Referencia NISEYOC210
La salsa Ohgon no aji se puede utilizar para una amplia gama de platos, desde carnes a la parrilla hasta guarniciones ordinarias, salteados y luego, como ingrediente secreto de currys, yakisoba y arroz salteado.
"Ohgon no aji" (sabor a oro) es una salsa barbacoa rica y afrutada para carnes a la parrilla muy apreciada por los restaurantes especializados en yakiniku. El poder de la mezcla de frutas hace que la carne sea aún más sabrosa.
Esta salsa puede utilizarse para marinar o mojar carnes a la parrilla. Se recomienda utilizar entre un 15 y un 25% de esta salsa, dependiendo de la cantidad de carne cruda que se vaya a cocinar.
Esta salsa también se puede utilizar para saltear verduras y fideos.
En Japón, el yakiniku es un plato familiar y festivo muy popular, y esta salsa barbacoa siempre es bienvenida. Elaborada con una variedad de frutas como manzanas, melocotones y ciruelas, esta salsa rica y ligeramente dulce es una auténtica delicia con verduras y carne de ternera, cerdo y pollo.
Para los que gustan de un poco de picante, esta versión es moderadamente picante.
La salsa Ohgon no aji se puede utilizar para una amplia gama de platos, desde carnes a la parrilla hasta guarniciones ordinarias, salteados y luego, como ingrediente secreto de currys, yakisoba y arroz salteado.
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