Referencia NISKJ11
Ideal para wasabi, este rallador también puede usarse con jengibre, rábano blanco, daikon o negro, zanahorias o cítricos (naranja, limón, lima, pomelo, yuzu...).
Está especialmente diseñado para retirar solo la cáscara de los cítricos sin tocar su albedo, evitando así sabores amargos. Si desea que esta herramienta sea aún más útil, le recomendamos usar nuestro raspador de bambú para eliminar los restos que quedan atrapados más fácilmente. Para ello, realice movimientos ascendentes y descendentes, nunca horizontales.
Ideal para wasabi, este rallador también puede usarse con jengibre, rábano blanco, daikon o negro, zanahorias o cítricos (naranja, limón, lima, pomelo, yuzu...).
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