Iwate Premium Wild Funory Algae

In de winter vinden de lage getijden 's nachts plaats, en de vissers oogsten in het maanlicht, in extreme kou en met negatieve temperaturen. Verschillende ton worden tegelijkertijd geoogst en worden gesorteerd. Na het drogen zijn ze opnieuw gesorteerd.

De Kita-Sanriku-fabriek geeft dit sorteerproces groot belang en selecteert zorgvuldig de algen onmiddellijk na het lossen, ze met zoet water te wassen en vervolgens langzaam en zorgvuldig droog te maken om hun smaken te behouden. Deze algen zijn van de hoogste kwaliteit: zelfs nadat ze worden gerehydrateerd, behouden ze hun oceaansmaken en textuur.

Natuurlijk wordt alleen de kwaliteit 1 gebruikt. De Funior-algen is gemakkelijk te smaken in een miso-soep, evenals in gerechten op weg op de gebaseerde gerechten. De Funior is rijk aan oplosbare voedingsvezels en is de afgelopen jaren een van onze meest populaire producten geworden vanwege het potentieel ter verbetering van de intestinale gezondheid.

Rehydratation Tips:

· Plaats de gewenste hoeveelheid boren gedroogd in een vergiet.

· Week in het water totdat het zeewier volledig is ondergedompeld en ontrafel het klein met de handen.

· Zorg voor ongeveer 2 minuten tot het inkorting.

· Lege algen en veeg water af met papieren handdoeken.

Belangrijk Het beste resultaat wordt verkregen wanneer de funder een vlezige en stevige textuur heeft na het druipen.