Filter

Dobavljivost

Dobavljivost

Selections

Selections

Cena

Cena

  • 0,00 € - 35,00 €

Teža

Teža

  • 0 kg - 0,9 kg

Offer a gift card

Rezanci somen

Sommen so v redu rezanci Porabljeno na splošno hladno poletje, ker so osvežujoče. Njihova proizvodnja je kompleksna, priročna za najboljše. Bolj kot so imetniki, dražji in redki so. Kuhanje je zelo hitro, redko več kot eno do dve minuti do vrele vode. Sperite z ledeno vodo, ki je potrebno za ustavitev kuhanja. Jih okusiti, lahko jih namakate v tsuyu Preprosta: Sojina omaka, Rigiran, nariban ingver, Wasabi, mali brozga dashi Katsuobushi. Zunaj poletja so sommen pogosto vroče.

Aktivni filtri

      7,95 €
      44,17 € / Kg
      Sakura moški na Sakura Cherry Sheet SommenSakura moški na češju Sakura
          7,95 €44,17 € / Kg
          Sakura moški na Sakura Cherry Sheet SommenSakura moški na češju Sakura
              Naše rezance somen , da listi Cherkery je zelo lepo rožnato barvo, kot lepi cvetovi češnjevega drevesa Fukushima.
              7,95 €44,17 € / Kg
              Sakura moški na Sakura Cherry Sheet SommenSakura moški na češju Sakura
                  Naše rezance somen , da listi Cherkery je zelo lepo rožnato barvo, kot lepi cvetovi češnjevega drevesa Fukushima.
                  7,95 €44,17 € / Kg
                      À partir de 4,10 €
                      20,50 € / Kg
                      Konča bog miwaKonča bog miwa
                          4,10 €20,50 € / Kg
                          Konča bog miwaKonča bog miwa
                              Rezanci somen
                              Miwa božanska nit, vodilni izdelek Marukatsu Takada Shoten. Lahko uživate v teksturi in hrustljavi lase. Ime "Miwa Divine Wire" prihaja iz stare legende, ki vztraja pri Miwa, v Yamatu, zibelke somenskih rezancev, ki se raztezajo ročno. Njihova finesse in čvrstost skoraj čudežno sta plod...
                              4,10 €20,50 € / Kg
                              Konča bog miwaKonča bog miwa
                                  Rezanci somen
                                  Miwa božanska nit, vodilni izdelek Marukatsu Takada Shoten. Lahko uživate v teksturi in hrustljavi lase. Ime "Miwa Divine Wire" prihaja iz stare legende, ki vztraja pri Miwa, v Yamatu, zibelke somenskih rezancev, ki se raztezajo ročno. Njihova finesse in čvrstost skoraj čudežno sta plod...
                                  4,10 €20,50 € / Kg
                                      2,85 €
                                      11,88 € / Kg
                                      Kitahonami somen 240gKitahonami somen 240g
                                          2,85 €11,88 € / Kg
                                          Kitahonami somen 240gKitahonami somen 240g
                                              Somen, Emblematic rezanci Japon, ki temelji na pšenični moki z mehkim in občutljivim okusom in soli. Rečeno je, da je najbolje izdelano z japonsko pšenično moko, ki je Hokkaido priznani terroir. Somen, bela, so bolj ali manj tanka. Cenijo se za svojo elastično in puhasto teksturo. Japonska ljubezen, da jih porabijo hladno,...
                                              2,85 €11,88 € / Kg
                                              Kitahonami somen 240gKitahonami somen 240g
                                                  Somen, Emblematic rezanci Japon, ki temelji na pšenični moki z mehkim in občutljivim okusom in soli. Rečeno je, da je najbolje izdelano z japonsko pšenično moko, ki je Hokkaido priznani terroir. Somen, bela, so bolj ali manj tanka. Cenijo se za svojo elastično in puhasto teksturo. Japonska ljubezen, da jih porabijo hladno,...
                                                  2,85 €11,88 € / Kg
                                                  • Nov
                                                    6,25 €
                                                    31,25 € / Kg
                                                    Handa somen yachiyo 200g
                                                    • Nov
                                                      6,25 €31,25 € / Kg
                                                      Handa somen yachiyo 200g
                                                      • Nov
                                                        0 Handa Somsen Imajo zgodbo za približno 300 let in so omenjene v publikaciji 1754 Nihon Sankai Meibutsu Zukai (ilustrirani vodnik znanih izdelkov na Japonskem). Izvor Somsen Hande je negotov, vendar je najbolj razširjena teorija, da so se pojavili med tempo (1830-1844) v okrožju ONO ob River Yoshino,...
                                                        6,25 €31,25 € / Kg
                                                        Handa somen yachiyo 200g
                                                        • Nov
                                                          0 Handa Somsen Imajo zgodbo za približno 300 let in so omenjene v publikaciji 1754 Nihon Sankai Meibutsu Zukai (ilustrirani vodnik znanih izdelkov na Japonskem). Izvor Somsen Hande je negotov, vendar je najbolj razširjena teorija, da so se pojavili med tempo (1830-1844) v okrožju ONO ob River Yoshino,...
                                                          6,25 €31,25 € / Kg
                                                              2,67 €−50%
                                                              5,35 €
                                                              14,83 € / Kg
                                                              Ternobe Sebens Polasula ročna ročna, 180 g
                                                                  2,67 €−50%14,83 € / Kg5,35 €
                                                                  Ternobe Sebens Polasula ročna ročna, 180 g
                                                                      Somen, Emblematic rezanci Japon, ki temelji na pšenični moki z mehkim in občutljivim okusom in soli. Rečeno je, da je najbolje izdelano z japonsko pšenično moko, ki je Hokkaido priznani terroir. Somen, bela, so bolj ali manj tanka. Cenijo se za svojo elastično in puhasto teksturo. Japonska ljubezen, da jih porabijo hladno,...
                                                                      2,67 €−50%14,83 € / Kg5,35 €
                                                                      Ternobe Sebens Polasula ročna ročna, 180 g
                                                                          Somen, Emblematic rezanci Japon, ki temelji na pšenični moki z mehkim in občutljivim okusom in soli. Rečeno je, da je najbolje izdelano z japonsko pšenično moko, ki je Hokkaido priznani terroir. Somen, bela, so bolj ali manj tanka. Cenijo se za svojo elastično in puhasto teksturo. Japonska ljubezen, da jih porabijo hladno,...
                                                                          2,67 €−50%14,83 € / Kg5,35 €
                                                                              4,50 €
                                                                              14,06 € / Kg
                                                                              Yumecheckara somen 320gYumecheckara somen 320g
                                                                                  4,50 €14,06 € / Kg
                                                                                  Yumecheckara somen 320gYumecheckara somen 320g
                                                                                      Somen, Emblematic rezanci Japon, ki temelji na pšenični moki z mehkim in občutljivim okusom in soli. Rečeno je, da je najbolje izdelano z japonsko pšenično moko, ki je Hokkaido priznani terroir. Somen, bela, so bolj ali manj tanka. Cenijo se za svojo elastično in puhasto teksturo. Japonska ljubezen, da jih porabijo hladno,...
                                                                                      4,50 €14,06 € / Kg
                                                                                      Yumecheckara somen 320gYumecheckara somen 320g
                                                                                          Somen, Emblematic rezanci Japon, ki temelji na pšenični moki z mehkim in občutljivim okusom in soli. Rečeno je, da je najbolje izdelano z japonsko pšenično moko, ki je Hokkaido priznani terroir. Somen, bela, so bolj ali manj tanka. Cenijo se za svojo elastično in puhasto teksturo. Japonska ljubezen, da jih porabijo hladno,...
                                                                                          4,50 €14,06 € / Kg
                                                                                              6,15 €
                                                                                              24,60 € / Kg
                                                                                              Shimabara Nekaj Shelda "Bela Perland Rivers"Shimabara Nekaj Shelda "Bela Perland Rivers"
                                                                                                  Shimabara Nekaj Shelda "Bela Perland Rivers"Shimabara Nekaj Shelda "Bela Perland Rivers"
                                                                                                      Ti sômen so fine japonske testenine, posušene na Ø 1,1 mm. Biserni rečne tkanine so tradicionalno izdelane v Nagasaki več kot 400 let, ki jih je mojstri Sommen (Men-Shi).
                                                                                                      6,15 €24,60 € / Kg
                                                                                                      Shimabara Nekaj Shelda "Bela Perland Rivers"Shimabara Nekaj Shelda "Bela Perland Rivers"
                                                                                                          Ti sômen so fine japonske testenine, posušene na Ø 1,1 mm. Biserni rečne tkanine so tradicionalno izdelane v Nagasaki več kot 400 let, ki jih je mojstri Sommen (Men-Shi).
                                                                                                          6,15 €24,60 € / Kg
                                                                                                              À partir de 5,52 €
                                                                                                              27,60 € / Kg
                                                                                                              Zelo fine kisaragiZelo fine kisaragi
                                                                                                                  5,52 €27,60 € / Kg
                                                                                                                  Zelo fine kisaragiZelo fine kisaragi
                                                                                                                      Rezanci somen
                                                                                                                      Te zelo fine somen so raztegnjeni zaradi strokovnih tehnik obrtnikov Marukatsu Takada Shoten. Tradicionalno so bili somenski rezanci raztegnjeni ročno pripravljeni v hladnem mesecu februarja, od tod je njihovo ime "Kisaragi" (februar), drugi mesec lunarnega koledarja. Njihova finesse in čvrstost skoraj čudežno sta plod natančne...
                                                                                                                      5,52 €27,60 € / Kg
                                                                                                                      Zelo fine kisaragiZelo fine kisaragi
                                                                                                                          Rezanci somen
                                                                                                                          Te zelo fine somen so raztegnjeni zaradi strokovnih tehnik obrtnikov Marukatsu Takada Shoten. Tradicionalno so bili somenski rezanci raztegnjeni ročno pripravljeni v hladnem mesecu februarja, od tod je njihovo ime "Kisaragi" (februar), drugi mesec lunarnega koledarja. Njihova finesse in čvrstost skoraj čudežno sta plod natančne...
                                                                                                                          5,52 €27,60 € / Kg
                                                                                                                              6,60 €
                                                                                                                              27,50 € / Kg
                                                                                                                              Ternobe sommen iboito futothukuri sommenTernobe sommen iboito futothukuri
                                                                                                                                  6,60 €27,50 € / Kg
                                                                                                                                  Ternobe sommen iboito futothukuri sommenTernobe sommen iboito futothukuri
                                                                                                                                      Tenobe sômen IBOOITO FUTOTUKURI so narejeni iz Hokkaido Kitahonami pšenice, ki ji daje svetlo barvo in mehko teksturo. Uporaba spretnosti roke risanje, "Futothukuri" sobes so debelejši od ročno raztegnjene izvirne smrti in imajo močnejšo teksturo.
                                                                                                                                      6,60 €27,50 € / Kg
                                                                                                                                      Ternobe sommen iboito futothukuri sommenTernobe sommen iboito futothukuri
                                                                                                                                          Tenobe sômen IBOOITO FUTOTUKURI so narejeni iz Hokkaido Kitahonami pšenice, ki ji daje svetlo barvo in mehko teksturo. Uporaba spretnosti roke risanje, "Futothukuri" sobes so debelejši od ročno raztegnjene izvirne smrti in imajo močnejšo teksturo.
                                                                                                                                          6,60 €27,50 € / Kg
                                                                                                                                              34,70 €
                                                                                                                                              46,27 € / Kg
                                                                                                                                              Sommen Miwa Bog KanadeSommen Miwa Bog Kanade
                                                                                                                                                  34,70 €46,27 € / Kg
                                                                                                                                                  Sommen Miwa Bog KanadeSommen Miwa Bog Kanade
                                                                                                                                                      Ti ročno raztegnjeni somen so skrbno pripravljeni glede na posebno metodo zorenja "Honkoshi". Pripravljen s skrbno izbrano lokalno pšenico, ekstra deviško oljčno olje, uvoženo neposredno iz Italije in Kuzu škroba (Pueraria Lobata) iz Yoshino, ki jim daje edinstveno teksturo, in samo od skrbno izbranih sestavin, kot je Ako Sol,...
                                                                                                                                                      34,70 €46,27 € / Kg
                                                                                                                                                      Sommen Miwa Bog KanadeSommen Miwa Bog Kanade
                                                                                                                                                          Ti ročno raztegnjeni somen so skrbno pripravljeni glede na posebno metodo zorenja "Honkoshi". Pripravljen s skrbno izbrano lokalno pšenico, ekstra deviško oljčno olje, uvoženo neposredno iz Italije in Kuzu škroba (Pueraria Lobata) iz Yoshino, ki jim daje edinstveno teksturo, in samo od skrbno izbranih sestavin, kot je Ako Sol,...
                                                                                                                                                          34,70 €46,27 € / Kg
                                                                                                                                                              8,20 €
                                                                                                                                                              20,50 € / Kg
                                                                                                                                                              Kratki ashmenShorthow
                                                                                                                                                                  8,20 €20,50 € / Kg
                                                                                                                                                                  Kratki ashmenShorthow
                                                                                                                                                                      Rezanci somen
                                                                                                                                                                      0 Sômen : Zdrava jed, malo draga, okusna, enostavna za doseganje.
                                                                                                                                                                      8,20 €20,50 € / Kg
                                                                                                                                                                      Kratki ashmenShorthow
                                                                                                                                                                          Rezanci somen
                                                                                                                                                                          0 Sômen : Zdrava jed, malo draga, okusna, enostavna za doseganje.
                                                                                                                                                                          8,20 €20,50 € / Kg
                                                                                                                                                                              34,70 €
                                                                                                                                                                              43,38 € / Kg
                                                                                                                                                                              Sin MiwaSin Miwa
                                                                                                                                                                                  34,70 €43,38 € / Kg
                                                                                                                                                                                  Sin MiwaSin Miwa
                                                                                                                                                                                      Rezanci somen
                                                                                                                                                                                      Ti somen so narejeni samo z izvirnimi sestavinami Japonska Miwa Somen so izdelana iz 100% lokalne pšenice, lokalne soline in japonskega riža zvočnega olja. Vse te sestavine so lokalno proizvedene, rezanci pa so skrbno pripravljeni. Njihova finesse in čvrstost skoraj čudežno sta plod natančne metode zorenja "Honkoshi" Marukatsu...
                                                                                                                                                                                      34,70 €43,38 € / Kg
                                                                                                                                                                                      Sin MiwaSin Miwa
                                                                                                                                                                                          Rezanci somen
                                                                                                                                                                                          Ti somen so narejeni samo z izvirnimi sestavinami Japonska Miwa Somen so izdelana iz 100% lokalne pšenice, lokalne soline in japonskega riža zvočnega olja. Vse te sestavine so lokalno proizvedene, rezanci pa so skrbno pripravljeni. Njihova finesse in čvrstost skoraj čudežno sta plod natančne metode zorenja "Honkoshi" Marukatsu...
                                                                                                                                                                                          34,70 €43,38 € / Kg
                                                                                                                                                                                              8,30 €
                                                                                                                                                                                              27,67 € / Kg
                                                                                                                                                                                              Ternobe sommen iboito jokyu sommenTernobe sommen ibooito jokyu
                                                                                                                                                                                                  8,30 €27,67 € / Kg
                                                                                                                                                                                                  Ternobe sommen iboito jokyu sommenTernobe sommen ibooito jokyu
                                                                                                                                                                                                      Tenobe sômen Ibooito jokyu je bila okronana s 3 zvezdicami "Superior Okus nagrade", ki je v zadnjih 8 zaporednih letih.
                                                                                                                                                                                                      8,30 €27,67 € / Kg
                                                                                                                                                                                                      Ternobe sommen iboito jokyu sommenTernobe sommen ibooito jokyu
                                                                                                                                                                                                          Tenobe sômen Ibooito jokyu je bila okronana s 3 zvezdicami "Superior Okus nagrade", ki je v zadnjih 8 zaporednih letih.
                                                                                                                                                                                                          8,30 €27,67 € / Kg
                                                                                                                                                                                                              15,00 €
                                                                                                                                                                                                              42,86 € / Kg
                                                                                                                                                                                                              Sommen o-kado japonski rezanciSommen o-kado
                                                                                                                                                                                                                  15,00 €42,86 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                  Sommen o-kado japonski rezanciSommen o-kado
                                                                                                                                                                                                                      Rezanci somen
                                                                                                                                                                                                                      Ōkado sōmen , čigar proizvodnja je bila prenašana za 170 let v ōkado v mestu Tonami (Toyama prefektura), so predstavljeni v nenavadni zaokroženi obliki, skrbno paket s Wacki in tipičnega papirja niza na Japonskem, in imajo posebnost prinaša ime obrtnika, ki je naredil rezance.
                                                                                                                                                                                                                      15,00 €42,86 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                      Sommen o-kado japonski rezanciSommen o-kado
                                                                                                                                                                                                                          Rezanci somen
                                                                                                                                                                                                                          Ōkado sōmen , čigar proizvodnja je bila prenašana za 170 let v ōkado v mestu Tonami (Toyama prefektura), so predstavljeni v nenavadni zaokroženi obliki, skrbno paket s Wacki in tipičnega papirja niza na Japonskem, in imajo posebnost prinaša ime obrtnika, ki je naredil rezance.
                                                                                                                                                                                                                          15,00 €42,86 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                              25,75 €
                                                                                                                                                                                                                              42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                              Somen ibonoito yoritsumugi Somen Ibonoito Yoritsumugi
                                                                                                                                                                                                                                  25,75 €42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                  Somen ibonoito yoritsumugi Somen Ibonoito Yoritsumugi
                                                                                                                                                                                                                                      Izdelan iz prvega razreda, kristalne vode reke IBO v regiji Harime in Ako soli, fine rezanci somen ibooito (raztegnjene ročno), ki jih umetniki skrbno pripravijo najbolj kompetentne kulinarične, potem ko je zorela večkrat Glede na tradicionalni proizvodni proces, ki se je pojavil na Banghu pred približno 600 leti. Celoten...
                                                                                                                                                                                                                                      25,75 €42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                      Somen ibonoito yoritsumugi Somen Ibonoito Yoritsumugi
                                                                                                                                                                                                                                          Izdelan iz prvega razreda, kristalne vode reke IBO v regiji Harime in Ako soli, fine rezanci somen ibooito (raztegnjene ročno), ki jih umetniki skrbno pripravijo najbolj kompetentne kulinarične, potem ko je zorela večkrat Glede na tradicionalni proizvodni proces, ki se je pojavil na Banghu pred približno 600 leti. Celoten...
                                                                                                                                                                                                                                          25,75 €42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                              25,75 €
                                                                                                                                                                                                                                              42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                              Somen ibooito banshu pšenica Somen ibooito banshu pšenica
                                                                                                                                                                                                                                                  25,75 €42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                  Somen ibooito banshu pšenica Somen ibooito banshu pšenica
                                                                                                                                                                                                                                                      Izdelan iz prvega razreda, kristalne vode reke IBO v regiji Harime in Ako soli, fine rezanci somen ibooito (raztegnjene ročno), ki jih umetniki skrbno pripravijo najbolj kompetentne kulinarične, potem ko je zorela večkrat Glede na tradicionalni proizvodni proces, ki se je pojavil na Banghu pred približno 600 leti. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                      25,75 €42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                      Somen ibooito banshu pšenica Somen ibooito banshu pšenica
                                                                                                                                                                                                                                                          Izdelan iz prvega razreda, kristalne vode reke IBO v regiji Harime in Ako soli, fine rezanci somen ibooito (raztegnjene ročno), ki jih umetniki skrbno pripravijo najbolj kompetentne kulinarične, potem ko je zorela večkrat Glede na tradicionalni proizvodni proces, ki se je pojavil na Banghu pred približno 600 leti. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                          25,75 €42,92 € / Kg

                                                                                                                                                                                                                                                          Od kod prihajajo rezanci?

                                                                                                                                                                                                                                                          Sommen tradicionalno od zahodne Japonske, od osmega stoletja. Naredili so Kansaijev ugled, Nagasaki (Shimabara), otok Sndhomima. Res je, da te regije osredotočajo na pšenične rastoče območja. Danes ima vsaka regija somen.

                                                                                                                                                                                                                                                          Kaj kaj pomeni?

                                                                                                                                                                                                                                                          0 sômen so zelo fine bele barvne rezance. Sestavljeni so iz pšenične moke. To so japonski rezanci, kot so rezance ramen, Udon in soba.

                                                                                                                                                                                                                                                          • Sledljivost in izvor Pristnost in popolna sledljivost

                                                                                                                                                                                                                                                            Sledljivost in izvor

                                                                                                                                                                                                                                                            Pristnost in popolna sledljivost

                                                                                                                                                                                                                                                          • sledovanie zásielky

                                                                                                                                                                                                                                                            sledovanie zásielky

                                                                                                                                                                                                                                                          • Plačilo 100% varen

                                                                                                                                                                                                                                                            Plačilo

                                                                                                                                                                                                                                                            100% varen

                                                                                                                                                                                                                                                          • Storitev za stranke Na voljo vam je

                                                                                                                                                                                                                                                            Storitev za stranke

                                                                                                                                                                                                                                                            Na voljo vam je

                                                                                                                                                                                                                                                          Newsletter

                                                                                                                                                                                                                                                          Prejemajte novice, aktualnosti in ponudbe Nishikidôri po e-pošti