favorite_border
      Aceite claro de sésamo Kinshira tostado
      Aceite claro de sésamo Kinshira tostado

      Aceite claro de sésamo Kinshira tostado

      Ref: NISKU14A

      6,50 €
      Iva incluido
      Últimas unidades en stock

      El aceite de sésamo es muy popular en la cocina japonesa. Los chefs especialistas en tempura valoran el color y sabor que proporciona este aceite en la cocina a los alimentos una vez fritos, su ligereza y su textura tan crujiente.

      Conditionnement :
      Cantidad
      Hurry Up Only

      Para elaborar este aceite, se ha seleccionado el sésamo Kinshira por su sutileza.
      Es tostado a baja temperatura durante un largo tiempo para preservar su hermoso color amarillento, su sabor dulce y su aroma.

      Nuestra combinación perfecta: este aceite Kinshira revela elegantes notas aromáticas y su sabor es sutil y claro. Es perfecto para ensaladas, salteados, cocinar tempura o freír otros alimentos.

      NISKU14A

      Ficha técnica

      Origen
      Mie, Japon
      Peso
      170 g neto
      340 g neto
      Empaquetado
      Botella de vidrio
      Ingrédientes
      100 % semillas de sésamo tostadas
      Conservación
      à l'abri de la lumière et de la chaleur
      Alérgenos
      sésame
      Valeurs nutritionnelles
      Para 100 g : Valor energético 899 kcal (3698 kJ) ; Grasa total 99,9g, De las cuales saturadas 15,74g ; Hidratos de carbono < 0,1g, De los cuales azúcares < 0,2g; Proteínas < 0,5g; Sal < 0,01g.
      Qualité
      sans additif
      sans conservateur
      KUKI SANGYOKUKI SANGYO

      L’élaboration des produits est totalement artisanale et répond à des principes simples : proposer des produits sûrs, bons et sains.

      Les procédés de fabrication de Kuki Sangyo, pour l’huile de sésame, n’ont pas changé depuis sa création en 1886. 

      Les graines de sésame sont rigoureusement sélectionnées, puis débarrassées de tous corps étrangers, torréfiées, chauffées à la vapeur pour faciliter la séparation de l’huile, et enfin pressées pour extraction du précieux nectar ! 

      Après 2 semaines de repos, décantation, l’huile est filtrée au papier japonais ou au tissu, à de nombreuses reprises, pendant 6 semaines jusqu’à la perfection puis conditionnée. 

      Kuki Sangyo applique cette méthode de pressage authentique sans jamais utiliser de produits chimiques. 

      Les graines de sésame utilisées proviennent des meilleures origines et subissent une batterie de tests draconiens avant d’être admises en fabrication. 

      L’homogénéité du goût, de la couleur, de la qualité passe par la maîtrise du mélange des sésames et le contrôle de la température et du temps de torréfaction. 

      Le savoir faire des maîtres artisans de Kuki Sangyo fera le reste et permettra aux huiles et autres produits Kuki Sangyo d’exprimer le meilleur d’eux-mêmes. 

      Il est à noter que l’ensemble des résidus issus de la fabrication des produits Kuki Sangyo, lie, son de sésame, sédiments…sont utilisés comme engrais sur les terres des fermes Kuki Sangyo, pour la culture du sésame ou de légumes divers.

      Opiniones sobre este producto
      Logo Société des Avis Garantis Mostrar certificado

      Opiniones sujetas a control

      0
      1★
      0
      2★
      1
      3★
      0
      4★
      1
      5★
      8/10


      por 2 opiniones

      • 3

        No está mal, pero le falta profundidad (Opinión traducido)

      • 5

        Perfecto para cocinar, con un sabor a sésamo bueno y limpio. (Opinión traducido)



      Productos relacionados
          A partir de 3,50 €
              (5 notas)
              A partir de 9,90 €
                  (1 nota)
                  A partir de 5,35 €
                      27,90 €
                      Aceite claro de sésamo Kinshira tostado
                      Aceite claro de sésamo Kinshira tostado
                      6,50 €
                      Iva incluido
                      • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                        Trazabilidad y origen

                        Autenticidad y perfecta trazabilidad

                      • Entregas rápidas en Europa

                        Entregas rápidas

                        en Europa

                      • Pago 100% seguro

                        Pago

                        100% seguro

                      • Atención al cliente A su servicio

                        Atención al cliente

                        A su servicio

                      Newsletter

                      Recibir noticias y ofertas de Nishikidôri por correo electrónico