Vestindo

Dressing de koji de riz et carotte Sauces japonaises

Molho Koji de Riz e Cenoura

À partir de 7,95 €

46,76 € / L

Molho Koji de Riz e Cenoura

7,95 €46,76 € / L

Molho Koji de Riz e Cenoura

Molhos de salada e crucios

O koji de arroz é a base da cultura tradicional de alimentos japoneses chamada "fermentação". Suas raízes voltam para a era Nara (710 a 794). O koji de arroz ou arroz maltado é arroz cozido que foi semeado com Aspergillus oryzae, um fermento muito generalizado no Japão.

7,95 €46,76 € / L

Molho Koji de Riz e Cenoura

Molhos de salada e crucios

O koji de arroz é a base da cultura tradicional de alimentos japoneses chamada "fermentação". Suas raízes voltam para a era Nara (710 a 794). O koji de arroz ou arroz maltado é arroz cozido que foi semeado com Aspergillus oryzae, um fermento muito generalizado no Japão.

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Sauce salades et grillades au miso blanc et yuzu

Salada e molho de grade com miso branco e yuzu

À partir de 9,60 €

41,74 € / L

Salada e molho de grade com miso branco e yuzu

9,60 €41,74 € / L

Salada e molho de grade com miso branco e yuzu

Vestindo

Isto Molho é natural, delicioso, cremoso, representante do gosto japonês. A missô traz suavidade e aveludado, o yuzu As notas frutadas e tanciliadas, a pimenta das pequenas...

9,60 €41,74 € / L

Salada e molho de grade com miso branco e yuzu

Vestindo

Isto Molho é natural, delicioso, cremoso, representante do gosto japonês. A missô traz suavidade e aveludado, o yuzu As notas frutadas e tanciliadas, a pimenta das pequenas...

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Molho de algas akamoku

À partir de 8,70 €

58,00 € / L

Molho de algas akamoku

8,70 €58,00 € / L

Molho de algas akamoku

Molhos de salada e crucios

Este molho para saladas, crudités, carnes frias, legumes cozidos, bacias de cutuca ... é feito de algas de umajima akamoku, ilha localizada a sudoeste de Honshu, Prefecture Shimane. Nesta pequena ilha, onde a indústria de pesca é florescente, o Akamoku é desembarcado no início do verão.

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Molho de algas akamoku

Molhos de salada e crucios

Este molho para saladas, crudités, carnes frias, legumes cozidos, bacias de cutuca ... é feito de algas de umajima akamoku, ilha localizada a sudoeste de Honshu, Prefecture Shimane. Nesta pequena ilha, onde a indústria de pesca é florescente, o Akamoku é desembarcado no início do verão.

8,70 €58,00 € / L

Molho de vestir de Yuzu-Kosho Ponzu

À partir de 12,05 €

54,28 € / L

Molho de vestir de Yuzu-Kosho Ponzu

12,05 €54,28 € / L

Molho de vestir de Yuzu-Kosho Ponzu

Vestindo

O Yuzu Kosho é da Prefeitura de Iônita, Ilha de Kyushu, no Japão, onde é consumido com pratos quentes do tipo NABE, sopa méno, sushi e sashimis. É uma pasta de celulose com casca de Yuzu e sal marinho. Embora notado, Yuzu Kosho tem um perfil de sabor bem equilibrado. As notas de Yuzu altamente ácidas são contrabalançadas por...

12,05 €54,28 € / L

Molho de vestir de Yuzu-Kosho Ponzu

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O Yuzu Kosho é da Prefeitura de Iônita, Ilha de Kyushu, no Japão, onde é consumido com pratos quentes do tipo NABE, sopa méno, sushi e sashimis. É uma pasta de celulose com casca de Yuzu e sal marinho. Embora notado, Yuzu Kosho tem um perfil de sabor bem equilibrado. As notas de Yuzu altamente ácidas são contrabalançadas por...

12,05 €54,28 € / L

Vinagrete japonês em Wasabi e Yuzu

15,60 €

14,18 € / L

Vinagrete japonês em Wasabi e Yuzu

15,60 €14,18 € / L

Vinagrete japonês em Wasabi e Yuzu

Molhos de salada e crucios

Este vinagrete é um valor certo para seus preparativos.

15,60 €14,18 € / L

Vinagrete japonês em Wasabi e Yuzu

Molhos de salada e crucios

Este vinagrete é um valor certo para seus preparativos.

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Sauce aux jeunes pousses de bambou Takenoko

Molho novo Takenoko Bamboo Shoots

À partir de 8,65 €

57,67 € / L

Molho novo Takenoko Bamboo Shoots

8,65 €57,67 € / L

Molho novo Takenoko Bamboo Shoots

Molhos de salada e crucios

No início da primavera, enquanto o frio persiste, brotos de bambu começam a sair do chão no belo bambookeey que se estende nas montanhas de Ouma, na região de Kokuraminami (ilha do norte de Kyushu), com sinais anunciando a primavera.

8,65 €57,67 € / L

Molho novo Takenoko Bamboo Shoots

Molhos de salada e crucios

No início da primavera, enquanto o frio persiste, brotos de bambu começam a sair do chão no belo bambookeey que se estende nas montanhas de Ouma, na região de Kokuraminami (ilha do norte de Kyushu), com sinais anunciando a primavera.

8,65 €57,67 € / L

Molho de yakitori

8,00 €

40,00 € / L

Molho de yakitori

8,00 €40,00 € / L

Molho de yakitori

Molhos de carne

O Yakitori (Yaki = grelhado, tori = frango) são espetos de frango tradicionalmente grelhados compostos de pedaços de carne de todas as partes do frango, como seios, coxas, pele, fígado e outras offal.

8,00 €40,00 € / L

Molho de yakitori

Molhos de carne

O Yakitori (Yaki = grelhado, tori = frango) são espetos de frango tradicionalmente grelhados compostos de pedaços de carne de todas as partes do frango, como seios, coxas, pele, fígado e outras offal.

8,00 €40,00 € / L

Sauce kakeru de prunes umeboshi Bio 200g

Novo

Molho Kakeru de Ueboshi Bio 200g ameixas

10,75 €

53,75 € / Kg

Novo

Molho Kakeru de Ueboshi Bio 200g ameixas

10,75 €53,75 € / Kg

Novo

Molho Kakeru de Ueboshi Bio 200g ameixas

Ume e umeboshi

A versão que propomos a você é feita exclusivamente a partir de frutas orgânicas cultivadas no Gunma e do prefecture de sal. A Prefeitura de Gunma é a segunda maior região produtora do Japão, com a segunda maior colheita de Ume. Nosso artesão, Yuasa Farm, produz umes no sopé da Monte Haruna, na cidade de Takasaki, na prefeitura de Gunma, por mais de 100 anos, desde os anos...

10,75 €53,75 € / Kg

Novo

Molho Kakeru de Ueboshi Bio 200g ameixas

Ume e umeboshi

A versão que propomos a você é feita exclusivamente a partir de frutas orgânicas cultivadas no Gunma e do prefecture de sal. A Prefeitura de Gunma é a segunda maior região produtora do Japão, com a segunda maior colheita de Ume. Nosso artesão, Yuasa Farm, produz umes no sopé da Monte Haruna, na cidade de Takasaki, na prefeitura de Gunma, por mais de 100 anos, desde os anos...

10,75 €53,75 € / Kg

Sauce Bannou tare vegan à la Ciboule de Toyama

Vegan de molho de bannou tara com Toyama Cuboule

10,75 €

53,75 € / L

Vegan de molho de bannou tara com Toyama Cuboule

10,75 €53,75 € / L

Vegan de molho de bannou tara com Toyama Cuboule

Vestindo

A prefeitura de Toyama é famosa por suas culturas de ciboules. Quando as celebrações são colhidas no inverno, sob a neve, seus sabores são particularmente concentrados. Legumes colhidos no inverno são conhecidos por sua riqueza de aminoácidos livres (547 mg / 100g, alta concentração de alanina, glutamato, asparagina, serina,...

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Vegan de molho de bannou tara com Toyama Cuboule

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A prefeitura de Toyama é famosa por suas culturas de ciboules. Quando as celebrações são colhidas no inverno, sob a neve, seus sabores são particularmente concentrados. Legumes colhidos no inverno são conhecidos por sua riqueza de aminoácidos livres (547 mg / 100g, alta concentração de alanina, glutamato, asparagina, serina,...

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Assaisonnement au shiso rouge Assaisonnements en poudre

Tempero com Shiso Vermelho

À partir de 7,45 €

45,15 € / L

Tempero com Shiso Vermelho

7,45 €45,15 € / L

Tempero com Shiso Vermelho

Shiso

O Shiso (ou Perilla) é uma planta aromática japonesa tradicional com aroma fresco, frutado e ligeiramente mencionado. A variedade vermelha, chamada aka Shiso, esportes folhas roxas e flores cor de rosa. O Shiso contém muita vitamina A e vitamina C e é usada para temporada pratos japoneses, como sushi, sashimis, tempuras...

7,45 €45,15 € / L

Tempero com Shiso Vermelho

Shiso

O Shiso (ou Perilla) é uma planta aromática japonesa tradicional com aroma fresco, frutado e ligeiramente mencionado. A variedade vermelha, chamada aka Shiso, esportes folhas roxas e flores cor de rosa. O Shiso contém muita vitamina A e vitamina C e é usada para temporada pratos japoneses, como sushi, sashimis, tempuras...

7,45 €45,15 € / L

Molho de tataki

À partir de 12,25 €

58,33 € / Kg

Molho de tataki

12,25 €58,33 € / Kg

Molho de tataki

Molhos de carne

Tataki, tipicamente técnica de culinária japonesa, teria surgido no século XIX, no coração da atual prefeitura de Kôchi, sobre a inspiração do Samurai Rebeli Sakamoto Ryōma depois de encontrar viajantes europeus que estavam cozinhando alimentos em um Grade de temperatura muito alta. Tradicionalmente, o método de cozimento de...

12,25 €58,33 € / Kg

Molho de tataki

Molhos de carne

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12,25 €58,33 € / Kg

Molho de Worcester Japonês 2.1 Kg

19,00 €

9,05 € / Kg

Molho de Worcester Japonês 2.1 Kg

19,00 €9,05 € / Kg

Molho de Worcester Japonês 2.1 Kg

Tonkatsu molho

O molho de worcester japonês não deve ser confundido com molho de worcestershire inglês. Molho japonês consiste em frutas, legumes, especiarias, açúcar ...

19,00 €9,05 € / Kg

Molho de Worcester Japonês 2.1 Kg

Tonkatsu molho

O molho de worcester japonês não deve ser confundido com molho de worcestershire inglês. Molho japonês consiste em frutas, legumes, especiarias, açúcar ...

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Vinagrete japonês

À partir de 8,95 €

24,86 € / L

Vinagrete japonês

8,95 €24,86 € / L

Vinagrete japonês

Molhos de salada e crucios

Os molhos tempero são onipresentes nas mesas japonesas e na custódia de qualquer família no Japão. Este vinagrete oferece aromas, sabores e fragrâncias únicas de um tempero típico elaborado no puro respeito da tradição pelos artesãos mestres da casa Tobaya Sten. É um produto favorito real....

8,95 €24,86 € / L

Vinagrete japonês

Molhos de salada e crucios

Os molhos tempero são onipresentes nas mesas japonesas e na custódia de qualquer família no Japão. Este vinagrete oferece aromas, sabores e fragrâncias únicas de um tempero típico elaborado no puro respeito da tradição pelos artesãos mestres da casa Tobaya Sten. É um produto favorito real....

8,95 €24,86 € / L

Molho de molho yame matcha

À partir de 8,50 €

51,52 € / L

Molho de molho yame matcha

8,50 €51,52 € / L

Molho de molho yame matcha

Vestindo

Desde 1913, a cervejaria de Goto Shoyu fez produtos de alta qualidade, como molho de soja e miso. O artesão está localizado em uma pequena colina, a cinco minutos a pé do bairro de compras de Kitakyushu. Cercado pelo mar e das montanhas, Kitakyushu se beneficia da abundância de vegetais e frutos do mar. Os ingredientes dos...

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Molho de molho yame matcha

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Desde 1913, a cervejaria de Goto Shoyu fez produtos de alta qualidade, como molho de soja e miso. O artesão está localizado em uma pequena colina, a cinco minutos a pé do bairro de compras de Kitakyushu. Cercado pelo mar e das montanhas, Kitakyushu se beneficia da abundância de vegetais e frutos do mar. Os ingredientes dos...

8,50 €51,52 € / L

Molho de chuno

6,50 €

28,02 € / L

Molho de chuno

6,50 €28,02 € / L

Molho de chuno

Vestindo

Este molho muito popular no Japão deve a sua aparência ao famoso molho britânico de Worcestershire no Japão para o qual surge como uma alternativa. Esse molho de Worcestershire estabeleceu-se com o desenvolvimento da culinária ocidental no país do sol nascente. O molho Chuno é um pouco maior, sutilmente aciduloso,...

6,50 €28,02 € / L

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Este molho muito popular no Japão deve a sua aparência ao famoso molho britânico de Worcestershire no Japão para o qual surge como uma alternativa. Esse molho de Worcestershire estabeleceu-se com o desenvolvimento da culinária ocidental no país do sol nascente. O molho Chuno é um pouco maior, sutilmente aciduloso,...

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