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      Copos de alga shio-kombu
      Copos de alga shio-kombu

      Copos de alga shio-kombu

      Ref: NISTST12

      73,00 €
      Iva incluido
      Out-of-Stock

      Este alga shio-kombu se elabora con salsa de soja, sal y azúcar o mirin. .
      A continuación, se deshidrata y se pica en forma de copos.

      Conditionnement :
      Cantidad
      No Product available

      Este alga es una delicia que, siguiendo la tradición japonesa, se ofrece como regalo durante las diferentes estaciones.
      El sabor y aroma de la shio-kombu es profundo y dulce, con apasionantes notas concentradas a yodo.

      Nuestra combinación perfecta: es muy común degustar la shio-kombu en arroces, ensaladas (verduras crudas, repollo, cangrejo, gambas), pastas, caldos y sopas, tortillas, pescados al papillote, tartares de carne o pescado, panecillos o mantequillas.

      NISTST12

      Ficha técnica

      Origen
      Saitama, Japon
      Variété
      Kombu
      Peso
      1 kg neto
      45 g neto
      Empaquetado
      Bolsa
      Ingrédientes
      Conservación
      mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
      Alérgenos
      soja
      trigo
      Valeurs nutritionnelles
      Para 100 g : Valor energético 246 kcal (1045 kJ) ; Grasa total <0,6g, De las cuales saturadas <0,01g ; Hidratos de carbono 51,2g, De los cuales azúcares 21g; Proteínas 10,2g; Sal 15,5g.
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