Kochia Scoparia Tonburi dice "CAMPOS CAVIARES" 300 g

Kochia Scoparia Tonburi dice "CAMPOS CAVIARES" 300 g

Name: Kochia Scoparia Tonburi dice "CAMPOS CAVIARES" 300 g
SKU: NISTN1
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref: NISTN1

11,95 €

Iva incluido

70,29 € / Kg

Estas son las semillas de la planta de Houkigi o Kochia Scoparia, especialidad regional de la prefectura de Akita.

Las semillas, las cuentas negras y verdes, de 1 a 2 mm de diámetro se parecen a los huevos de pescado, con una textura muy galleta y un brócoli y un sabor de alcachofas.
En Japón, Tonburi, se ha vuelto indispensable para SHOJIN-RYORI, la cocina budista vegetariana en Akita. Se refiere a los campos "Caviar" de Japón.
Lo crujiente en la boca es sorprendente.

Nuestros acuerdos perfectos. : Su degustación será acompañada de pescado ahumado (salmón, anguila, fletibut, eglef) o incorporado en una mayonesa.
También adornará blinis y otros descuentos salados ..., revelará todos sus perfumes con tofu, sashimis, salsa de soja, misión ...

El secreto del éxito: ¡Temporada justo antes de servir!

Hoja de datos

Origen: Akita, Japón
Peso: 170 g neto
300 g de red
Empaquetado: Tarro de cristal
Ingrédientes: 100% semillas de Kochia scoparia, ácido cítrico (trazas)
Conservación: en el refrigerador después de la apertura. Manténgase en +4 + 6 ° C para una mejor preservación
Valores nutricionales: Para 100 g : Valor energético 122 kcal (511 kJ) ; Grasa total 5,4g, De las cuales saturadas 0,9g ; Hidratos de carbono 12g, De los cuales azúcares 1,0g; Proteínas 6,4g; Sal 0,03g.
Calidad: adductive
conservante libre
dyeless

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Opiniones sujetas a control

1★

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3★

4★

5★

10/10

por 2 opiniones

Didier M.
Publicado 22/07/2025 a las 01:25 pm (Fecha de la orden: 06/06/2025)

5

muy buena calidad (Opinión traducido)
Françoise V.
Publicado 02/02/2024 a las 03:17 pm (Fecha de la orden: 21/01/2024)

5

Todavía no lo he probado, pero estoy segura de que me encantará. (Opinión traducido)