Umeneshu comino 14.4% - 300 ml y 720 ml

Este licor de ciruela fue el primer producto lanzado por Fukagawa Liqrulabo, que se inauguró a fines del año 2023. Se caracteriza por el sabor aromático del comino, una especia comúnmente utilizada en el curry.

El vestido es opaco, color de café, caramelo, tostadas.

La experiencia de sabor es refrescante y exótica. Encontrará notas brillantes de comino, toques ligeramente leñosos, un aroma dulce derivado de azúcar moreno y un perfume de manzana y miel de ciruelas maduras. El sabor es dulce, pero la acidez de la ciruela madura se está extendiendo por todo el palacio, seguido de un sabor sabroso y persistente de umami. Los sabores también evocan el caramelo, las uvas Corinte, las fechas secas, las frutas secas confitadas.

La textura es casi láctea, aterciopelada, siropea, sedosa.

La final es animada y clara.

Su degustación es excelente, con un curry picante, sabore las carnes se pronuncia como el cordero, un tajine, un alma o con un postre de chocolate o café, un helado de vainilla ...