Salsa para aderezos Yame Matcha

Desde 1913, la fábrica Goto Shoyu elabora productos de alta calidad, como salsa de soja y miso. El artesano se encuentra en una pequeña colina, a cinco minutos a pie del barrio comercial de Kitakyushu.

Rodeada por el mar y las montañas, Kitakyushu disfruta de una gran abundancia de verduras y marisco. Los ingredientes de los condimentos Goto Shoyu se seleccionan cuidadosamente de las regiones más reputadas de Japón, ya que los productos se elaboran sin aditivos como condimentos químicos, conservantes, colorantes, edulcorantes o aromas artificiales.

Esta salsa, una auténtica creación artesanal, realza la magnífica mezcla del sabor fresco y vegetal del matcha, añadiendo un toque único a cualquier ensalada. El matcha aporta notas frescas, sutiles y herbáceas que combinan a la perfección con el vinagre ácido.

Esta salsa es una forma maravillosa de alegrar una simple ensalada mientras se disfruta de los beneficios del matcha y del vibrante color verde que aporta a la mesa. Esta salsa acompañará perfectamente ensaladas frescas, carpaccios de verduras o pescado, tomates, ensaladas de marisco...