favorite_border
      Haba de tonka
      Haba de tonka
      Haba de tonka
      Haba de tonka

      Haba de tonka

      Ref: CDPMEC01S

      12,00 €
      Iva incluido
      240,00 € / Kg

      El frijol Tonka, muy fragante, libera notas calientes y dulces que recuerdan los olores de almendras dulces y cortan heno. Un examen más en profundidad revela notas cremosas, cuero, cera, amandon y vainilla. Algunos percibirán un toque de caramelo, tabaco o miel.

      Acondicionado :
      Cantidad
      In Stock

      Haba de tonka

      Para la forma oblonga, la haba de Tonka puede ser de color marrón claro en negro. Ella es arrugada Su carne es grasienta, variando desde el marrón blanquecino.
      Muy fragante, libera notas calientes y dulces que recuerdan los olores de almendras dulces y heno de heno.
      El Bean Tonka contiene Coumarin, un químico conocido por su propiedad anti-coagulación, si se absorbe en grandes cantidades.
      La frijol Tonka pertenece a la familia de Fabaceae. Está contenido en el fruto de la teca brasileña (madera tropical preciosa e imputiosa). Durante mucho tiempo utilizado en cosméticos y especialmente en perfumería, ha conquistado nuestros platos recientemente recientemente.


      Nuestros acuerdos perfectos. : El Bean Tonka se usa finamente rallado: sublime las cremas, pasteles y pasteles.
      Inquietante, una cadena enigmática; El frijol Tonka es particularmente popular con los pasteleros-chocolateros.
      Se asoció sutilmente con postres de chocolate y fruta.
      Luego resultar de combinaciones de sabores bastante increíbles.
      En el registro de sal, la haba de Tonka se usa o se rompe, durante la cocción larga (por ejemplo, la pausa de cerdo o carne de res).
      El Bean Tonka está idealmente acompañado por el mar, crustáceos (langosta y langostinos) o un carpaccio de Saint-Jacques.
      Más simplemente, ¿por qué no realzar un puré de berenjenas o parsnum con el frijol Tonka?

      CDPMEC01S

      Hoja de datos

      Origen
      Venezuela
      Peso
      1 kg neto
      50 g neto
      500 g neto
      Empaquetado
      Bolsa
      Caja
      Ingrédientes
      100% tonka fean
      Botánico
      Dipteryx odorata
      Conservación
      mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
      LE COMPTOIR DES POIVRESLE COMPTOIR DES POIVRES

      Durante varios años, hemos reunido nuestras habilidades, y han buscado productos de calidad insospechada con la misma filosofía: busque productos directamente en los lugares de producción, rechazando cualquier tratamiento químico tanto en la planta como en el producto como en la irradiación de la fortori (ionización hipócritica)., Asegúrese de que las personas que trabajen en estas plantaciones funcionen en condiciones óptimas, requieren muchos tipos para mantener solo las bayas de grano o excepcionales, rechazan los productos de almacenamiento y ruta largos sin intermediarios, es, es decir, con la máxima trazabilidad. Un equipo de epicúreos y apasionado, que ha estado rastreando durante años de pimientos y especias de una calidad irreprochable, buscando sensaciones nuevas y sorprendentes al navegar por India, Irán, Madagascar, Nepal o México. El mostrador de Pepper Today ofrece una opción excepcional de pimientos negros, blancos, rojos, largos o de cola de cola, así como especias como el cilantro, el cacao, la canela o el Superb Targh Negroe Safran. El mostrador de Pepper presenta su gama de pimientos enteros secos de México, sus composiciones de sal mixtas, el silvestre negro Sansho de Bután, el curry de Madagascar, una mezcla excepcional y exclusiva de pimientos. Arcoiris, los pétalos de rosa de Isfahan y un increíble grupo de pimiento verde orgánico de la meseta de BOBOVENS en Laos y muchas más noticias para descubrir durante todo el año. Los pimientos y las especias están condicionados en las bonitas cajas de metal lejos de la luz sin ningún tratamiento, para mantener todos sus sabores. Para los amantes del gusto más exigente.

      Opiniones sobre este producto
      Logo Société des Avis Garantis Mostrar certificado

      Opiniones sujetas a control

      0
      1★
      0
      2★
      0
      3★
      0
      4★
      1
      5★
      10/10


      por 1 opinión

      • 5

        Descubrimiento de este producto con el que doy sabor a la cocción de manzanas calientes... (Opinión traducido)



      Productos relacionados
          (2 notas)
          A partir de 17,20 €
          286,67 € / Kg
              (1 nota)
              A partir de 14,15 €
              176,88 € / Kg
                  (1 nota)
                  A partir de 9,60 €
                  160,00 € / Kg
                      A partir de 9,90 €
                      99,00 € / Kg
                      product
                      Haba de tonka
                      12,00 €
                      Iva incluido
                      240,00 € / Kg
                      • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                        Trazabilidad y origen

                        Autenticidad y perfecta trazabilidad

                      • Entregas rápidas

                        Entregas rápidas

                      • Pago 100% seguro

                        Pago

                        100% seguro

                      • Atención al cliente A su servicio

                        Atención al cliente

                        A su servicio

                      Newsletter

                      Recibir noticias y ofertas de Nishikidôri por correo electrónico