Salsa de soja

La estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel vital, y la elección de los platos es tan importante como los ingredientes. Si bien muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco unido, los líderes japoneses usan platos, tazones, gafas, utensilios de servicio y palillos para mejorar y completar la presentación de alimentos.
Esta botella de salsa de soja, hecha de porcelana, es esencial para todos los adictos a la cocina japonesa. Él tiene su lugar en la mesa en todo momento del día. Tamaño pequeño, su volumen le permite un excelente agarre en la mano.