Fruta japonesa auténtica - la selección de Nishikidôri (2)

Ramen vegano con caldo yuzu

(9 notas)

5,50 €

23,31 € / Kg

Ramen vegano con caldo yuzu

5,50 €

(9 notas)

23,31 € / Kg

Ramen vegano con caldo yuzu

Ramen

Estos fideos conservan el sabor tradicional del ramen sin contener proteínas de origen animal ni potenciadores de sabor. El ramen es un plato indispensable en la gastronomía japonesa. Se trata de un plato de fideos con caldo elaborado con carne, huesos (cerdo, pollo, carne de vacuno...), pescado, marisco o verduras condimentado con miso, salsa o mosto de soja e incluso sake kasu...

5,50 €

(9 notas)

23,31 € / Kg

Ramen vegano con caldo yuzu

Ramen

Estos fideos conservan el sabor tradicional del ramen sin contener proteínas de origen animal ni potenciadores de sabor. El ramen es un plato indispensable en la gastronomía japonesa. Se trata de un plato de fideos con caldo elaborado con carne, huesos (cerdo, pollo, carne de vacuno...), pescado, marisco o verduras condimentado con miso, salsa o mosto de soja e incluso sake kasu...

5,50 €

(9 notas)

23,31 € / Kg

Jugo de Iyokan

(1 nota)

A partir de 4,40 €

23,53 € / L

Jugo de Iyokan

4,40 €

(1 nota)

23,53 € / L

Jugo de Iyokan

Zumos

El cítrico Iyokan es muy popular en Japón. Su corteza es gruesa y se pela fácilmente.

4,40 €

(1 nota)

23,53 € / L

Jugo de Iyokan

Zumos

El cítrico Iyokan es muy popular en Japón. Su corteza es gruesa y se pela fácilmente.

4,40 €

(1 nota)

23,53 € / L

Delicia de ciruela ume

(1 nota)

17,25 €

22,70 € / L

Delicia de ciruela ume

17,25 €

(1 nota)

22,70 € / L

Delicia de ciruela ume

Ume y Umeboshi

Las regiones de Okayama y Tottori son muy famosas por la calidad de sus ciruelas ume (los frutos del albaricoquero japonés).

17,25 €

(1 nota)

22,70 € / L

Delicia de ciruela ume

Ume y Umeboshi

Las regiones de Okayama y Tottori son muy famosas por la calidad de sus ciruelas ume (los frutos del albaricoquero japonés).

17,25 €

(1 nota)

22,70 € / L

Mezcla de 7 especias Yuzu Shichimi

6,95 €

1,39 € / G

Mezcla de 7 especias Yuzu Shichimi

6,95 €1,39 € / G

Mezcla de 7 especias Yuzu Shichimi

Especias

Para elaborar este shichimi, se sigue el método de elaboración tradicional que centra más su atención en la conservación del sabor que en el picante.

6,95 €1,39 € / G

Mezcla de 7 especias Yuzu Shichimi

Especias

Para elaborar este shichimi, se sigue el método de elaboración tradicional que centra más su atención en la conservación del sabor que en el picante.

6,95 €1,39 € / G

Jugo de mandarina Unshiu-Mikan

A partir de 15,30 €

19,62 € / L

Jugo de mandarina Unshiu-Mikan

15,30 €19,62 € / L

Jugo de mandarina Unshiu-Mikan

Mikan

Pertenecientes al grupo de cítricos conocidos como "Mikan" en Japón, estas mandarinas Unshiu-Mikan son de la variedad Arida y se cultivan en terrazas de campos altamente expuestos al sol.

15,30 €19,62 € / L

Jugo de mandarina Unshiu-Mikan

Mikan

Pertenecientes al grupo de cítricos conocidos como "Mikan" en Japón, estas mandarinas Unshiu-Mikan son de la variedad Arida y se cultivan en terrazas de campos altamente expuestos al sol.

15,30 €19,62 € / L

Jugo de pomelo Hassaku

(2 notas)

A partir de 15,30 €

19,62 € / L

Jugo de pomelo Hassaku

15,30 €

(2 notas)

19,62 € / L

Jugo de pomelo Hassaku

Zumos

El hassaku es un supuesto híbrido de un pomelo (Citrus Maxima) y una mandarina Satsuma (Citrus Unshiu). Su piel es amarilla/naranja y su pulpa amarillo pálido. Es más grande que el unshiu mikan y tiene una corteza blanda. Aunque su aroma es ligero y contiene menos zumo, es especialmente crujiente y tiene un sabor refrescante.

15,30 €

(2 notas)

19,62 € / L

Jugo de pomelo Hassaku

Zumos

El hassaku es un supuesto híbrido de un pomelo (Citrus Maxima) y una mandarina Satsuma (Citrus Unshiu). Su piel es amarilla/naranja y su pulpa amarillo pálido. Es más grande que el unshiu mikan y tiene una corteza blanda. Aunque su aroma es ligero y contiene menos zumo, es especialmente crujiente y tiene un sabor refrescante.

15,30 €

(2 notas)

19,62 € / L