Yuzu jalea artesanal

Name: Yuzu jalea artesanal
SKU: NISYTE6
Price: 9.90 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.63 (8 reviews)

Ref: NISYTE6

9,90 €

Iva incluido

47,14 € / Kg

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Esta jalea se elabora del mejor jugo de yuzu de la prefectura de Ehimé, elegido manualmente la madurez perfecta.

El jugo, decorado con azúcar natural y pectina, se cocina en el caldero artesanal, por pequeña cantidad. Apariencia opaca, esta escarcha sorprende a su vivacidad, su frescura, su acidez vigorosa, su boca áculosa.

Este producto se adaptará perfectamente a los chocares, pasteles, cocineros, glaciares y se puede utilizar como base o como condimento.

Esta jalea acompañará a un foie gras, salmón ahumado, pecho de pato, queso de cabra o queso fresco ...

Será sorprendente, diluido en agua caliente, para que sea una infusión natural, afrutada, fresca y natural.

Hoja de datos

Origen: elaborado en Francia a partir de zumo de yuzu Ehimé (Japón)
Empaquetado: Tarro de cristal
Ingrédientes: 37% zumo de yuzu, azúcar, pectina de fruta agua
Conservación: protegido de la luz
protegido del calor
refrigerar una vez abierto
Valores nutricionales: Para 100 g : Valor energético 237 kcal (1009 kJ) ; Grasa total menos de 0,3g, De las cuales saturadas menos de 0,01g ; Hidratos de carbono 59g, De los cuales azúcares 54,5g; Fibra diética 0,7; Proteínas menos de 0,5g; Sal

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Opiniones sujetas a control

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9.2/10

por 8 opiniones

Christophe B.
Publicado 13/08/2025 a las 06:37 pm (Fecha de la orden: 28/07/2025)

5

¡Una delicia! (Opinión traducido)
Isabelle B.
Publicado 06/08/2025 a las 08:28 pm (Fecha de la orden: 21/07/2025)

5

Súper (Opinión traducido)
Evelyne R.
Publicado 01/03/2025 a las 07:40 pm (Fecha de la orden: 03/02/2025)

5

Me gusta mucho el yuzu. Me ha gustado que lo hayas tomado en gelatina, el sabor está ahí, por supuesto, pero me ha parecido un poco demasiado dulce para mi gusto. (Opinión traducido)
Frédérique L.
Publicado 12/08/2024 a las 05:14 pm (Fecha de la orden: 23/07/2024)

4

Una textura y un color preciosos. Pero aún no lo he probado. (Opinión traducido)
Brigitte G.
Publicado 12/05/2024 a las 05:11 pm (Fecha de la orden: 02/05/2024)

5

Un toque original, perfecto y de calidad, fácil de añadir a un postre agradablemente transformado. (Opinión traducido)
Nassoy A.
Publicado 24/03/2024 a las 02:01 pm (Fecha de la orden: 11/03/2024)

3

Excelente, pero deploro que ahora los tarros sólo estén disponibles en formato pequeño a un precio mucho más elevado que antes. (Opinión traducido)
Chloé T.
Publicado 11/02/2024 a las 10:38 am (Fecha de la orden: 23/01/2024)

5

Valoración 5/5 (Opinión traducido)
Pierre B.
Publicado 01/02/2024 a las 05:36 pm (Fecha de la orden: 19/01/2024)

5

Excelente, tomaré un poco más (Opinión traducido)