Referencia NISJYO3
Le presentamos un shöchü elaborado a partir de cebada pulida al 50 %, como un sake GINJO.
Dos tercios se destilan al vacío y un tercio a presión atmosférica.
Este shöchü tiene mucha riqueza aromática, es ligero y elegante, exhala notas de caramelo, mermelada de leche, cereales tostados, palomitas de maíz, galletas, tabaco, café, vainilla, caramelo. El sabor es ligero y suave, con acentos de caramelo, dulce de leche, café, ovomaltina, achicoria, cereales tostados.
Un excelente shöchü para disfrutar a temperatura ambiente o con hielo, como digestivo o como acompañamiento de un postre de chocolate, arroz con leche, tostadas francesas...
Le presentamos un shöchü elaborado a partir de cebada pulida al 50 %, como un sake GINJO.
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