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Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja alveolada 150 mm
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Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja alveolada 150 mm

Referencia NIS10241

220,00 €
Impuestos incluidos

Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja alveolada 150 mm

Este magnífico cuchillo de estilo occidental es de acero Bohler-Uddeholm y está afilado para un corte más suave. La alta dureza, el gran afilado y el mango higiénico de POM hacen de este cuchillo una excelente herramienta.

Cantidad
Disponible

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La empresa Bohler-Uddeholm fabrica el acero que se utiliza para la gama de cuchillos Grand Chef. Fundada en 1670 en el distrito de Munkfors, Suecia, Bohler-Uddeholm tiene más de 300 años de historia. En el campo de los productos de acero laminado de precisión, la empresa se considera líder mundial. Dado que el mineral de hierro de calidad excavado en las minas de la empresa contiene una cantidad extremadamente baja de fósforo y azufre, este acero tan especial tiene fama de ser el mejor del mundo.

Los productos de la gama de cuchillos Grand Chef utilizan el acero de aleación especial fabricado por Bohler-Uddeholm y ofrecen una nitidez excepcional y resistencia a la abrasión y la corrosión durante muchos años de uso.

SAKAI TAKAYUKI
NIS10241
Origen
Japón
Longueur du manche
100 mm
Longueur de la lame
150 mm
Type d'acier
Bord
double tranchant
Matériau
Manche
résine polyoxyméthylène
Important
Recommandation
LES COUTEAUX ET OBJETS TRANCHANTS PEUVENT ÊTRE PARTICULIÈREMENT DANGEREUX ET DOIVENT ÊTRE UTILISÉS AVEC PRÉCAUTION. ILS NE DOIVENT PAS ÊTRE LAISSÉS À LA PORTÉE DES ENFANTS OU DE PERSONNES NON CAPABLES DE LES UTILISER OU D'APPRÉCIER LEUR DANGEROSITÉ
SAKAI TAKAYUKI

3 générations de Maîtres couteliers

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