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Miso rojo Ginjo Aka Dashi
  • Miso rojo Ginjo Aka Dashi

Miso rojo Ginjo Aka Dashi

Referencia NISMK31-32-D

2,55 €
Impuestos incluidos

Un miso destinado a los grandes conocedores, perfecto para preparar consomés, sopas de miso, caldos, salsas, marinados.

Conditionnement
Cantidad
Disponible

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Este miso tiene mucho cuerpo y un rico sabor umami.
Es una mezcla de miso de soja al vapor y harina de cebada tostada con miso de arroz.

Nuestra combinación perfecta : lo recomendamos con el jugo de cocción resultante de la carne de caza, para cocinar vísceras y con salsas para pescados blancos, mariscos, carnes rojas…
Es excelente como base para hacer marinados y salsas barbacoa.

NISMK31
Origen
Kyoto, Japon
DDM (date de durabilité minimale) :
22/11/2024
Variété
Miso rojo
Peso
100 g neto
500 g neto
Empaquetado
Bolsa soldada
Ingrédientes
miso de cereal (semillas de soja, sal, harina de cebada tostada, Aspergillus oryzae), miso de arroz (arroz, semillas de soja, sal, Aspergillus oryzae)
Conservación
Congelar para una conservación prolongada (12 meses)
au réfrigérateur
Alérgenos
orge
soja
Valeurs nutritionnelles
Para 100 g : Valor energético 213 kcal (895 kJ) ; Grasa total 9,5g, De las cuales saturadas 0,2g ; Hidratos de carbono 15g, De los cuales azúcares 3,5g; Proteínas 17g; Sal 9,8g.
KANTOYA

El miso blanco por excelencia

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