favorite_border
      Copa de cordón de algodón NORI X240
      Copa de cordón de algodón NORI X240

      Copa de cordón de algodón NORI X240

      Ref: NISVC14

      47,20 €
      20%
      59,00 €
      Iva incluido

      Fecha corta: 04/06/2026

      Nori es una alga comestible de color rojo que crece en las rocas en aguas poco profundas. En la naturaleza, la alga nori es roja con hojas plegadas que pueden ser rojas, rosas, morenas o verde oscuro.

      El norí como sabemos que está hecho de una especie algoide de PORPHYRA YEZOENSIS. Cultivado, el NORI se produce en grandes cantidades al sur de Japón, en la fachada occidental de la isla de Kyushu. Las granjas de algas se encuentran a lo largo de la costa. Tienen la forma de plantaciones de filetes justo debajo de la superficie del agua. Las redes se siembran de la piropía.

      Las algas crecen rápidamente desde la semilla: el NORI NORES FRESH está listo para ser cosechado después de unos 45 días. La cosecha está en barcos de bordo o con máquinas, cosechando las capas superiores de Nori, luego colocando los filetes en su lugar. Al cosechar solo la capa superior, habrá más Nini Fresh para cosechar 10 días después. Cosechado, el norí se corta, depulpée y el agua se eliminan por presión mientras el nori se suaviza en hojas finas.

      Luego, las hojas se secan en una cuadrícula durante horas o días, dependiendo de su grosor y la temperatura ambiente. Nuevamente, los tiempos modernos se han optimizado este proceso gracias a la tecnología y hoy en día las hojas noriadas se pueden secar en minutos. Una vez cosechada, las algas nori se secan en hojas y se lleva un aspecto negro o marrón. Se necesitan estas copas de algas nori en todos los cateredores en Japón como que contiene sofás (pequeños hornos salados).

      Son fáciles de usar, muy sabrosos, fáciles de adornar, crujientes. Traerán delicados toques yodados en sus bandejas.

      Nuestros acuerdos perfectos: Puedes adornarlas con productos frescos, crema, carne de cangrejo y otros crustáceos ...

      Cantidad
      In Stock
      NISVC14

      Hoja de datos

      Origen
      Osaka, Japón
      Peso
      0,100 kg
      Empaquetado
      bolsa de 24 piezas o bolsa de aluminio de 192 piezas
      Ingrédientes
      100% nori seco (Porphyra yezoensis)
      Conservación
      protegido de la luz y de la humedad
      Productos relacionados
          (6 notas)
          5,20 €
          325,00 € / Kg
              (2 notas)
              5,85 €
              390,00 € / Kg
                  (2 notas)
                  A partir de 6,50 €
                  650,00 € / Kg
                  Tazita de alga nori x240
                  Copa de cordón de algodón NORI X240
                  47,20 €
                  20%
                  59,00 €
                  Iva incluido
                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                    Trazabilidad y origen

                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                  • Entregas rápidas

                    Entregas rápidas

                  • Pago 100% seguro

                    Pago

                    100% seguro

                  • Atención al cliente A su servicio

                    Atención al cliente

                    A su servicio

                  Newsletter

                  Recibir noticias y ofertas de Nishikidôri por correo electrónico