Utensílios de cozinha japonês

Tokoname Mortar Suribachi Ø 40 cm

125,00 €

Tokoname Mortar Suribachi Ø 40 cm

125,00 €

Tokoname Mortar Suribachi Ø 40 cm

Almofariz

Suribachi, argamassa japonesa, foi introduzido com cozinheiros e praticantes de medicina tradicional japonesa por comerciantes chineses no século XI. Os monges budistas originalmente usavam essas argamassas e pilões para remédios herbais esmagados. No século XVI, após a invasão japonesa da Coréia, os métodos coreanos começaram a...

125,00 €

Tokoname Mortar Suribachi Ø 40 cm

Almofariz

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125,00 €

Katsuobushi seco bônus ralador pequeno modelo

(1 review)

45,00 €

Katsuobushi seco bônus ralador pequeno modelo

45,00 €

(1 review)

Katsuobushi seco bônus ralador pequeno modelo

Katsuobush Grehes

Este ralador Katsuobushi é muito bom para a vida cotidiana em casa.

45,00 €

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45,00 €

(1 review)

Lâmina de reposição para utensílios de cozinha de cisne negro

Lâmina de reposição para a máquina de cisne preta

43,00 €

Lâmina de reposição para a máquina de cisne preta

43,00 €

Lâmina de reposição para a máquina de cisne preta

Material

Lâmina de substituição para a máquina de cisne preta Ref: Kitblackswan, 60 mm FM-5S

43,00 €

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Material

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Churrasco de mesa de robatayaki

338,00 €

Churrasco de mesa de robatayaki

338,00 €

Churrasco de mesa de robatayaki

Churrasco japonês

Os restaurantes especializados "Robatayaki" são muito populares no Japão. Para este tipo de cozinha, cozinhar em espetos é feito diretamente na frente dos clientes, na mesa ou na culinária de rua.

338,00 €

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Churrasco japonês

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338,00 €

Faca Syubu com Sashimi Lâmina 330 mm - destro

764,00 €

Faca Syubu com Sashimi Lâmina 330 mm - destro

764,00 €

Faca Syubu com Sashimi Lâmina 330 mm - destro

Facas japonesas

Japonês Syubu para sashimi para o diretor

764,00 €

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Facas japonesas

Japonês Syubu para sashimi para o diretor

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Charcoal Lau Binchotan Futomaru Charcoal Lau Binchotan du Laos

Carvão vegetal lau binchotan futomaru

À partir de 28,00 €

Carvão vegetal lau binchotan futomaru

28,00 €

Carvão vegetal lau binchotan futomaru

Charcoal Lau Binchotan du Laos

Carvão de binchotã Lau Futomaru du Laos no log O binchotão é comumente chamado de carvão branco, devido à cor esbranquiçada de sua superfície. Isto é devido a refrigeração rápida assim que sai do forno, pois é coberto com uma mistura clara acinzentada de terra e areia e cinzas. Este...

28,00 €

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Charcoal Lau Binchotan du Laos

Carvão de binchotã Lau Futomaru du Laos no log O binchotão é comumente chamado de carvão branco, devido à cor esbranquiçada de sua superfície. Isto é devido a refrigeração rápida assim que sai do forno, pois é coberto com uma mistura clara acinzentada de terra e areia e cinzas. Este...

28,00 €

Ralador em wasabi oroshigane aço inox xl orosgane gratores em metal wasabi

Ralador em wasabi oroshigane inox xl

68,00 €

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68,00 €

Ralador em wasabi oroshigane inox xl

Ordigane gratores no metal wasabi

Rasp em Wasabi aço inoxidável Oroshigane tamanho XL

68,00 €

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Ralador taï mini oroshi-gane sighthbrade 107 x 63mm

(4 reviews)

À partir de 9,00 €

Ralador taï mini oroshi-gane sighthbrade 107 x 63mm

9,00 €

(4 reviews)

Ralador taï mini oroshi-gane sighthbrade 107 x 63mm

Graters em Wasabi - Citrus - Radish - Gengibre

Mini- rasps oroshi-gane Aço inoxidável são fáceis de usar e padrões bonitos vão seduz-lo com certeza.

9,00 €

(4 reviews)

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Graters em Wasabi - Citrus - Radish - Gengibre

Mini- rasps oroshi-gane Aço inoxidável são fáceis de usar e padrões bonitos vão seduz-lo com certeza.

9,00 €

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Ralador em wasabi oroshigane grão fino oroshigane gratores em metal wasabi

Ralador no wasabi oroshigane grão bem

160,00 €

Ralador no wasabi oroshigane grão bem

160,00 €

Ralador no wasabi oroshigane grão bem

Ordigane gratores no metal wasabi

Ralador wasabi metal Oroshigane grãos

160,00 €

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Ordigane gratores no metal wasabi

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Sashimi lâmina 270 mm - faca direita

343,00 €

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343,00 €

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Facas japonesas

Japonês em sashimi para o diretor.

343,00 €

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Facas japonesas

Japonês em sashimi para o diretor.

343,00 €

Novo

BBQ Konro BQ8T

574,00 €

Novo

BBQ Konro BQ8T

574,00 €

Novo

BBQ Konro BQ8T

Churrasco japonês

Devido ao peso e volume estimado do seu pacote, não podemos oferecer que você selecione sua operadora on-line. Por favor, entre em contato com nosso atendimento ao cliente em +33 (0) 2 40 83 33 99 ou entre em contato @nishikidori.com de modo que finalizamos juntos seu pedido. A <a...

574,00 €

Novo

BBQ Konro BQ8T

Churrasco japonês

Devido ao peso e volume estimado do seu pacote, não podemos oferecer que você selecione sua operadora on-line. Por favor, entre em contato com nosso atendimento ao cliente em +33 (0) 2 40 83 33 99 ou entre em contato @nishikidori.com de modo que finalizamos juntos seu pedido. A <a...

574,00 €

Charcoal Lau Binchotan Kirijomaru

(2 reviews)

À partir de 28,00 €

Charcoal Lau Binchotan Kirijomaru

28,00 €

(2 reviews)

Charcoal Lau Binchotan Kirijomaru

Charcoal Lau Binchotan du Laos

Carvão de binchotã Lau Kirijomaru du Laos no log O binchotão é comumente chamado de carvão branco, devido à cor esbranquiçada de sua superfície. Isto é devido a refrigeração rápida assim que sai do forno, pois é coberto com uma mistura clara acinzentada de terra e areia e cinzas....

28,00 €

(2 reviews)

Charcoal Lau Binchotan Kirijomaru

Charcoal Lau Binchotan du Laos

Carvão de binchotã Lau Kirijomaru du Laos no log O binchotão é comumente chamado de carvão branco, devido à cor esbranquiçada de sua superfície. Isto é devido a refrigeração rápida assim que sai do forno, pois é coberto com uma mistura clara acinzentada de terra e areia e cinzas....

28,00 €

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Ralador em Utensílios de Cozinha de Cobre de Wasabi Oroshigane

Ralador em wasabi oroshigane cobre l

150,00 €

Ralador em wasabi oroshigane cobre l

150,00 €

Ralador em wasabi oroshigane cobre l

Ordigane gratores no metal wasabi

Ralador wasabi metal Oroshigane tamanho l

150,00 €

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Ordigane gratores no metal wasabi

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Deba faca para peixes e aves de aves 210 mm - destro

490,00 €

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490,00 €

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Facas japonesas

Japonês Deba para peixe e aves para destros.

490,00 €

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Charcoal Lau Binchotan Kirifutomaru

À partir de 28,00 €

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28,00 €

Charcoal Lau Binchotan Kirifutomaru

Charcoal Lau Binchotan du Laos

Carvão de binchotã Lau Kirifutomaru du Laos em ruir O binchotão é comumente chamado de carvão branco, devido à cor esbranquiçada de sua superfície. Isto é devido a refrigeração rápida assim que sai do forno, pois é coberto com uma mistura clara acinzentada de terra e areia e cinzas....

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Charcoal Lau Binchotan Kirifutomaru

Charcoal Lau Binchotan du Laos

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Mancha de cesta em aço para drenar

(1 review)

À partir de 36,95 €

Mancha de cesta em aço para drenar

36,95 €

(1 review)

Mancha de cesta em aço para drenar

Cestas e almofadas de cozinha

Isto cesta Retangular, com malha fina, é muito popular entre os cozinheiros japoneses.

36,95 €

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Grade de churrasco BQ17

(1 review)

34,00 €

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34,00 €

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Grade de churrasco BQ17

Grelhados e acessórios para churrasqueira

Grade de churrasco de mesa Bq17

34,00 €

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Mioroshi-Deba faca para a chama de peixe 210 mm - destro

471,00 €

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471,00 €

Mioroshi-Deba faca para a chama de peixe 210 mm - destro

Facas japonesas

Japonês Mioroshi-Deba para peixe skiped.

471,00 €

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Japonês Mioroshi-Deba para peixe skiped.

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Sino de teppanyaki

À partir de 344,00 €

Sino de teppanyaki

344,00 €

Sino de teppanyaki

Material

Esta garlace Teppanyaki é um acessório indispensável para todos os cozinhar para o Plancha ou Teppan.

344,00 €

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344,00 €

Sushi Kiri Faca Especial Maki Blade 240 mm - dele

(1 review)

300,00 €

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300,00 €

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Sushi Kiri Faca Especial Maki Blade 240 mm - dele

Sushi & Maki Faca

Japonês Sushi Kiri especial Maki para o diretor.

300,00 €

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Sushi & Maki Faca

Japonês Sushi Kiri especial Maki para o diretor.

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Mofo em onigiri para moldes de camarão tempera e makisu

Mofo em onigiri para camarão tempura

9,95 €

Mofo em onigiri para camarão tempura

9,95 €

Mofo em onigiri para camarão tempura

Mexilhões em Onigiri, Sushi Nattes

Este molde foi especialmente projetado para enfeitar um onigiri com um camarão em Tempura, Ebiten Way. Muito fácil de usar, ele vai encantar crianças e adultos

9,95 €

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Slicekun TRAVER PARA LIVRE E VEGETAIS

312,00 €

Slicekun TRAVER PARA LIVRE E VEGETAIS

312,00 €

Slicekun TRAVER PARA LIVRE E VEGETAIS

Material

Os japoneses passaram mestres na realização de bandolins profissionais de qualidade.

312,00 €

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Charcoal Lau Binchotan Jomaru

À partir de 28,00 €

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28,00 €

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Carvão de binchotã Lau Jomaru du Laos no log O binchotão é comumente chamado de carvão branco, devido à cor esbranquiçada de sua superfície. Isto é devido a refrigeração rápida assim que sai do forno, pois é coberto com uma mistura clara acinzentada de terra e areia e cinzas. Este método pára sua...

28,00 €

Charcoal Lau Binchotan Jomaru

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Carvão de binchotã Lau Jomaru du Laos no log O binchotão é comumente chamado de carvão branco, devido à cor esbranquiçada de sua superfície. Isto é devido a refrigeração rápida assim que sai do forno, pois é coberto com uma mistura clara acinzentada de terra e areia e cinzas. Este método pára sua...

28,00 €

Chá matcha 80 fios de bambu

15,00 €

Chá matcha 80 fios de bambu

15,00 €

Chá matcha 80 fios de bambu

Chá Chá & Acessórios

O chicote de bambu "Chasen" é essencial para a fabricação de um Chá matcha. Permite emulsionar o chá para que ele fornece textura aerated e espumosa.

15,00 €

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O chicote de bambu "Chasen" é essencial para a fabricação de um Chá matcha. Permite emulsionar o chá para que ele fornece textura aerated e espumosa.

15,00 €

Mioroshi-Deba faca para lâmina de peixe 240 mm - destro

598,00 €

Mioroshi-Deba faca para lâmina de peixe 240 mm - destro

598,00 €

Mioroshi-Deba faca para lâmina de peixe 240 mm - destro

Facas japonesas

Japonês Mioroshi-Deba para peixe skiped.

598,00 €

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Japonês Mioroshi-Deba para peixe skiped.

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Ferramenta de Amikiri de Tairyo para malha de corte

Ferramenta Amikiri de Tairyo para tricô

(1 review)

134,00 €

Ferramenta Amikiri de Tairyo para tricô

134,00 €

(1 review)

Ferramenta Amikiri de Tairyo para tricô

Material

O Amikiri Tairyo é uma ferramenta engenhosa para fazer cortes muito estéticos

134,00 €

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Pichit Regular 32R Lençóis de Absorção de Água (25 x 35cm), 32 folhas

26,50 €

Pichit Regular 32R Lençóis de Absorção de Água (25 x 35cm), 32 folhas

26,50 €

Pichit Regular 32R Lençóis de Absorção de Água (25 x 35cm), 32 folhas

Pequenos materiais

* Essencial para sashimis * Ideal para preservar sabores * Melhorar as texturas Essas folhas de pichit mágicas são populares em todas as cozinhas profissionais no Japão, porque absorvem o excesso de umidade de carne e frutos do mar sem drenar umami.

26,50 €

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26,50 €

Cesta de culinária para Udon (e ramen, soba ...) cestas e pellets

Cesto de culinária para udon (e ramen, soba… )

47,00 €

Cesto de culinária para udon (e ramen, soba… )

47,00 €

Cesto de culinária para udon (e ramen, soba… )

Cestas e almofadas de cozinha

A preparação de Udon requer um cesta Especial Permitindo-se para controlar perfeitamente a cozedura, remova-os da água ao mesmo tempo enquanto pingá-los perfeitamente e rapidamente.

47,00 €

Cesto de culinária para udon (e ramen, soba… )

Cestas e almofadas de cozinha

A preparação de Udon requer um cesta Especial Permitindo-se para controlar perfeitamente a cozedura, remova-os da água ao mesmo tempo enquanto pingá-los perfeitamente e rapidamente.

47,00 €

Pichit Super 18 R Pichit Leitas de Absorção de Água (25 x 35cm), 18 folhas

26,50 €

Pichit Super 18 R Pichit Leitas de Absorção de Água (25 x 35cm), 18 folhas

26,50 €

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26,50 €

Grades para churrasco shichirin l x 10

37,45 €

Grades para churrasco shichirin l x 10

37,45 €

Grades para churrasco shichirin l x 10

Grelhados e acessórios para churrasqueira

Grades de churrasco Tamanho shichirin l

37,45 €

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Grades de churrasco Tamanho shichirin l

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Placa de corte profissional de madeira de Hinoki

(1 review)

À partir de 91,00 €

Placa de corte profissional de madeira de Hinoki

91,00 €

(1 review)

Placa de corte profissional de madeira de Hinoki

Placas de corte

A placa de corte é maciça, robusta, impermeável e umidade, garantia pura, sem tratamento com o mínimo químico. Observações importantes sobre o uso, manutenção e...

91,00 €

(1 review)

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Placas de corte

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