Sesamolie geplukt bij Goma Ra-Yu

Name: Sesamolie geplukt bij Goma Ra-Yu
Brand: YAMADA SEIYU
SKU: NISYS30
Price: 11.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref: NISYS30

€ 11,00

Belasting inbegrepen

€ 183,33 / Kg

Onze vakman, Yamada Seiyu, gelegen in Kyoto, is een van de beroemdste huizen in Japan, in de buurt van Gastronomie, in termen van producten op basis van Sesam.

Het kostte hem meer dan zeven jaar hard werken om deze pittige en heerlijke RA-YU-olie te creëren.
Deze ra-yu is gemaakt van eerste druk sesamolie en subtiel verfraaid met een zeldzame verscheidenheid aan Japanse rode paprika's, de smaak van de groenten en gember.
Het resultaat is niet alleen pittig en rood, maar ook aromatisch, rijk en heerlijk.

Onze perfecte overeenkomsten : Deze olie is vooral geschikt voor Gyoza, maar ook als afwerking voor gesprongen, Chinese vinaigrettes, salades, ramen noedels, enz.
Eén druppel zal de smaak verbeteren!

Gegevensblad

Oorsprong: Kyoto, Japan
Gewicht: 60 g netto
Conditioning: Glazen fles
Ingrediënten: 60g
sesamolie, rode peper, gember, Sansho (Zanthoxylum piperitum), kaneel, steranijs, Mikan Mandarin Zeste
Gesprek: beschut tegen licht, warmte en vocht
Allergene stof (en): sesam
Voedingswaarden: Per 100 g: energie 898 KCAL (3694 KJ); Graves 99.8g, waarvan verzadigde vetzuren 14,49g; Koolhydraten <0,1 g, inclusief suikers <0,2 g; Eiwitten <0,5 g; Zout <0,01 g.

YAMADA SEIYU

Kleine vakman ...

Voor drie generaties heeft de familie Yamada Seiyu zijn bekendheid gebouwd door Japan door zijn producten van de beste sesamzaadjes en ontwikkeld in het zuiverste respect voor de traditie.

Een bewaard gebleven traditie die altijd Yamada Seiyu heeft onderhouden aan de rang van uitzonderlijke vakman, met slechts elf werknemers, alle meesters ambachtslieden van het werk van sesam.

... geweldige roem

Selecteer de sesam met Rigor, weet hoe u uw tijd kunt nemen, werk met een extreme bedreiging ... Deze drie vereisten zijn de kracht, kwaliteit en authenticiteit van Yamada Seiyu, wiens producten worden verdeeld in fijne supermarkten en warenhuizen die beroemd worden gemaakt van Japan.

Sesam: een handmatige en natuurlijke uitwerking die zijn tijd kost

Yamada Seiyu-producten worden uitgewerkt zonder toevoegingsmiddel van rigoureus geselecteerde import sesam of huishoudelijke sesam, verhogen, gegroeid door Yamada Seiyu zelf. Stap voor stap werken de Masters CraftsMen Yamada Seiyu de zaden met de hand volgens een voorouderlijke methode. Lange weken zijn nodig om de houten zaden te grillen, ze te persen, de olie te spoelen, het te zuiveren en dan filteren voor een prachtige gouden sesamolie die wordt gezocht door de mooiste kenners.