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Chapelure panko blanc
  • Chapelure panko blanc

Pan rallado blanco Panko

Referencia NISSFP-D

12,00 €
Impuestos incluidos

Nuestro pan rallado panko aportará una textura más crujiente a sus preparaciones y absorberá menos grasa.

Conditionnement
Cantidad
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Este pan rallado japonés o "panko" es muy popular en Japón. Se usa para preparar el famoso "tonkatsu" (chuletas o lomo de cerdo empanado), el "ebifry" (buñuelos de gambas) o incluso el "kakifry" (ostras empanadas).
El panko está hecho de migas o copos de pan blanco.
Una vez cocinado, adquiere una textura ligera, desmenuzable y crujiente.

Recomendación: para obtener un panko ligero, dorado y sabroso, es necesario freírlo en aceite a 180ºC.

Nuestra combinación perfecta: carne picada, pescado blanco, langostinos, ostras, gambas, fruta...

NISSFP-L
Origen
Oita, Japon
Peso
1 kg neto
10 kg net
200 g neto
Empaquetado
Bolsa
Ingrédientes
farine de blé, levure, sel, kôji d’orge, kôji de riz (riz, ferment, extrait de chlorelle, dextrine, acerola)
Conservación
à l’abri de la lumière et de l’humidité
Alérgenos
orge
trigo
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 371 kcal (1572 kJ) ; matières grasses 3,3g, dont acides gras saturés 1,5g ; glucides 72g, dont sucres 2,1g ; protéines 14g ; sel 1,4g.

Venta cruzada de productos

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