Menu
Gelée artisanale de YUZU Yuzu
  • Gelée artisanale de YUZU Yuzu
  • Gelée artisanale de YUZU Yuzu
  • Gelée artisanale de YUZU Yuzu

Gelée artisanale de YUZU

Réf : NISYTE6

9,90 €
TTC

Cette gelée est élaborée à partir du jus des meilleurs yuzu de la Préfecture d’Ehimé, cueillis manuellement à parfaite maturité.

Le jus, agrémentée de sucre et de pectine naturelle, est cuit au chaudron artisanal, par petite quantité. D’aspect opaque, cette gelée surprend par sa vivacité, sa fraîcheur, son acidité vivifiante, sa bouche acidulée.

Quantité
Disponible

favorite_border favorite

Ce produit conviendra parfaitement aux chocolatiers, pâtissiers, cuisiniers, glaciers, et pourra être utilisé comme base ou comme condiment.

Cette gelée accompagnera un foie gras, du saumon fumé, un magret de canard, un fromage de chèvre ou un fromage frais…

Elle s’avèrera surprenante, diluée dans une eau chaude, pour en faire une infusion simple, fruitée, fraîche, naturelle.

NISYTE6
Origine
produit fabriqué en France à partir de jus de yuzu d’Ehimé (Japon)
Conditionnement
Pot en verre
Ingrédients
37% jus de yuzu, sucre, eau pectine de fruit
Conservation
au réfrigérateur après ouverture
à l'abri de la chaleur
à l'abri de la lumière
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 237 kcal (1009 kJ) ; matières grasses inférieur à 0,3g, dont acides gras saturés inférieur à 0,01g ; glucides 59g, dont sucres 54,5g ; fibres alimentaires 0,7 g ; protéines inférieur à 0,5g ; sel 0,02g.
Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
1
3★
0
4★
3
5★
9/10


Basé sur 4 avis

  • 5

    Une touche originale, parfaite, de qualité, facile à ajouter à un dessert agréablement transformé.

  • 3

    Excellente mais je déplore que les pots n existent plus qu en petit format au prix beaucoup plus élevé que précédemment

  • 5

    Note 5/5

  • 5

    Excellente, j'en reprendrai



VOUS AIMEREZ AUSSI

Dans la même catégorie :

phone_speech_bubble.png
du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30

+33 (0)2 40 83 33 99

delivery_truck.png
*en France métropolitaine, compte particulier,
hors produits signalés
store.png
Nous rencontrer et goûter nos produits