Té verde orgánico Uji Dôsenbô

De hecho, este té se cultiva en altitud (a 400-500 metros) y sin sombra.

Además, las diferencias de temperatura entre el día y la noche son importantes y el aire es muy puro.

Este té es muy elegante, denso, redondo, dulce, suave, fresco, con notas herbáceas vigorizantes y sutiles.

Durante el proceso de elaboración, tiene un color amarillo verdoso claro.

Se puede servir como sobremesa o con pasteles. También es un té perfecto para ofrecer a los invitados.

Preparación:

• - 10 cl de agua por cada 2-2,5 g de té
• - Temperatura del agua: 70-80 °C
• - Tiempo de infusión: 1-1,5 min