Les épices entières

Fava Tonka

(1 nota)

A partir de 12,00 €

240,00 € / Kg

Fava Tonka

12,00 €

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240,00 € / Kg

Fava Tonka

Les épices entières

La haba de Tonka, muy perfumada, emite notas cálidas y suaves que recuerdan los olores de almendra dulce y heno cortado. Un examen más profundo revela notas cremosas, de cuero, cera, almendra y vainilla. Algunos percibirán un toque de caramelo, tabaco o miel.

12,00 €

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Fava Tonka

Les épices entières

La haba de Tonka, muy perfumada, emite notas cálidas y suaves que recuerdan los olores de almendra dulce y heno cortado. Un examen más profundo revela notas cremosas, de cuero, cera, almendra y vainilla. Algunos percibirán un toque de caramelo, tabaco o miel.

12,00 €

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Habas de cacao descascarilladas de Colombia

(1 nota)

A partir de 8,25 €

117,86 € / Kg

Habas de cacao descascarilladas de Colombia

8,25 €

(1 nota)

117,86 € / Kg

Habas de cacao descascarilladas de Colombia

Les épices entières

Al degustarlo, el sabor típico del chocolate es inmediato pero muy sutil. No hay notas de quemado, ya que el tueste ha sabido preservar las notas naturales del cacao.

8,25 €

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117,86 € / Kg

Habas de cacao descascarilladas de Colombia

Les épices entières

Al degustarlo, el sabor típico del chocolate es inmediato pero muy sutil. No hay notas de quemado, ya que el tueste ha sabido preservar las notas naturales del cacao.

8,25 €

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Perle de Safran Neguine de Targh

(1 nota)

17,70 €

17.700,00 € / Kg

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17,70 €

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Perle de Safran Neguine de Targh

Les épices entières

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Perle de Safran Neguine de Targh

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A partir de 9,90 €

99,00 € / Kg

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Les épices entières

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Clavos de olor extra

A partir de 9,20 €

153,33 € / Kg

Clavos de olor extra

9,20 €153,33 € / Kg

Clavos de olor extra

Les épices entières

El clavo de olor tiene un sabor cálido, dulce y picante, amaderado y especiado. Es utilizado por la industria farmacéutica por sus propiedades desinfectantes, cicatrizantes y anestésicas. Su olor evoca inevitablemente el consultorio del dentista.

9,20 €153,33 € / Kg

Clavos de olor extra

Les épices entières

El clavo de olor tiene un sabor cálido, dulce y picante, amaderado y especiado. Es utilizado por la industria farmacéutica por sus propiedades desinfectantes, cicatrizantes y anestésicas. Su olor evoca inevitablemente el consultorio del dentista.

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Semillas de cardamomo verde de Guatemala

A partir de 13,80 €

138,00 € / Kg

Semillas de cardamomo verde de Guatemala

13,80 €138,00 € / Kg

Semillas de cardamomo verde de Guatemala

Les épices entières

El olor es potente, en un registro muy fresco: el eucalipto y el alcanfor son dominantes, con una fuerte presencia de limón y mentol que evoca la nigella, bellos toques florales y hierbas aromáticas, principalmente salvia y laurel

13,80 €138,00 € / Kg

Semillas de cardamomo verde de Guatemala

Les épices entières

El olor es potente, en un registro muy fresco: el eucalipto y el alcanfor son dominantes, con una fuerte presencia de limón y mentol que evoca la nigella, bellos toques florales y hierbas aromáticas, principalmente salvia y laurel

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Anís estrellado

(1 nota)

A partir de 6,45 €

215,00 € / Kg

Anís estrellado

6,45 €

(1 nota)

215,00 € / Kg

Anís estrellado

Les épices entières

El anís estrellado tiene un olor característico a anís con un sabor aromático dulce y un regusto ligeramente picante. El aroma es aún más intenso si las semillas están trituradas o molidas.

6,45 €

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Anís estrellado

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El anís estrellado tiene un olor característico a anís con un sabor aromático dulce y un regusto ligeramente picante. El aroma es aún más intenso si las semillas están trituradas o molidas.

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A partir de 10,60 €

132,50 € / Kg

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Les épices entières

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Nuez Moscada Extra

A partir de 14,25 €

203,57 € / Kg

Nuez Moscada Extra

14,25 €203,57 € / Kg

Nuez Moscada Extra

Les épices entières

Su aroma es potente, penetrante, cálido, dulce y picante, con toques de nuez moscada. Durante la cocción, el sabor picante se intensificará.

14,25 €203,57 € / Kg

Nuez Moscada Extra

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Su aroma es potente, penetrante, cálido, dulce y picante, con toques de nuez moscada. Durante la cocción, el sabor picante se intensificará.

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A partir de 6,85 €

171,25 € / Kg

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Les épices entières

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A partir de 8,90 €

65,93 € / Kg

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Les épices entières

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Rollo de canela Fagotin (45 mm)

A partir de 7,30 €

208,57 € / Kg

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7,30 €208,57 € / Kg

Rollo de canela Fagotin (45 mm)

Les épices entières

Su aroma es sutilmente perfumado y dulce con un toque picante. Evoca inmediatamente la repostería.

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Su aroma es sutilmente perfumado y dulce con un toque picante. Evoca inmediatamente la repostería.

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Cardamomo verde Jumbo de Guatemala

A partir de 8,50 €

170,00 € / Kg

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8,50 €170,00 € / Kg

Cardamomo verde Jumbo de Guatemala

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El aroma es potente, en un registro muy fresco: el eucalipto y el alcanfor son dominantes, con una fuerte presencia de limón y mentol que evocan la nigella, bellas notas florales y hierbas aromáticas, principalmente salvia y laurel.

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Cardamomo verde Jumbo de Guatemala

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El aroma es potente, en un registro muy fresco: el eucalipto y el alcanfor son dominantes, con una fuerte presencia de limón y mentol que evocan la nigella, bellas notas florales y hierbas aromáticas, principalmente salvia y laurel.

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Cadamomo negro

A partir de 56,00 €

56,00 € / Kg

Cadamomo negro

56,00 €56,00 € / Kg

Cadamomo negro

Les épices entières

La fruta es recogida por recolectores e inmediatamente ahumada in situ sobre un fuego de leña. Así es como desarrollan sus notas terrosas, amaderadas, de alcanfor y de té negro ahumado. La fragancia es fresca y extremadamente potente. Nota: el envase de este producto no es apto para cajas de...

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Cadamomo negro

Les épices entières

La fruta es recogida por recolectores e inmediatamente ahumada in situ sobre un fuego de leña. Así es como desarrollan sus notas terrosas, amaderadas, de alcanfor y de té negro ahumado. La fragancia es fresca y extremadamente potente. Nota: el envase de este producto no es apto para cajas de...

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Semillas de Cadamome noire

A partir de 8,00 €

160,00 € / Kg

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8,00 €160,00 € / Kg

Semillas de Cadamome noire

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La fruta es recogida por recolectores e inmediatamente ahumada in situ sobre un fuego de leña. Así es como desarrollan sus notas terrosas, amaderadas, de alcanfor y de té negro ahumado. La fragancia es fresca y extremadamente potente. Nota: el envase de este producto no es apto para cajas de...

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Semillas de Cadamome noire

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La fruta es recogida por recolectores e inmediatamente ahumada in situ sobre un fuego de leña. Así es como desarrollan sus notas terrosas, amaderadas, de alcanfor y de té negro ahumado. La fragancia es fresca y extremadamente potente. Nota: el envase de este producto no es apto para cajas de...

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