Referencia NISMASS5-D
Este sake Junmaï Ginjô esconde muchas sorpresas.
Se trata de un sake sofisticado, floral, afrutado y dulce.
Su umami es poderoso, su mineralidad elegante y sus notas de sabor complejas: plátano maduro, toques de uva al ron, melón, nueces, musgo, sotobosque, setas silvestres, cuero, podredumbre noble, otoño.
Nuestra combinación perfecta: sashimi, pescado blanco y plano y mariscos.
MASUDA SHUZO
Depuis sa création en 1893, la brasserie Masuda, plus connue sous le nom de Masuizumi (fontaine de bonheur en japonais), s’attache à faire vivre le quartier artisanal traditionnel de Iwase-Machi situé entre la mer du Japon et les sommets du mont Tateyama, dans la proche banlieue de Toyama.
Este sake Junmaï Ginjô esconde muchas sorpresas.
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