Las piezas de cerámica afiladas están integradas en el cuerpo de la terracota cocida, por lo que puede usar este rallador sin emplear apenas esfuerzo.
Es perfecto para wasabi, jengibre, cebollas, rábanos, tomates, daikon, manzanas, verduras de raíz, quesos prensados...
Además, este rallador puede usarse como plato de presentación, pues es lo suficientemente hondo como para contener una buena cantidad de alimento rallado.
La base de apoyo está cubierta de silicona para que no resbale. Le recomendamos usar un raspador de bambú (a la venta en nuestra página) para poder aprovechar todos los restos que quedan en el rallador.
No debe aplicar demasiada fuerza sobre las piezas de cerámica afiladas, pues podrían dañarse.
Este rallador, creación artesanal de MUJUN*, está disponible en blanco y negro.
*"MUJUN es un grupo de jóvenes diseñadores apasionados por mostrar la artesanía japonesa al público contemporáneo de todo el mundo".