Bio Brown Arroz Miso

Name: Bio Brown Arroz Miso
Brand: YEBISUYA
SKU: NISEBI1
Price: 11.85 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref: NISEBI1

11,85 €

Iva incluido

23,70 € / Kg

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El artesano Yebisu Produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de misión de cebada y dos tipos de miso bay (mixto).

Todas sus fallas se hacen utilizando el doble de granos fermentados por Koji (arroz o cebada) como la soja, y tienden a ser una sal deficiente (alrededor del 10%).

Los misos generalmente se envejecen durante dos o tres meses para los más simples y de 6 a 12 meses para los vinos refinados.

Produit issu de l'agriculture biologique

* Producto de la agricultura orgánica, distribuida certificada por FR-BIO-01

Al centrarse en los ingredientes y en el proceso de envejecimiento natural, este Mise de arroz Biológico Genmai Brown tiene un sabor delicioso y almacenado.

Es un mal muy codicioso, afrutado, ofreciendo un hermoso éxito, una salinidad débil, un rico umami. Hace sopas, carne y verduras saltaron incluso más sabrosas.

Es el miso preferido para las carnes de foyoted (carne de cerdo, tipos de bueyes de buey, fanal y otros goulaschs de carne.

Hoja de datos

Origen: Fukuoka, Japón
DDM (fecha de durabilidad mínima):
Peso: 500 g neto
Empaquetado: Bolsa soldada
Ingrédientes: soja ecológica, 24,10% de arroz integral ecológico, sal, fermento.
Conservación: en lugar fresco (≤10°C), protegido de la luz solar directa.
Alérgenos: soja
Valores nutricionales: Per 100 g : energy 152 kcal (641 kJ) ; fat 0,9g, of which saturates 0,19g ; carbohydrate 17,7g, of which sugars 3,8g ; dietary fiber 7,1g; protein 14,7g ; salt 11,737g.

YEBISUYA

Desde su creación, la marca Yebisu Méo es reconocida como el gusto materno en la comunidad local.

Ella continúa sus esfuerzos para proponer un estilo de vida saludable en el que el Miso desempeña un papel importante.

Esta cervecería Miso solo usa ingredientes de calidad, fermentar y madurar el miso lentamente durante un año, sin agregar nada ni quitar el entorno natural que se ha nutrido en su cervecería de 100 años, lo más posible. Al mismo tiempo, la compañía enfatiza la seguridad alimentaria y el control de calidad. Es por eso que obtuvo la certificación ISO22000.

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Opiniones sujetas a control

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10/10

por 1 opinión

Sandra L.
Publicado 08/06/2025 a las 03:16 pm (Fecha de la orden: 19/05/2025)

5

Regalado, así que no tengo opinión por el momento. (Opinión traducido)