Óleo de som de arroz em sânsho

Name: Óleo de som de arroz em sânsho
SKU: NIST3
Price: 14.95 EUR
Availability: InStock

Ref : NIST3

14,95 €

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Nosso fabricante, a Tsuno Food House, faz um oleo de Arroz perfumado sansho Verde ou o sânsho vermelho.
O Sono é considerado para ativar as sensações de sabor e estimular o apetite.
O SÚSHO é a Especiaria Queen para a degustação de enguia lacada, "Unagi", emblemática de gastronomia japonesa.

Descrição
Dados do produto

Somente a prefeitura de Wakayama se concentra em mais de 70% da produção de uva de sânsho ou "budo sânsho".
Esta pequena baía pertence à família de pilhas, então frutas cítricas.
Ela cresce em clusters e colhido verde na primavera e vermelho durante o verão, na maturidade completa.
Muito aromático, o sânsho restaura notas de limão, verbena, limão fresco, hortelã, em notas muito picantes, apentos, acompanhada por uma sensação anestésica na língua com um pequeno formigamento reminiscente do tibir.
O óleo sonoro de arroz é rico em antioxidantes, vitamina E, tocoferol, y-oryzanol.
Ele estabiliza a qualidade do sânsho e destaca seu sabor natural, preservando seus aromas para restaurá-los à degustação.
O óleo no sarso deve ser usado frio.
Feito com Sânsho verdeEla retorna um aroma frutado e fresco e um sutil picante.
Feito com Sânsho vermelho, frutado e aroma floral lembram a rosa.
É muito bem intenso e retorna uma especiaria afiada.

Nossos acordos perfeitos : Confit peras, maçãs, pêssegos, carpaccios e peixes brancos ou carnes brancas (vitela), natação de marisco, gaspacho, minado de saint-jacques, langoustines ou camarões de inundação

Ficha informativa

Origem: Wakayama, Japon
Peso: 107 ml net
Condicionado: Flacon en verre
Ingredientes: Saveur Sansho vert : huile de son de riz, 1.50% poudre de sansho vert (zanthoxylum piperitum) - Saveur Sansho rouge : huile de son de riz, 1.50% poudre de sansho rouge (zanthoxylum piperitum)
Conservação: à l'abri de la lumière et de la chaleur
Valores nutricionais: Saveur Sansho Vert : Pour 100 ml : énergie 516 kcal (2156 kJ); matières grasses 30g, dont acides gras saturés 6,1g, mono insaturés 13g, poly insaturés 11g; glucides 62g, dont sucres <0,5g; protéines <0,5g; sel <0,5g. Saveur Sansho rouge : Pour 100 ml : énergie 516 kcal (2156 kJ); matières grasses 30g, dont acides gras saturés 6,1g, mono insaturés 13g, poly insaturés 11g; glucides 62g, dont sucres <0,5g; protéines <0,5g; sel <0,5g.