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Arroz pegajoso

Isto arroz branco Redondo-grão é perfeito para a preparação de sobremesas como Mochi e Sekhan. A arroz pegajoso Uma textura única e suas propriedades adesivas é o aliado perfeito para a constituição de bolinhos.

A farinha de arroz glutista é um alimento sem glúten. Seu gosto neutro e gentil possibilita usá-lo para pratos doces e salgados. A arroz pegajoso é rico em carboidratos que fornecem uma fonte de energia sustentável para manter um nível constante de energia ao longo do dia. O arroz glutinoso de colesterol contribui para uma dieta equilibrada e saudável.

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Himenomochi Glutant Rice - Kyodori Brand -

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15,50 € / Kg

Himenomochi Glutant Rice - Kyodori Brand -

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Himenomochi Glutant Rice - Kyodori Brand -

Arroz pegajoso

A Arroz O glutão (também chamado de arroz glutinoso ou arroz suave) é conhecido como mochigoma ou arroz das montanhas. Não contém glúten.

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Himenomochi Glutant Rice - Kyodori Brand -

Arroz pegajoso

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Riz gluant shigahabutaemochi - Marque Wakai Noen -

Arroz glutinoso Shigahabutaemochi - marca Wakai Noen -

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39,90 €

22,17 € / Kg

Arroz glutinoso Shigahabutaemochi - marca Wakai Noen -

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Arroz glutinoso Shigahabutaemochi - marca Wakai Noen -

Arroz pegajoso

No país de Kagami, na cidade de Ryuo, Shiga Prefecture (quem elogia o Lago Biwa), os agricultores herdaram, gerações para a geração, uma agricultura rica, desfrutando da água pura das montanhas. Nosso agricultor, Yasunori Wakai, representa a 16ª geração (desde 1613) de sua família para cultivar o arroz no mais puro...

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Arroz glutinoso Shigahabutaemochi - marca Wakai Noen -

Arroz pegajoso

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Arroz de cola japonês: o ingrediente essencial para preparações autênticas

Arroz de cola japonês, também chamado mochigome Ou arroz de montanha, é um bandeirismo de gastronomia nippone. Ao contrário do que seu nome pode permitir pensar, não contém glúten, o que o torna ideal para regimes sem glúten. Este arroz em particular, também conhecido como arroz glutinoso ou arroz suave, é usado principalmente para tornar o famoso Mochi, uma pasta de arroz emblemática do Japão, tradicionalmente provou durante as festividades de Ano Novo.

O Mochi e mais: Vários usos para arroz glutinoso

Arroz de cola japonês (arroz pegajoso) É essencial para alcançar o Autêntico Mochi, mas seus usos não param por aí. Acompanha muitas receitas tradicionais no Japão, oferecendo uma textura pegajosa e um sabor delicado que seduza os amadores de culinária japonesa.

Onde encontrar arroz glutinoso?

Em Nishikidoir, você é oferecido uma ampla gama de arroz glutinoso. É possível comprar arroz glutinoso online ou em nossa loja em Paris.

Por que escolher o arroz de cola japonês selecionado por Nishikidôri?

Origem garantida: cultivada em uma região com ótimas condições naturais.

Qualidade artesanal: selecionada por um artesão apaixonado, promessa de autenticidade.

Sem glúten: Perfeito para regimes específicos ou amadores de cozinha saudáveis.

Explorar o gosto único de Arroz de cola japonesa E descubra receitas autênticas que encantam seus papilumes. Encontre o Arroz Himenomochi em Nishikidôri para preparações que viajarão seus sentidos no coração do Japão tradicional.