Les produits de la marque KOMEYA ROKKA

La maison Komeya-Rokka cultive, naturellement, depuis 13 ans, son riz koshihikari traditionnel Premium au coeur de la préfecture de Niigata, en utilisant l'eau de fonte de la rivière Igarashi (eau de fonte des montagnes Awagatake et Sumon).

L’exploitation agricole compte un hectare de rizières cultivées par la famille. La ferme vient d’initier le processus qui lui permettra d’obtenir sa certification BIO JAS.