Vaso de sake sakazuki plano Yuteki Tenmoku

Los vasos utilizados para beber sake suelen ser pequeños recipientes cilíndricos llamados o-choko o choko o sakazuki de formas más planas como cuencos de boca ancha.
Cuanto más pequeña es la copa, más a menudo se puede servir, mostrando su honor y reverencia cada vez que se vacían los vasos. Esta es la razón principal por la que las copas de sake tradicionales son tan pequeñas, para permitir que este ritual se lleve a cabo en la mayor medida posible cuando se bebe con amigos.
Cuando se vierte el sake en la boca, fluye suavemente sobre la lengua y se extiende hacia la parte posterior y ambos extremos de la lengua, adquiriendo el sabor del sake entero.
Este vaso para sake, más acampanado, está diseñado para que el aroma único del sake se arremoline a su alrededor antes de saborearlo. Además, cuando se vierte el sake en la boca, fluye suavemente sobre la lengua y se extiende hacia la parte posterior y ambos extremos de la lengua, absorbiendo el sabor de todo el sake.