Filter

Cena

Cena

  • 0,00 € - 26,00 €

Blagovna znamka

Blagovna znamka

Rezanci somen

Sommen so v redu rezanci Porabljeno na splošno hladno poletje, ker so osvežujoče. Njihova proizvodnja je kompleksna, priročna za najboljše. Bolj kot so imetniki, dražji in redki so. Kuhanje je zelo hitro, redko več kot eno do dve minuti do vrele vode. Sperite z ledeno vodo, ki je potrebno za ustavitev kuhanja. Jih okusiti, lahko jih namakate v tsuyu Preprosta: Sojina omaka, Rigiran, nariban ingver, Wasabi, mali brozga dashi Katsuobushi. Zunaj poletja so sommen pogosto vroče.

Aktivni filtri

      (5 reviews)
      6,80 €
      17,00 € / Kg
      ShorthowShorthow
          6,80 €
          (5 reviews)
          17,00 € / Kg
          ShorthowShorthow
              Rezanci somen
              0 Sômen : Zdrava jed, malo draga, okusna, enostavna za doseganje.
              6,80 €
              (5 reviews)
              17,00 € / Kg
              ShorthowShorthow
                  Rezanci somen
                  0 Sômen : Zdrava jed, malo draga, okusna, enostavna za doseganje.
                  6,80 €
                  (5 reviews)
                  17,00 € / Kg
                      (2 reviews)
                      4,50 €
                      14,06 € / Kg
                      Yumecheckara somen 320gYumecheckara somen 320g
                          4,50 €
                          (2 reviews)
                          14,06 € / Kg
                          Yumecheckara somen 320gYumecheckara somen 320g
                              Somen, Emblematic rezanci Japon, ki temelji na pšenični moki z mehkim in občutljivim okusom in soli. Rečeno je, da je najbolje izdelano z japonsko pšenično moko, ki je Hokkaido priznani terroir. Somen, bela, so bolj ali manj tanka. Cenijo se za svojo elastično in puhasto teksturo. Japonska ljubezen, da jih porabijo hladno,...
                              4,50 €
                              (2 reviews)
                              14,06 € / Kg
                              Yumecheckara somen 320gYumecheckara somen 320g
                                  Somen, Emblematic rezanci Japon, ki temelji na pšenični moki z mehkim in občutljivim okusom in soli. Rečeno je, da je najbolje izdelano z japonsko pšenično moko, ki je Hokkaido priznani terroir. Somen, bela, so bolj ali manj tanka. Cenijo se za svojo elastično in puhasto teksturo. Japonska ljubezen, da jih porabijo hladno,...
                                  4,50 €
                                  (2 reviews)
                                  14,06 € / Kg
                                      2,85 €
                                      11,88 € / Kg
                                      Kitahonami somen 240gKitahonami somen 240g
                                          2,85 €11,88 € / Kg
                                          Kitahonami somen 240gKitahonami somen 240g
                                              Somen, Emblematic rezanci Japon, ki temelji na pšenični moki z mehkim in občutljivim okusom in soli. Rečeno je, da je najbolje izdelano z japonsko pšenično moko, ki je Hokkaido priznani terroir. Somen, bela, so bolj ali manj tanka. Cenijo se za svojo elastično in puhasto teksturo. Japonska ljubezen, da jih porabijo hladno,...
                                              2,85 €11,88 € / Kg
                                              Kitahonami somen 240gKitahonami somen 240g
                                                  Somen, Emblematic rezanci Japon, ki temelji na pšenični moki z mehkim in občutljivim okusom in soli. Rečeno je, da je najbolje izdelano z japonsko pšenično moko, ki je Hokkaido priznani terroir. Somen, bela, so bolj ali manj tanka. Cenijo se za svojo elastično in puhasto teksturo. Japonska ljubezen, da jih porabijo hladno,...
                                                  2,85 €11,88 € / Kg
                                                      (1 review)
                                                      À partir de 4,10 €
                                                      20,50 € / Kg
                                                      Konča bog miwaKonča bog miwa
                                                          4,10 €
                                                          (1 review)
                                                          20,50 € / Kg
                                                          Konča bog miwaKonča bog miwa
                                                              Rezanci somen
                                                              Miwa božanska nit, vodilni izdelek Marukatsu Takada Shoten. Lahko uživate v teksturi in hrustljavi lase. Ime "Miwa Divine Wire" prihaja iz stare legende, ki vztraja pri Miwa, v Yamatu, zibelke somenskih rezancev, ki se raztezajo ročno. Njihova finesse in čvrstost skoraj čudežno sta plod...
                                                              4,10 €
                                                              (1 review)
                                                              20,50 € / Kg
                                                              Konča bog miwaKonča bog miwa
                                                                  Rezanci somen
                                                                  Miwa božanska nit, vodilni izdelek Marukatsu Takada Shoten. Lahko uživate v teksturi in hrustljavi lase. Ime "Miwa Divine Wire" prihaja iz stare legende, ki vztraja pri Miwa, v Yamatu, zibelke somenskih rezancev, ki se raztezajo ročno. Njihova finesse in čvrstost skoraj čudežno sta plod...
                                                                  4,10 €
                                                                  (1 review)
                                                                  20,50 € / Kg
                                                                      (2 reviews)
                                                                      À partir de 5,52 €
                                                                      27,60 € / Kg
                                                                      Zelo fine kisaragiZelo fine kisaragi
                                                                          5,52 €
                                                                          (2 reviews)
                                                                          27,60 € / Kg
                                                                          Zelo fine kisaragiZelo fine kisaragi
                                                                              Rezanci somen
                                                                              Te zelo fine somen so raztegnjeni zaradi strokovnih tehnik obrtnikov Marukatsu Takada Shoten. Tradicionalno so bili somenski rezanci raztegnjeni ročno pripravljeni v hladnem mesecu februarja, od tod je njihovo ime "Kisaragi" (februar), drugi mesec lunarnega koledarja. Njihova finesse in čvrstost skoraj čudežno sta plod natančne...
                                                                              5,52 €
                                                                              (2 reviews)
                                                                              27,60 € / Kg
                                                                              Zelo fine kisaragiZelo fine kisaragi
                                                                                  Rezanci somen
                                                                                  Te zelo fine somen so raztegnjeni zaradi strokovnih tehnik obrtnikov Marukatsu Takada Shoten. Tradicionalno so bili somenski rezanci raztegnjeni ročno pripravljeni v hladnem mesecu februarja, od tod je njihovo ime "Kisaragi" (februar), drugi mesec lunarnega koledarja. Njihova finesse in čvrstost skoraj čudežno sta plod natančne...
                                                                                  5,52 €
                                                                                  (2 reviews)
                                                                                  27,60 € / Kg
                                                                                      6,25 €
                                                                                      31,25 € / Kg
                                                                                      Handa somen yachiyo 200g
                                                                                          6,25 €31,25 € / Kg
                                                                                          Handa somen yachiyo 200g
                                                                                              0 Handa Somsen Imajo zgodbo za približno 300 let in so omenjene v publikaciji 1754 Nihon Sankai Meibutsu Zukai (ilustrirani vodnik znanih izdelkov na Japonskem). Izvor Somsen Hande je negotov, vendar je najbolj razširjena teorija, da so se pojavili med tempo (1830-1844) v okrožju ONO ob River Yoshino,...
                                                                                              6,25 €31,25 € / Kg
                                                                                              Handa somen yachiyo 200g
                                                                                                  0 Handa Somsen Imajo zgodbo za približno 300 let in so omenjene v publikaciji 1754 Nihon Sankai Meibutsu Zukai (ilustrirani vodnik znanih izdelkov na Japonskem). Izvor Somsen Hande je negotov, vendar je najbolj razširjena teorija, da so se pojavili med tempo (1830-1844) v okrožju ONO ob River Yoshino,...
                                                                                                  6,25 €31,25 € / Kg
                                                                                                      (4 reviews)
                                                                                                      25,75 €
                                                                                                      42,92 € / Kg
                                                                                                      Somen ibooito banshu pšenica Somen ibooito banshu pšenica
                                                                                                          25,75 €
                                                                                                          (4 reviews)
                                                                                                          42,92 € / Kg
                                                                                                          Somen ibooito banshu pšenica Somen ibooito banshu pšenica
                                                                                                              Izdelan iz prvega razreda, kristalne vode reke IBO v regiji Harime in Ako soli, fine rezanci somen ibooito (raztegnjene ročno), ki jih umetniki skrbno pripravijo najbolj kompetentne kulinarične, potem ko je zorela večkrat Glede na tradicionalni proizvodni proces, ki se je pojavil na Banghu pred približno 600 leti. <p...
                                                                                                              25,75 €
                                                                                                              (4 reviews)
                                                                                                              42,92 € / Kg
                                                                                                              Somen ibooito banshu pšenica Somen ibooito banshu pšenica
                                                                                                                  Izdelan iz prvega razreda, kristalne vode reke IBO v regiji Harime in Ako soli, fine rezanci somen ibooito (raztegnjene ročno), ki jih umetniki skrbno pripravijo najbolj kompetentne kulinarične, potem ko je zorela večkrat Glede na tradicionalni proizvodni proces, ki se je pojavil na Banghu pred približno 600 leti. <p...
                                                                                                                  25,75 €
                                                                                                                  (4 reviews)
                                                                                                                  42,92 € / Kg
                                                                                                                      (6 reviews)
                                                                                                                      6,60 €
                                                                                                                      27,50 € / Kg
                                                                                                                      Ternobe sommen iboito futothukuri sommenTernobe sommen iboito futothukuri
                                                                                                                          6,60 €
                                                                                                                          (6 reviews)
                                                                                                                          27,50 € / Kg
                                                                                                                          Ternobe sommen iboito futothukuri sommenTernobe sommen iboito futothukuri
                                                                                                                              Tenobe sômen IBOOITO FUTOTUKURI so narejeni iz Hokkaido Kitahonami pšenice, ki ji daje svetlo barvo in mehko teksturo. Uporaba spretnosti roke risanje, "Futothukuri" sobes so debelejši od ročno raztegnjene izvirne smrti in imajo močnejšo teksturo.
                                                                                                                              6,60 €
                                                                                                                              (6 reviews)
                                                                                                                              27,50 € / Kg
                                                                                                                              Ternobe sommen iboito futothukuri sommenTernobe sommen iboito futothukuri
                                                                                                                                  Tenobe sômen IBOOITO FUTOTUKURI so narejeni iz Hokkaido Kitahonami pšenice, ki ji daje svetlo barvo in mehko teksturo. Uporaba spretnosti roke risanje, "Futothukuri" sobes so debelejši od ročno raztegnjene izvirne smrti in imajo močnejšo teksturo.
                                                                                                                                  6,60 €
                                                                                                                                  (6 reviews)
                                                                                                                                  27,50 € / Kg

                                                                                                                                  Od kod prihajajo rezanci?

                                                                                                                                  Sommen tradicionalno od zahodne Japonske, od osmega stoletja. Naredili so Kansaijev ugled, Nagasaki (Shimabara), otok Sndhomima. Res je, da te regije osredotočajo na pšenične rastoče območja. Danes ima vsaka regija somen.

                                                                                                                                  Kaj kaj pomeni?

                                                                                                                                  0 sômen so zelo fine bele barvne rezance. Sestavljeni so iz pšenične moke. To so japonski rezanci, kot so rezance ramen, Udon in soba.

                                                                                                                                  • Sledljivost in izvor Pristnost in popolna sledljivost

                                                                                                                                    Sledljivost in izvor

                                                                                                                                    Pristnost in popolna sledljivost

                                                                                                                                  • sledovanie zásielky

                                                                                                                                    sledovanie zásielky

                                                                                                                                  • Plačilo 100% varen

                                                                                                                                    Plačilo

                                                                                                                                    100% varen

                                                                                                                                  • Storitev za stranke Na voljo vam je

                                                                                                                                    Storitev za stranke

                                                                                                                                    Na voljo vam je

                                                                                                                                  Newsletter

                                                                                                                                  Prejemajte novice, aktualnosti in ponudbe Nishikidôri po e-pošti