Filter

Beschikbaar

Beschikbaar

Selections

Selections

Prijs

Prijs

  • € 0,00 - € 35,00

Gewicht

Gewicht

  • 0 kg - 0,9 kg

Offer a gift card

Noedels somen

De Sommen zijn prima noedels Geconsumeerd over het algemeen koude zomer omdat ze verfrissend zijn. Hun productie is complex, handmatig voor het beste. Hoe meer de Easers zijn, hoe duurder en zeldzaam ze zijn. Koken is erg snel, zelden meer dan één tot twee minuten om water te koken. Spoel met ijswater is nodig om te stoppen met koken. Om ze te proeven, kun je ze in een tsuyu Eenvoudig: sojasaus, Cive, geraspte gember, Wasabi, een kleine bouillon dashi Katsuobushi. Buiten de zomer zijn de Sommers vaak heet.

Actieve filters

      € 7,95
      € 44,17 / Kg
      Sakura-mannen in de Sakura Cherry Shef SommersSakura Men in het Sakura Cherry Sheet
          Sakura-mannen in de Sakura Cherry Shef SommersSakura Men in het Sakura Cherry Sheet
              Onze noedels somen naar bladeren Cherryer is erg mooie roze kleur, zoals de prachtige bloemen van Fukushima kersenbomen.
              € 7,95€ 44,17 / Kg
              Sakura-mannen in de Sakura Cherry Shef SommersSakura Men in het Sakura Cherry Sheet
                  Onze noedels somen naar bladeren Cherryer is erg mooie roze kleur, zoals de prachtige bloemen van Fukushima kersenbomen.
                  € 7,95€ 44,17 / Kg
                      À Partir de € 4,10
                      € 20,50 / Kg
                      Eindigt Miwa GodEindigt Miwa God
                          € 4,10€ 20,50 / Kg
                          Eindigt Miwa GodEindigt Miwa God
                              Noedels somen
                              Miwa's goddelijke draad, het vlaggenschipproduct van Marukatsu Takada Shoten. U kunt genieten van de textuur en knapperige kenmerken van de noedels. De naam "Miwa Divine Wire" komt van een oude legende die aanhoudt in Miwa, in de Yamato, een wieg van de Somen-noedels die met de hand zijn uitgerekt. <p...
                              € 4,10€ 20,50 / Kg
                              Eindigt Miwa GodEindigt Miwa God
                                  Noedels somen
                                  Miwa's goddelijke draad, het vlaggenschipproduct van Marukatsu Takada Shoten. U kunt genieten van de textuur en knapperige kenmerken van de noedels. De naam "Miwa Divine Wire" komt van een oude legende die aanhoudt in Miwa, in de Yamato, een wieg van de Somen-noedels die met de hand zijn uitgerekt. <p...
                                  € 4,10€ 20,50 / Kg
                                      € 2,85
                                      € 11,88 / Kg
                                      Kitahonami Somen 240GKitahonami Somen 240G
                                          € 2,85€ 11,88 / Kg
                                          Kitahonami Somen 240GKitahonami Somen 240G
                                              De Somen, Emblematische Noedels van Japan, zijn gemaakt op basis van tarwemeel met zachte en delicate smaak en zout. Er wordt gezegd dat het beste is uitgewerkt met Japanse tarwemeel die Hokkaido een gerenommeerd terroir is. De Somen, White, zijn min of meer dun. Ze worden op prijs gesteld voor hun elastische en pluizige textuur....
                                              € 2,85€ 11,88 / Kg
                                              Kitahonami Somen 240GKitahonami Somen 240G
                                                  De Somen, Emblematische Noedels van Japan, zijn gemaakt op basis van tarwemeel met zachte en delicate smaak en zout. Er wordt gezegd dat het beste is uitgewerkt met Japanse tarwemeel die Hokkaido een gerenommeerd terroir is. De Somen, White, zijn min of meer dun. Ze worden op prijs gesteld voor hun elastische en pluizige textuur....
                                                  € 2,85€ 11,88 / Kg
                                                      € 2,67-50%
                                                      € 5,35
                                                      € 14,83 / Kg
                                                      Tenobe Semsen semi-gedroogde hand getekend, 180 g
                                                          € 2,67-50%€ 14,83 / Kg€ 5,35
                                                          Tenobe Semsen semi-gedroogde hand getekend, 180 g
                                                              De Somen, Emblematische Noedels van Japan, zijn gemaakt op basis van tarwemeel met zachte en delicate smaak en zout. Er wordt gezegd dat het beste is uitgewerkt met Japanse tarwemeel die Hokkaido een gerenommeerd terroir is. De Somen, White, zijn min of meer dun. Ze worden op prijs gesteld voor hun elastische en pluizige...
                                                              € 2,67-50%€ 14,83 / Kg€ 5,35
                                                              Tenobe Semsen semi-gedroogde hand getekend, 180 g
                                                                  De Somen, Emblematische Noedels van Japan, zijn gemaakt op basis van tarwemeel met zachte en delicate smaak en zout. Er wordt gezegd dat het beste is uitgewerkt met Japanse tarwemeel die Hokkaido een gerenommeerd terroir is. De Somen, White, zijn min of meer dun. Ze worden op prijs gesteld voor hun elastische en pluizige...
                                                                  € 2,67-50%€ 14,83 / Kg€ 5,35
                                                                      € 6,15
                                                                      € 24,60 / Kg
                                                                      Shimabara Sommige Sheld "White Perland Rivers"Shimabara Sommige Sheld "White Perland Rivers"
                                                                          Shimabara Sommige Sheld "White Perland Rivers"Shimabara Sommige Sheld "White Perland Rivers"
                                                                              Deze sômen zijn fijne Japanse pasta gedroogd bij Ø 1,1 mm. Pearl River Fabrics zijn traditioneel gemaakt in Nagasaki voor meer dan 400 jaar door de Masters of Sommen (Men-Shi).
                                                                              € 6,15€ 24,60 / Kg
                                                                              Shimabara Sommige Sheld "White Perland Rivers"Shimabara Sommige Sheld "White Perland Rivers"
                                                                                  Deze sômen zijn fijne Japanse pasta gedroogd bij Ø 1,1 mm. Pearl River Fabrics zijn traditioneel gemaakt in Nagasaki voor meer dan 400 jaar door de Masters of Sommen (Men-Shi).
                                                                                  € 6,15€ 24,60 / Kg
                                                                                      € 4,50
                                                                                      € 14,06 / Kg
                                                                                      Yumechikara SOMEN 320GYumechikara SOMEN 320G
                                                                                          € 4,50€ 14,06 / Kg
                                                                                          Yumechikara SOMEN 320GYumechikara SOMEN 320G
                                                                                              De Somen, Emblematische Noedels van Japan, zijn gemaakt op basis van tarwemeel met zachte en delicate smaak en zout. Er wordt gezegd dat het beste is uitgewerkt met Japanse tarwemeel die Hokkaido een gerenommeerd terroir is. De Somen, White, zijn min of meer dun. Ze worden op prijs gesteld voor hun elastische en pluizige textuur....
                                                                                              € 4,50€ 14,06 / Kg
                                                                                              Yumechikara SOMEN 320GYumechikara SOMEN 320G
                                                                                                  De Somen, Emblematische Noedels van Japan, zijn gemaakt op basis van tarwemeel met zachte en delicate smaak en zout. Er wordt gezegd dat het beste is uitgewerkt met Japanse tarwemeel die Hokkaido een gerenommeerd terroir is. De Somen, White, zijn min of meer dun. Ze worden op prijs gesteld voor hun elastische en pluizige textuur....
                                                                                                  € 4,50€ 14,06 / Kg
                                                                                                      À Partir de € 5,52
                                                                                                      € 27,60 / Kg
                                                                                                      Erg fijn KisaragiErg fijn Kisaragi
                                                                                                          € 5,52€ 27,60 / Kg
                                                                                                          Erg fijn KisaragiErg fijn Kisaragi
                                                                                                              Noedels somen
                                                                                                              Deze zeer fijne Somen zijn uitgerekt dankzij de experttechnieken van de ambachtslieden van Marukatsu Takada Shoten. Traditioneel werden de Somen-noedels met de hand uitgerekend tijdens de koude maand februari, vandaar hun naam "Kisaragi" (februari), tweede maand van de maankalender. Hun finesse en stevigheid is bijna...
                                                                                                              € 5,52€ 27,60 / Kg
                                                                                                              Erg fijn KisaragiErg fijn Kisaragi
                                                                                                                  Noedels somen
                                                                                                                  Deze zeer fijne Somen zijn uitgerekt dankzij de experttechnieken van de ambachtslieden van Marukatsu Takada Shoten. Traditioneel werden de Somen-noedels met de hand uitgerekend tijdens de koude maand februari, vandaar hun naam "Kisaragi" (februari), tweede maand van de maankalender. Hun finesse en stevigheid is bijna...
                                                                                                                  € 5,52€ 27,60 / Kg
                                                                                                                      € 6,60
                                                                                                                      € 27,50 / Kg
                                                                                                                      Tenobe Sommen Iboito FUTOTSUKURI SOMMENTenobe Sommen Iboito FUTOTSUKURI
                                                                                                                          € 6,60€ 27,50 / Kg
                                                                                                                          Tenobe Sommen Iboito FUTOTSUKURI SOMMENTenobe Sommen Iboito FUTOTSUKURI
                                                                                                                              Tenobe sômen IBOOITO FUTOTUKURI is gemaakt van HOKKAIDO KITAHONAMI tarwe die het een felle kleur en een zachte textuur geven. Met behulp van handtekeningsvaardigheden is de "futotkuri" somes dikker dan de handgerekte oorspronkelijke sterfgevallen en hebben een sterkere textuur.
                                                                                                                              € 6,60€ 27,50 / Kg
                                                                                                                              Tenobe Sommen Iboito FUTOTSUKURI SOMMENTenobe Sommen Iboito FUTOTSUKURI
                                                                                                                                  Tenobe sômen IBOOITO FUTOTUKURI is gemaakt van HOKKAIDO KITAHONAMI tarwe die het een felle kleur en een zachte textuur geven. Met behulp van handtekeningsvaardigheden is de "futotkuri" somes dikker dan de handgerekte oorspronkelijke sterfgevallen en hebben een sterkere textuur.
                                                                                                                                  € 6,60€ 27,50 / Kg
                                                                                                                                      € 34,70
                                                                                                                                      € 46,27 / Kg
                                                                                                                                      Sommen Miwa God KanadeSommen Miwa God Kanade
                                                                                                                                          € 34,70€ 46,27 / Kg
                                                                                                                                          Sommen Miwa God KanadeSommen Miwa God Kanade
                                                                                                                                              Deze met de hand uitgerekte SEZEN worden zorgvuldig voorbereid volgens de speciale methode van "Honkoshi" -rijping. Voorbereid met zorgvuldig geselecteerde lokale tarwe, extra vierge olijfolie die rechtstreeks uit Italië en Kuzu-zetmeel (Pueraria Lobata) uit Yoshino wordt geïmporteerd, die hen een unieke textuur geeft, en alleen...
                                                                                                                                              € 34,70€ 46,27 / Kg
                                                                                                                                              Sommen Miwa God KanadeSommen Miwa God Kanade
                                                                                                                                                  Deze met de hand uitgerekte SEZEN worden zorgvuldig voorbereid volgens de speciale methode van "Honkoshi" -rijping. Voorbereid met zorgvuldig geselecteerde lokale tarwe, extra vierge olijfolie die rechtstreeks uit Italië en Kuzu-zetmeel (Pueraria Lobata) uit Yoshino wordt geïmporteerd, die hen een unieke textuur geeft, en alleen...
                                                                                                                                                  € 34,70€ 46,27 / Kg
                                                                                                                                                      € 8,20
                                                                                                                                                      € 20,50 / Kg
                                                                                                                                                      Korte ashmenShorthow
                                                                                                                                                          € 8,20€ 20,50 / Kg
                                                                                                                                                          Korte ashmenShorthow
                                                                                                                                                              Noedels somen
                                                                                                                                                              De Sômen : Een gezond gerecht, weinig duur, heerlijk, gemakkelijk te bereiken.
                                                                                                                                                              € 8,20€ 20,50 / Kg
                                                                                                                                                              Korte ashmenShorthow
                                                                                                                                                                  Noedels somen
                                                                                                                                                                  De Sômen : Een gezond gerecht, weinig duur, heerlijk, gemakkelijk te bereiken.
                                                                                                                                                                  € 8,20€ 20,50 / Kg
                                                                                                                                                                      € 34,70
                                                                                                                                                                      € 43,38 / Kg
                                                                                                                                                                      Zoon miwaZoon miwa
                                                                                                                                                                          € 34,70€ 43,38 / Kg
                                                                                                                                                                          Zoon miwaZoon miwa
                                                                                                                                                                              Noedels somen
                                                                                                                                                                              Deze SOMEN zijn alleen gemaakt met originele Japan-ingrediënten MIWA SEEN worden uitgewerkt van 100% lokale tarwe, lokale zout- en Japanse rijstgeluidolie. Al deze ingrediënten worden lokaal geproduceerd en de noedels zijn zorgvuldig voorbereid. Hun finesse en stevigheid is bijna wonderbaarlijk de vrucht van de nauwgezette...
                                                                                                                                                                              € 34,70€ 43,38 / Kg
                                                                                                                                                                              Zoon miwaZoon miwa
                                                                                                                                                                                  Noedels somen
                                                                                                                                                                                  Deze SOMEN zijn alleen gemaakt met originele Japan-ingrediënten MIWA SEEN worden uitgewerkt van 100% lokale tarwe, lokale zout- en Japanse rijstgeluidolie. Al deze ingrediënten worden lokaal geproduceerd en de noedels zijn zorgvuldig voorbereid. Hun finesse en stevigheid is bijna wonderbaarlijk de vrucht van de nauwgezette...
                                                                                                                                                                                  € 34,70€ 43,38 / Kg
                                                                                                                                                                                      € 15,00
                                                                                                                                                                                      € 42,86 / Kg
                                                                                                                                                                                      Sommen O-Kado Japanse noedelsSommen O-Kado
                                                                                                                                                                                          € 15,00€ 42,86 / Kg
                                                                                                                                                                                          Sommen O-Kado Japanse noedelsSommen O-Kado
                                                                                                                                                                                              Noedels somen
                                                                                                                                                                                              Ōkado sōmen , wiens productie 170 jaar in ōkado in de stad Tonami (Toyama Prefecture) is overgedragen, wordt gepresenteerd in ongebruikelijke afgeronde vorm, een zorgvuldig pakket met washi en de typische papieren reeks van het Japan, en hebben de bijzonderheid van het brengen van de naam de...
                                                                                                                                                                                              € 15,00€ 42,86 / Kg
                                                                                                                                                                                              Sommen O-Kado Japanse noedelsSommen O-Kado
                                                                                                                                                                                                  Noedels somen
                                                                                                                                                                                                  Ōkado sōmen , wiens productie 170 jaar in ōkado in de stad Tonami (Toyama Prefecture) is overgedragen, wordt gepresenteerd in ongebruikelijke afgeronde vorm, een zorgvuldig pakket met washi en de typische papieren reeks van het Japan, en hebben de bijzonderheid van het brengen van de naam de...
                                                                                                                                                                                                  € 15,00€ 42,86 / Kg
                                                                                                                                                                                                      € 8,30
                                                                                                                                                                                                      € 27,67 / Kg
                                                                                                                                                                                                      Tenobe Sommen Iboito Jokyu SommenTenobe Sommen IBOOITO Jokyu
                                                                                                                                                                                                          € 8,30€ 27,67 / Kg
                                                                                                                                                                                                          Tenobe Sommen Iboito Jokyu SommenTenobe Sommen IBOOITO Jokyu
                                                                                                                                                                                                              Tenobe sômen IBOOITO JOKYU is gekroond door de 3-sterren "Superior smaakprijs" onderscheid in de afgelopen 8 opeenvolgende jaren.
                                                                                                                                                                                                              € 8,30€ 27,67 / Kg
                                                                                                                                                                                                              Tenobe Sommen Iboito Jokyu SommenTenobe Sommen IBOOITO Jokyu
                                                                                                                                                                                                                  Tenobe sômen IBOOITO JOKYU is gekroond door de 3-sterren "Superior smaakprijs" onderscheid in de afgelopen 8 opeenvolgende jaren.
                                                                                                                                                                                                                  € 8,30€ 27,67 / Kg
                                                                                                                                                                                                                  • Nieuw
                                                                                                                                                                                                                    € 6,25
                                                                                                                                                                                                                    € 31,25 / Kg
                                                                                                                                                                                                                    HANDA SOMEN YACHIYO 200G
                                                                                                                                                                                                                    • Nieuw
                                                                                                                                                                                                                      € 6,25€ 31,25 / Kg
                                                                                                                                                                                                                      HANDA SOMEN YACHIYO 200G
                                                                                                                                                                                                                      • Nieuw
                                                                                                                                                                                                                        De HANDA SOMSEN Heb een verhaal van ongeveer 300 jaar en worden vermeld in de publicatie van 1754 Nihon Sankai Meibutsu Zukai (geïllustreerde gids van beroemde producten van Japan). De oorsprong van de Somsen HANDA is onzeker, maar de meest wijdverspreide theorie is dat ze tijdens het tempo (1830-1844)...
                                                                                                                                                                                                                        € 6,25€ 31,25 / Kg
                                                                                                                                                                                                                        HANDA SOMEN YACHIYO 200G
                                                                                                                                                                                                                        • Nieuw
                                                                                                                                                                                                                          De HANDA SOMSEN Heb een verhaal van ongeveer 300 jaar en worden vermeld in de publicatie van 1754 Nihon Sankai Meibutsu Zukai (geïllustreerde gids van beroemde producten van Japan). De oorsprong van de Somsen HANDA is onzeker, maar de meest wijdverspreide theorie is dat ze tijdens het tempo (1830-1844)...
                                                                                                                                                                                                                          € 6,25€ 31,25 / Kg
                                                                                                                                                                                                                              € 25,75
                                                                                                                                                                                                                              € 42,92 / Kg
                                                                                                                                                                                                                              Somen Ibonoito Yoritsumugi Somen Ibonoito Yoritsumugi
                                                                                                                                                                                                                                  € 25,75€ 42,92 / Kg
                                                                                                                                                                                                                                  Somen Ibonoito Yoritsumugi Somen Ibonoito Yoritsumugi
                                                                                                                                                                                                                                      Gemaakt van eersteklas meel, kristallijn water van de IBO-rivier in de regio van Harima en AKO-zout, de fijne noedels die Ibooito (met de hand uitgereikt) zorgvuldig worden uitgewerkt door de kunstenaars die de meest bevoegde culinaire tijden meerdere keren hebben gerijpt Volgens een traditioneel productieproces dat ongeveer 600 jaar geleden in de regio...
                                                                                                                                                                                                                                      € 25,75€ 42,92 / Kg
                                                                                                                                                                                                                                      Somen Ibonoito Yoritsumugi Somen Ibonoito Yoritsumugi
                                                                                                                                                                                                                                          Gemaakt van eersteklas meel, kristallijn water van de IBO-rivier in de regio van Harima en AKO-zout, de fijne noedels die Ibooito (met de hand uitgereikt) zorgvuldig worden uitgewerkt door de kunstenaars die de meest bevoegde culinaire tijden meerdere keren hebben gerijpt Volgens een traditioneel productieproces dat ongeveer 600 jaar geleden in de regio...
                                                                                                                                                                                                                                          € 25,75€ 42,92 / Kg
                                                                                                                                                                                                                                              € 25,75
                                                                                                                                                                                                                                              € 42,92 / Kg
                                                                                                                                                                                                                                              SOMEN IBOOITO BANSHU TARWE SOMEN IBOOITO BANSHU TARWE
                                                                                                                                                                                                                                                  € 25,75€ 42,92 / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                  SOMEN IBOOITO BANSHU TARWE SOMEN IBOOITO BANSHU TARWE
                                                                                                                                                                                                                                                      Gemaakt van eersteklas meel, kristallijn water van de IBO-rivier in de regio van Harima en AKO-zout, de fijne noedels die Ibooito (met de hand uitgereikt) zorgvuldig worden uitgewerkt door de kunstenaars die de meest bevoegde culinaire tijden meerdere keren hebben gerijpt Volgens een traditioneel productieproces dat ongeveer 600 jaar geleden in de regio...
                                                                                                                                                                                                                                                      € 25,75€ 42,92 / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                      SOMEN IBOOITO BANSHU TARWE SOMEN IBOOITO BANSHU TARWE
                                                                                                                                                                                                                                                          Gemaakt van eersteklas meel, kristallijn water van de IBO-rivier in de regio van Harima en AKO-zout, de fijne noedels die Ibooito (met de hand uitgereikt) zorgvuldig worden uitgewerkt door de kunstenaars die de meest bevoegde culinaire tijden meerdere keren hebben gerijpt Volgens een traditioneel productieproces dat ongeveer 600 jaar geleden in de regio...
                                                                                                                                                                                                                                                          € 25,75€ 42,92 / Kg

                                                                                                                                                                                                                                                          Waar komen de noedels vandaan?

                                                                                                                                                                                                                                                          Sommeren zijn traditioneel uit West-Japan, van de achtste eeuw. Ze maakten de reputatie van Kansai, Nagasaki (Shimabara), Sndohima Island. Inderdaad, deze regio's concentreren zich tarwe-groeiende gebieden. Vandaag heeft elke regio zijn SOMEN.

                                                                                                                                                                                                                                                          Wat doet iets?

                                                                                                                                                                                                                                                          De sômen zijn zeer fijne witte kleurnoedels. Ze zijn samengesteld uit tarwemeel. Dit zijn Japanse noedels zoals noedels ramen, Udon en soba.

                                                                                                                                                                                                                                                          • Traceerbaarheid en herkomst Authenticiteit en perfecte traceerbaarheid

                                                                                                                                                                                                                                                            Traceerbaarheid en herkomst

                                                                                                                                                                                                                                                            Authenticiteit en perfecte traceerbaarheid

                                                                                                                                                                                                                                                          • Snelle levering

                                                                                                                                                                                                                                                            Snelle levering

                                                                                                                                                                                                                                                          • Betaling 100% veilig

                                                                                                                                                                                                                                                            Betaling

                                                                                                                                                                                                                                                            100% veilig

                                                                                                                                                                                                                                                          • Klantenservice tot uw dienst

                                                                                                                                                                                                                                                            Klantenservice

                                                                                                                                                                                                                                                            tot uw dienst

                                                                                                                                                                                                                                                          Newsletter

                                                                                                                                                                                                                                                          Ontvang het laatste nieuws, actualiteiten en aanbiedingen van Nishikidôri per e-mail