Bio Brown Rice Miso

Name: Bio Brown Rice Miso
Brand: YEBISUYA
SKU: NISEBI1
Price: 5.92 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref : NISEBI1

5,92 €

- 50%

11,85 €

Tax Included

11,84 € / Kg

Meșterul Yebisu Produce șase tipuri de orez Miso, două tipuri de orz miso și două tipuri de Awase (mixte) miso.

Toate ratele sale sunt făcute folosind de două ori mai multe boabe fermentate de koji (orez sau orz) ca soia și tind să fie sărace sărace (aproximativ 10%).

Misos sunt de obicei în vârstă de două până la trei luni pentru cele mai simple și 6 până la 12 luni pentru vinurile rafinate.

Prin concentrarea asupra ingredientelor și a procesului de îmbătrânire naturală, acest gen biologic Genmai Brown Rice are un gust delicios și stocat.

Este o problemă foarte lacomă, fructată, oferind un succes frumos, o salinitate slabă, un bogat Umami. Face ca supele, carnea și legumele sărituri chiar mai gustoase.

Este Miso preferat pentru carnea fojoted (carne de porc, Burgundia de tip Ox, DAUSS și alte goulasch-uri de carne.

Fisa tehnica

Origine: Fukuoka, Japonia
DDM (data minimă de durabilitate):
Greutate: 500 g net
Condiționat: Sac de sudare
Ingrediente: organice de soia, 24,10% orez bio maro, sare, aproape
Conservare: proaspete (≤10 ° C), adăpostiți din lumina zilei
Substanța alergenă (e): soia
Valori nutriționale: Valori nutritive (la 100 g): Energie 152 KCAL (641 kJ); 0,9 g grăsime, incluzând 0,19 g acizi grași saturați; 17,7G carbohidrați, inclusiv de 3,8 g zaharuri; Fibră alimentară 7,1 g; 14.7g proteine; SEL 11.737G.

YEBISUYA

De la crearea sa, marca Yebisu Méo este recunoscută ca gustul matern în comunitatea locală.

Ea își continuă eforturile de a propune un stil de viață sănătos în care Miso joacă un rol important.

Această bere Miso utilizează numai ingrediente de calitate, fermentare și maturizează misolul încet timp de un an, fără a adăuga nimic sau a elimina mediul natural care a fost hrănit în fabricile de bere de 100 de ani, cât mai mult posibil. În același timp, compania accentuează securitatea alimentară și controlul calității. De aceea a primit certificarea ISO22000.