Tapa basculante otoshibuta ajustable
Referencia NISEBECBO
9,90 €
Impuestos incluidos
Esta tapa ajustable se utiliza en todas las cocinas japonesas, ya que es necesaria para cocinar cualquier buen plato a fuego lento.
Se denomina tapa "basculante".
Su tamaño es menor que el diámetro de la olla. Esta tapa, que entra en contacto con el material, distribuye el calor de forma más uniforme y aumenta la velocidad de cocción.
