Authentiek Japans drankje | Nishikidôri (3)

Gin 424 klassieke botanicals

€ 49,90

€ 99,80 / L

Gin 424 klassieke botanicals

€ 49,90€ 99,80 / L

Gin 424 klassieke botanicals

Japanse gin

Deze gin heeft twee belangrijke kenmerken. Het is de enige gin In de wereld die gemaakt moet worden met een houten die nog steeds wordt gebruikt sinds de 19e eeuw. Deze destillatiemodus wordt gekenmerkt door een sterke warmtetentie van hout. Zoete en hartige componenten zijn gemakkelijk gedestilleerd. De slang van het...

€ 49,90€ 99,80 / L

Gin 424 klassieke botanicals

Japanse gin

Deze gin heeft twee belangrijke kenmerken. Het is de enige gin In de wereld die gemaakt moet worden met een houten die nog steeds wordt gebruikt sinds de 19e eeuw. Deze destillatiemodus wordt gekenmerkt door een sterke warmtetentie van hout. Zoete en hartige componenten zijn gemakkelijk gedestilleerd. De slang van het...

€ 49,90€ 99,80 / L

Shōchū van rijst en gerst Koshu Toroshikaya10 jaar

Shōchū de rijst en gerst Koshu Toroshikaya 10 jaar

€ 39,00

€ 54,17 / L

Shōchū de rijst en gerst Koshu Toroshikaya 10 jaar

€ 39,00€ 54,17 / L

Shōchū de rijst en gerst Koshu Toroshikaya 10 jaar

Shōchū

Dit shōchū is de vrucht van een twee shōchū-montage, een van gerst, de andere van Rijst , iedereen verfijnde meer dan 10 jaar.

€ 39,00€ 54,17 / L

Shōchū de rijst en gerst Koshu Toroshikaya 10 jaar

Shōchū

Dit shōchū is de vrucht van een twee shōchū-montage, een van gerst, de andere van Rijst , iedereen verfijnde meer dan 10 jaar.

€ 39,00€ 54,17 / L

Amanatsu sap

À Partir de € 19,35

€ 24,81 / L

Amanatsu sap

€ 19,35€ 24,81 / L

Amanatsu sap

SAP

De AMANATSU (variant van de Natsu-Mikan-bud verklaarde in 1950), een bleke oranje citrusvruchten met knapperige pulp, wordt gewaardeerd voor zijn delicate bitterheid.

€ 19,35€ 24,81 / L

Amanatsu sap

SAP

De AMANATSU (variant van de Natsu-Mikan-bud verklaarde in 1950), een bleke oranje citrusvruchten met knapperige pulp, wordt gewaardeerd voor zijn delicate bitterheid.

€ 19,35€ 24,81 / L

Gin 424 Juniper Berry

€ 49,90

€ 99,80 / L

Gin 424 Juniper Berry

€ 49,90€ 99,80 / L

Gin 424 Juniper Berry

Japanse gin

Deze gin heeft twee belangrijke kenmerken. Het is de enige gin In de wereld die gemaakt moet worden met een houten die nog steeds wordt gebruikt sinds de 19e eeuw. Deze destillatiemodus wordt gekenmerkt door een sterke warmtetentie van hout. Zoete en hartige componenten zijn gemakkelijk gedestilleerd. De slang van het...

€ 49,90€ 99,80 / L

Gin 424 Juniper Berry

Japanse gin

Deze gin heeft twee belangrijke kenmerken. Het is de enige gin In de wereld die gemaakt moet worden met een houten die nog steeds wordt gebruikt sinds de 19e eeuw. Deze destillatiemodus wordt gekenmerkt door een sterke warmtetentie van hout. Zoete en hartige componenten zijn gemakkelijk gedestilleerd. De slang van het...

€ 49,90€ 99,80 / L

Umeshu Tsuruume Suppuai 700 ml 11,5%

€ 29,00

€ 41,43 / L

Umeshu Tsuruume Suppuai 700 ml 11,5%

€ 29,00€ 41,43 / L

Umeshu Tsuruume Suppuai 700 ml 11,5%

Umeshu

Deze Umeshu is gemaakt van de beste "Nanko" "Nanko" -pruimen, geoogst met rijp. De pruimen die worden gebruikt voor zijn confectie, variëteit "Nanko Ume" worden rijp geplukt. De hoeveelheid pruimen die voor deze "Umeshu" worden gebruikt, is drie keer hoger dan die wordt gebruikt voor een klassieke umeshu. Het parfum van pruimen...

€ 29,00€ 41,43 / L

Umeshu Tsuruume Suppuai 700 ml 11,5%

Umeshu

Deze Umeshu is gemaakt van de beste "Nanko" "Nanko" -pruimen, geoogst met rijp. De pruimen die worden gebruikt voor zijn confectie, variëteit "Nanko Ume" worden rijp geplukt. De hoeveelheid pruimen die voor deze "Umeshu" worden gebruikt, is drie keer hoger dan die wordt gebruikt voor een klassieke umeshu. Het parfum van pruimen...

€ 29,00€ 41,43 / L

USA-BOZU DOCHU BRAISTERED GARD shōchū

€ 34,00

€ 47,22 / L

USA-BOZU DOCHU BRAISTERED GARD shōchū

€ 34,00€ 47,22 / L

USA-BOZU DOCHU BRAISTERED GARD shōchū

Shōchū

Leeftijd voor 3 jaar, dit Shōchū wordt gekenmerkt door een geurige, aangename en zachte smaak die zich in de mond verspreidt. USA, OITA Prefecture, staat bekend om de kwaliteit van de geproduceerde gerst. Alle grondstoffen, waarmee dit <a...

€ 34,00€ 47,22 / L

USA-BOZU DOCHU BRAISTERED GARD shōchū

Shōchū

Leeftijd voor 3 jaar, dit Shōchū wordt gekenmerkt door een geurige, aangename en zachte smaak die zich in de mond verspreidt. USA, OITA Prefecture, staat bekend om de kwaliteit van de geproduceerde gerst. Alle grondstoffen, waarmee dit <a...

€ 34,00€ 47,22 / L

Shōchū de rice koshu aka, 13 jaar oud

€ 46,00

€ 63,89 / L

Shōchū de rice koshu aka, 13 jaar oud

€ 46,00€ 63,89 / L

Shōchū de rice koshu aka, 13 jaar oud

Shōchū

Dit shōchū Is gerijpt voor meer dan 13 jaar in eiken vat, temperatuur en gecontroleerde vocht (omstandigheden die vergelijkbaar zijn met de hooglanden in Schotland).

€ 46,00€ 63,89 / L

Shōchū de rice koshu aka, 13 jaar oud

Shōchū

Dit shōchū Is gerijpt voor meer dan 13 jaar in eiken vat, temperatuur en gecontroleerde vocht (omstandigheden die vergelijkbaar zijn met de hooglanden in Schotland).

€ 46,00€ 63,89 / L

Shōchū de rice koshu chojuku tokugin 11 jaar oud

€ 32,00

€ 44,44 / L

Shōchū de rice koshu chojuku tokugin 11 jaar oud

€ 32,00€ 44,44 / L

Shōchū de rice koshu chojuku tokugin 11 jaar oud

Shōchū

Dit shōchū Geniet van GI (geografische indicatie) Kuma shōchū. Het biedt een bepaalde zachtheid vanwege het gebruik van gele Koji tijdens de tweede gisting.

€ 32,00€ 44,44 / L

Shōchū de rice koshu chojuku tokugin 11 jaar oud

Shōchū

Dit shōchū Geniet van GI (geografische indicatie) Kuma shōchū. Het biedt een bepaalde zachtheid vanwege het gebruik van gele Koji tijdens de tweede gisting.

€ 32,00€ 44,44 / L

Yuzumon - Yuzu en Limon Likeur

€ 29,50

€ 40,97 / L

Yuzumon - Yuzu en Limon Likeur

€ 29,50€ 40,97 / L

Yuzumon - Yuzu en Limon Likeur

Japanse alcoholen

Deze drank is een ware verrukking van verrassend door zijn frisheid, zijn aangezuurde aantekeningen, zijn levendigheid. De ingrediënten zijn van hoge kwaliteit. Sugar wordt strikt geproduceerd in Japan en Yuzu-sap van de beste plantages van Kagoshima ten zuiden van Japan (het verse aroma maakt het mogelijk zijn superieure kwaliteit te herkennen). Om de set te...

€ 29,50€ 40,97 / L

Yuzumon - Yuzu en Limon Likeur

Japanse alcoholen

Deze drank is een ware verrukking van verrassend door zijn frisheid, zijn aangezuurde aantekeningen, zijn levendigheid. De ingrediënten zijn van hoge kwaliteit. Sugar wordt strikt geproduceerd in Japan en Yuzu-sap van de beste plantages van Kagoshima ten zuiden van Japan (het verse aroma maakt het mogelijk zijn superieure kwaliteit te herkennen). Om de set te...

€ 29,50€ 40,97 / L

Sake Gozenshu Kijoshu Huur Saké Gozenshu

Sake Gozenshu Kijoshu Hire

€ 43,00

€ 59,72 / L

Sake Gozenshu Kijoshu Hire

€ 43,00€ 59,72 / L

Sake Gozenshu Kijoshu Hire

Saké Gozenshu

De "Kijoshu" is een speciale saké, een deel van het brouwwater wordt vervangen door Saké. De Saké wordt over het algemeen gemaakt van drie hoofdingrediënten: rijst, rijstkoji (gemoute rijst) en water. Voor het brouwen van de Saké is elk ingrediënt verdeeld in drie en apart toegevoegd in stappen om het starten te creëren, wat...

€ 43,00€ 59,72 / L

Sake Gozenshu Kijoshu Hire

Saké Gozenshu

De "Kijoshu" is een speciale saké, een deel van het brouwwater wordt vervangen door Saké. De Saké wordt over het algemeen gemaakt van drie hoofdingrediënten: rijst, rijstkoji (gemoute rijst) en water. Voor het brouwen van de Saké is elk ingrediënt verdeeld in drie en apart toegevoegd in stappen om het starten te creëren, wat...

€ 43,00€ 59,72 / L

KOISHISO LIQUOR

€ 25,45

€ 50,90 / L

KOISHISO LIQUOR

€ 25,45€ 50,90 / L

KOISHISO LIQUOR

Japanse alcoholen

De paarse shiso, ook bekend als Perilla Purple, is een aromatische plant die rijk is aan vitamines en mineralen. KOISISO, wat betekent "ik denk dat ik verliefd wordt", is gemaakt van rode shiso die in Kumamoto is gegroeid, speciaal gemengd met een unieke formulering van Sengetsu Rice Shochu die het beste bij de Shiso-smaak past, om een heel elegant te...

€ 25,45€ 50,90 / L

KOISHISO LIQUOR

Japanse alcoholen

De paarse shiso, ook bekend als Perilla Purple, is een aromatische plant die rijk is aan vitamines en mineralen. KOISISO, wat betekent "ik denk dat ik verliefd wordt", is gemaakt van rode shiso die in Kumamoto is gegroeid, speciaal gemengd met een unieke formulering van Sengetsu Rice Shochu die het beste bij de Shiso-smaak past, om een heel elegant te...

€ 25,45€ 50,90 / L

Sake Fukumitsuya Junmai, Vintage 1999

€ 60,00

€ 333,33 / L

Sake Fukumitsuya Junmai, Vintage 1999

€ 60,00€ 333,33 / L

Sake Fukumitsuya Junmai, Vintage 1999

Omwille

Deze brouwerij heeft het langste verhaal in Kanazawa (Prefecture Ishikawa). Vers en helder water dat 100 jaar zal stromen van de heilige berg. Hakusan en het afzonderlijke klimaat van de 4 seizoenen dragen bij aan de cultuur van Rijst en het maken van omwille uniek....

€ 60,00€ 333,33 / L

Sake Fukumitsuya Junmai, Vintage 1999

Omwille

Deze brouwerij heeft het langste verhaal in Kanazawa (Prefecture Ishikawa). Vers en helder water dat 100 jaar zal stromen van de heilige berg. Hakusan en het afzonderlijke klimaat van de 4 seizoenen dragen bij aan de cultuur van Rijst en het maken van omwille uniek....

€ 60,00€ 333,33 / L

Shochu Toki No Fuin Girlshu 40%

€ 54,00

€ 81,45 / L

Shochu Toki No Fuin Girlshu 40%

€ 54,00€ 81,45 / L

Shochu Toki No Fuin Girlshu 40%

Shōchū

Onze distilleerder, Fukano Shuzo, opgericht in 1823, is een distilleerderij die zowel traditie als innovatie volgt bij de productie van de geografische indicatie Shochu "Kuma". De distilleerderij maakt gebruik van twee brouwerijen, één met behulp van traditionele kleikruiken voor handmatige shoching en andere gebruik van...

€ 54,00€ 81,45 / L

Shochu Toki No Fuin Girlshu 40%

Shōchū

Onze distilleerder, Fukano Shuzo, opgericht in 1823, is een distilleerderij die zowel traditie als innovatie volgt bij de productie van de geografische indicatie Shochu "Kuma". De distilleerderij maakt gebruik van twee brouwerijen, één met behulp van traditionele kleikruiken voor handmatige shoching en andere gebruik van...

€ 54,00€ 81,45 / L

Shōchū d'orge koussei haku

€ 34,00

€ 47,22 / L

Shōchū d'orge koussei haku

€ 34,00€ 47,22 / L

Shōchū d'orge koussei haku

Shōchū

Hier is een Shōchū Geproduceerd als een Ginjo Saké, van 50% gepolijste gerst.

€ 34,00€ 47,22 / L

Shōchū d'orge koussei haku

Shōchū

Hier is een Shōchū Geproduceerd als een Ginjo Saké, van 50% gepolijste gerst.

€ 34,00€ 47,22 / L

Toyonohoshi niet-gefilterde gerst shōchū shōch

€ 34,00

€ 47,22 / L

Toyonohoshi niet-gefilterde gerst shōchū shōch

€ 34,00€ 47,22 / L

Toyonohoshi niet-gefilterde gerst shōchū shōch

Shōchū

Dit Shōchū dankt zijn naam aan de gerst, 'Toyonohoshi', aangepast aan shōchū-brouwen.

€ 34,00€ 47,22 / L

Toyonohoshi niet-gefilterde gerst shōchū shōch

Shōchū

Dit Shōchū dankt zijn naam aan de gerst, 'Toyonohoshi', aangepast aan shōchū-brouwen.

€ 34,00€ 47,22 / L

Rijst shōchū koshu shingetsu 14 jaar oud

€ 33,00

€ 45,83 / L

Rijst shōchū koshu shingetsu 14 jaar oud

€ 33,00€ 45,83 / L

Rijst shōchū koshu shingetsu 14 jaar oud

Shōchū

Dit is het hele voorbeeld van shōchū gemaakt volgens de traditionele methode genaamd de ouderwetse methode. Je zult verrast zijn door zijn lichtheid, zijn rijkdom, zijn delicate en gevoelige noten.

€ 33,00€ 45,83 / L

Rijst shōchū koshu shingetsu 14 jaar oud

Shōchū

Dit is het hele voorbeeld van shōchū gemaakt volgens de traditionele methode genaamd de ouderwetse methode. Je zult verrast zijn door zijn lichtheid, zijn rijkdom, zijn delicate en gevoelige noten.

€ 33,00€ 45,83 / L

Sake Tokubetsu Junmaï-Shu Karaku Ki-Motorfiets

€ 31,00

€ 43,06 / L

Sake Tokubetsu Junmaï-Shu Karaku Ki-Motorfiets

€ 31,00€ 43,06 / L

Sake Tokubetsu Junmaï-Shu Karaku Ki-Motorfiets

Omwille

Dit omwille wordt gebrouwen volgens de traditionele voorouderlijke methode (sinds de ERE EDO) "Ki-motorfiets" (gisten en melkzuurbacteriën ontwikkelen zich natuurlijk).

€ 31,00€ 43,06 / L

Sake Tokubetsu Junmaï-Shu Karaku Ki-Motorfiets

Omwille

Dit omwille wordt gebrouwen volgens de traditionele voorouderlijke methode (sinds de ERE EDO) "Ki-motorfiets" (gisten en melkzuurbacteriën ontwikkelen zich natuurlijk).

€ 31,00€ 43,06 / L

Yuzu premium poeder sap

À Partir de € 78,00

€ 156,00 / Kg

Yuzu premium poeder sap

€ 78,00€ 156,00 / Kg

Yuzu premium poeder sap

Citruspoeders

Heerlijke Yuzu-poeder . De markt zit vol met yuzu Poeder, maar het blijft uiterst moeilijk of onmogelijk om een product te vinden dat de versheid van de Yuzu behoudt met zijn aantekeningen van groene mandarijn, groene grapefruit zonder het einde van een dominante bitterheid of aantekeningen van "gegrild". Bijna...

€ 78,00€ 156,00 / Kg

Yuzu premium poeder sap

Citruspoeders

Heerlijke Yuzu-poeder . De markt zit vol met yuzu Poeder, maar het blijft uiterst moeilijk of onmogelijk om een product te vinden dat de versheid van de Yuzu behoudt met zijn aantekeningen van groene mandarijn, groene grapefruit zonder het einde van een dominante bitterheid of aantekeningen van "gegrild". Bijna...

€ 78,00€ 156,00 / Kg

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

€ 49,00

€ 272,22 / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

€ 49,00€ 272,22 / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

Omwille

Vaak genoemd de kleine Kyoto van de Japanse Alpen, de stad Hida Takayama is een populaire wijk vol met de charme van Japan. Onze vakman Brasseur, Hirase Shuzo, werd bijna 400 jaar in 1623 geboren, meer dan 15 generaties, was nog nooit meer gestopt met het brouwen van kwaliteit Saké. De naam Kusudama betekent medicijnen. Dit <a...

€ 49,00€ 272,22 / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

Omwille

Vaak genoemd de kleine Kyoto van de Japanse Alpen, de stad Hida Takayama is een populaire wijk vol met de charme van Japan. Onze vakman Brasseur, Hirase Shuzo, werd bijna 400 jaar in 1623 geboren, meer dan 15 generaties, was nog nooit meer gestopt met het brouwen van kwaliteit Saké. De naam Kusudama betekent medicijnen. Dit <a...

€ 49,00€ 272,22 / L

Biologische groene thee ujicha in individuele zakjes *

€ 6,00

€ 200,00 / Kg

Biologische groene thee ujicha in individuele zakjes *

€ 6,00€ 200,00 / Kg

Biologische groene thee ujicha in individuele zakjes *

Biologische thee

De bladeren van thee Zijn uitsluitend geoogst in Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Kyoto Prefecture. Het terroir staat bekend over connaisseurs. Inderdaad, deze thee wordt geteeld op hoogte (400 tot 500 meter) en zonder schaduw. Bovendien zijn de temperatuurverschillen tussen dag...

€ 6,00€ 200,00 / Kg

Biologische groene thee ujicha in individuele zakjes *

Biologische thee

De bladeren van thee Zijn uitsluitend geoogst in Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Kyoto Prefecture. Het terroir staat bekend over connaisseurs. Inderdaad, deze thee wordt geteeld op hoogte (400 tot 500 meter) en zonder schaduw. Bovendien zijn de temperatuurverschillen tussen dag...

€ 6,00€ 200,00 / Kg

Shōchū de rijst en gerst Koshu Daikoshu Toroshikaya

€ 70,00

€ 97,22 / L

Shōchū de rijst en gerst Koshu Daikoshu Toroshikaya

€ 70,00€ 97,22 / L

Shōchū de rijst en gerst Koshu Daikoshu Toroshikaya

Shōchū

Dit shōchū komt van een mix van shōchū 10 en van leeftijd, van Rijst (Kome shōchū) en gerst (Mugi shōchū), waaraan onze vakman een Koshu shōchū (shōchū van lange rijping) van 30 jaar heeft toegevoegd.

€ 70,00€ 97,22 / L

Shōchū de rijst en gerst Koshu Daikoshu Toroshikaya

Shōchū

Dit shōchū komt van een mix van shōchū 10 en van leeftijd, van Rijst (Kome shōchū) en gerst (Mugi shōchū), waaraan onze vakman een Koshu shōchū (shōchū van lange rijping) van 30 jaar heeft toegevoegd.

€ 70,00€ 97,22 / L

Sake Masuizumi Junmai Ginjo

À Partir de € 38,00

€ 52,78 / L

Sake Masuizumi Junmai Ginjo

€ 38,00€ 52,78 / L

Sake Masuizumi Junmai Ginjo

Omwille

Veel verrassingen hiervoor omwille Junmaï Ginjô .

€ 38,00€ 52,78 / L

Sake Masuizumi Junmai Ginjo

Omwille

Veel verrassingen hiervoor omwille Junmaï Ginjô .

€ 38,00€ 52,78 / L

Shochu Yamahotaru

€ 32,50

€ 47,10 / L

Shochu Yamahotaru

€ 32,50€ 47,10 / L

Shochu Yamahotaru

Shōchū

De Takata-distilleerderij is gunsten van kwaliteit tot kwantiteit, het produceren van een Shochu op de meest natuurlijke manier die mogelijk naar zowel de meer 100 jaar geschiedenis van de distilleerderij en de komende 100 jaar te zien. Als het belangrijkste ingrediënt, lokale rijst, in de regio Hitoyoshi Kuma door de...

€ 32,50€ 47,10 / L

Shochu Yamahotaru

Shōchū

De Takata-distilleerderij is gunsten van kwaliteit tot kwantiteit, het produceren van een Shochu op de meest natuurlijke manier die mogelijk naar zowel de meer 100 jaar geschiedenis van de distilleerderij en de komende 100 jaar te zien. Als het belangrijkste ingrediënt, lokale rijst, in de regio Hitoyoshi Kuma door de...

€ 32,50€ 47,10 / L

Sanbokan Juice 750 ml

€ 19,35

€ 25,80 / L

Sanbokan Juice 750 ml

€ 19,35€ 25,80 / L

Sanbokan Juice 750 ml

SAP

De Citrush van Sanbokan is een hybride geclassificeerd als vaak in de familie van citroenen. De schors is vrij dik en pelt goed. De smaken herinneren de volwassen citroen zeer fruitig en zoet of een mengsel van zoete sinaasappel en grapefruit, bitterheid minder; De zuurgraad is gebalanceerd. De vruchten worden geplukt op perfecte...

€ 19,35€ 25,80 / L

Sanbokan Juice 750 ml

SAP

De Citrush van Sanbokan is een hybride geclassificeerd als vaak in de familie van citroenen. De schors is vrij dik en pelt goed. De smaken herinneren de volwassen citroen zeer fruitig en zoet of een mengsel van zoete sinaasappel en grapefruit, bitterheid minder; De zuurgraad is gebalanceerd. De vruchten worden geplukt op perfecte...

€ 19,35€ 25,80 / L

Gin Kobe Yama

€ 64,00

€ 96,53 / L

Gin Kobe Yama

€ 64,00€ 96,53 / L

Gin Kobe Yama

Japanse gin

Gin was de eerste westerse geesten die in Japan werden geproduceerd, geïntroduceerd in Japan door de Nederlandse handel enclave van Dejima Island, Nagasaki Bay, tijdens de EDO-periode (1603-1867). De eerste distillatietests vinden plaats in 1812 met de gin-naam. Hoewel de jeneverbes centraal staan in het maken van gin, wordt het...

€ 64,00€ 96,53 / L

Gin Kobe Yama

Japanse gin

Gin was de eerste westerse geesten die in Japan werden geproduceerd, geïntroduceerd in Japan door de Nederlandse handel enclave van Dejima Island, Nagasaki Bay, tijdens de EDO-periode (1603-1867). De eerste distillatietests vinden plaats in 1812 met de gin-naam. Hoewel de jeneverbes centraal staan in het maken van gin, wordt het...

€ 64,00€ 96,53 / L

Jomon Wine 2022 14,5%

€ 55,00

€ 73,33 / Kg

Jomon Wine 2022 14,5%

€ 55,00€ 73,33 / Kg

Jomon Wine 2022 14,5%

Wijn

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. De oude Japanse native variëteit...

€ 55,00€ 73,33 / Kg

Jomon Wine 2022 14,5%

Wijn

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. De oude Japanse native variëteit...

€ 55,00€ 73,33 / Kg

Jomon Wine 2020 14,5%

€ 69,00

€ 92,00 / Kg

Jomon Wine 2020 14,5%

€ 69,00€ 92,00 / Kg

Jomon Wine 2020 14,5%

Wijn

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. De oude Japanse native variëteit...

€ 69,00€ 92,00 / Kg

Jomon Wine 2020 14,5%

Wijn

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. De oude Japanse native variëteit...

€ 69,00€ 92,00 / Kg

Kuma shochu sengetsu

€ 21,75

€ 30,21 / L

Kuma shochu sengetsu

€ 21,75€ 30,21 / L

Kuma shochu sengetsu

Shōchū

Sengetsu, wat "Crescent Moon" betekent, zijn naam trekt uit het Château de Sengetsu, andere naam van het kasteel van Hitoyoshi, waar de Sagara Clan zich uitstrekte zonder onderbreking over de regio Hitoyoshi-Kuma gedurende 700 jaar. Sengetsu heeft meer dan een eeuw geschiedenis en traditie. Om hun Shochu te creëren,...

€ 21,75€ 30,21 / L

Kuma shochu sengetsu

Shōchū

Sengetsu, wat "Crescent Moon" betekent, zijn naam trekt uit het Château de Sengetsu, andere naam van het kasteel van Hitoyoshi, waar de Sagara Clan zich uitstrekte zonder onderbreking over de regio Hitoyoshi-Kuma gedurende 700 jaar. Sengetsu heeft meer dan een eeuw geschiedenis en traditie. Om hun Shochu te creëren,...

€ 21,75€ 30,21 / L

Shochū de Rice Sho Excellence 30 jaar oud

€ 59,50

€ 85,00 / L

Shochū de Rice Sho Excellence 30 jaar oud

€ 59,50€ 85,00 / L

Shochū de Rice Sho Excellence 30 jaar oud

Shōchū

Dit shōchū is 30 jaar oud in witte eiken vaten (deze drums dienden, vóór hun gebruik, tot het behoud van Sherry).

€ 59,50€ 85,00 / L

Shochū de Rice Sho Excellence 30 jaar oud

Shōchū

Dit shōchū is 30 jaar oud in witte eiken vaten (deze drums dienden, vóór hun gebruik, tot het behoud van Sherry).

€ 59,50€ 85,00 / L

Organische groene thee ichibancha de uji

Uji's Dousenbu groene thee

€ 8,00

€ 80,00 / Kg

Uji's Dousenbu groene thee

€ 8,00€ 80,00 / Kg

Uji's Dousenbu groene thee

Groene thee

Theebladen worden uitsluitend geoogst in Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun, Kyoto Prefecture. Het terroir staat bekend over connaisseurs. Inderdaad, deze thee wordt geteeld op hoogte (400 tot 500 meter) en zonder schaduw. Bovendien zijn de temperatuurverschillen tussen dag en nacht belangrijk en de lucht is erg puur. Deze thee...

€ 8,00€ 80,00 / Kg

Uji's Dousenbu groene thee

Groene thee

Theebladen worden uitsluitend geoogst in Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun, Kyoto Prefecture. Het terroir staat bekend over connaisseurs. Inderdaad, deze thee wordt geteeld op hoogte (400 tot 500 meter) en zonder schaduw. Bovendien zijn de temperatuurverschillen tussen dag en nacht belangrijk en de lucht is erg puur. Deze thee...

€ 8,00€ 80,00 / Kg

Umeshu furutsuru ume 10 jaar oud

€ 49,90

€ 71,29 / L

Umeshu furutsuru ume 10 jaar oud

€ 49,90€ 71,29 / L

Umeshu furutsuru ume 10 jaar oud

Umeshu

Onder de verschillende variëteiten van Ume zijn alleen de Nanko-UMES van een erkende Wakayama voor hun hoge kwaliteit voor dit product geselecteerd. Nanko-Ume heeft een zeer dunne huid en een zeer kleine kern die ideaal is voor de productie van de Umeshu. De gekozen Nanko-Ume zijn die zijn gerijpt in de boom en zijn in de...

€ 49,90€ 71,29 / L

Umeshu furutsuru ume 10 jaar oud

Umeshu

Onder de verschillende variëteiten van Ume zijn alleen de Nanko-UMES van een erkende Wakayama voor hun hoge kwaliteit voor dit product geselecteerd. Nanko-Ume heeft een zeer dunne huid en een zeer kleine kern die ideaal is voor de productie van de Umeshu. De gekozen Nanko-Ume zijn die zijn gerijpt in de boom en zijn in de...

€ 49,90€ 71,29 / L

Sake Gozenshu den Junmai Daiginjo

À Partir de € 19,00

€ 105,56 / L

Sake Gozenshu den Junmai Daiginjo

€ 19,00€ 105,56 / L

Sake Gozenshu den Junmai Daiginjo

Omwille

De Gozenshu is een wijn van Rijst Gefermenteerd, NEC's Ultra Nihon Shu, wiens verbruik was gereserveerd voor Heren in Feodal Japan. Den betekent traditie.

€ 19,00€ 105,56 / L

Sake Gozenshu den Junmai Daiginjo

Omwille

De Gozenshu is een wijn van Rijst Gefermenteerd, NEC's Ultra Nihon Shu, wiens verbruik was gereserveerd voor Heren in Feodal Japan. Den betekent traditie.

€ 19,00€ 105,56 / L

Sake Junmai Sea A Sousa Ambiachuchi Sake & Alcohols

Sake Junmai in beslag genomen Sansman Amakuchi

€ 23,00

€ 31,94 / L

Sake Junmai in beslag genomen Sansman Amakuchi

€ 23,00€ 31,94 / L

Sake Junmai in beslag genomen Sansman Amakuchi

Sake Junmai

Deze Junmai Saké Junmai is volledig gemaakt van de rijst in Sake Gin-No-Sato, rijst geproduceerd volgens een speciaal cultuurproces genaamd "Rapese bloemcultuur", dat een gezonde grond gebruikt die geen herbiciden en organische meststoffen die van de leugen niet nodig is geperst raapzaad. Op de neus uitdrukkelijke...

€ 23,00€ 31,94 / L

Sake Junmai in beslag genomen Sansman Amakuchi

Sake Junmai

Deze Junmai Saké Junmai is volledig gemaakt van de rijst in Sake Gin-No-Sato, rijst geproduceerd volgens een speciaal cultuurproces genaamd "Rapese bloemcultuur", dat een gezonde grond gebruikt die geen herbiciden en organische meststoffen die van de leugen niet nodig is geperst raapzaad. Op de neus uitdrukkelijke...

€ 23,00€ 31,94 / L

DOM GRIJS JK, PINOT GRIJS 2022 13%, 750ML

Nieuw

DOM GRIJS JK, PINOT GRIJS 2022 13%, 750ML

€ 80,00

€ 106,67 / L

Nieuw

DOM GRIJS JK, PINOT GRIJS 2022 13%, 750ML

€ 80,00€ 106,67 / L

Nieuw

DOM GRIJS JK, PINOT GRIJS 2022 13%, 750ML

Wijn

Wij geloven dat deze wijn in de komende 3 tot 5 jaar schadelijk zal zijn, en zelfs verder. Deze wijn biedt volwassen khaki en houtnota's, met een vleugje Umami, in het algemeen homogene aantekeningen, maar deze wijn is bijzonder goed geïntegreerd. De neus is authentiek fruit met honingraatkernen, zoals abrikoos, groene...

€ 80,00€ 106,67 / L

Nieuw

DOM GRIJS JK, PINOT GRIJS 2022 13%, 750ML

Wijn

Wij geloven dat deze wijn in de komende 3 tot 5 jaar schadelijk zal zijn, en zelfs verder. Deze wijn biedt volwassen khaki en houtnota's, met een vleugje Umami, in het algemeen homogene aantekeningen, maar deze wijn is bijzonder goed geïntegreerd. De neus is authentiek fruit met honingraatkernen, zoals abrikoos, groene...

€ 80,00€ 106,67 / L

Manzairaku Kaga Umeshu 12 jaar oud

€ 104,00

€ 138,67 / L

Manzairaku Kaga Umeshu 12 jaar oud

€ 104,00€ 138,67 / L

Manzairaku Kaga Umeshu 12 jaar oud

Umeshu

De umeshu Is een traditionele Japanse alcoholische drank gemaakt van Japanse pruimen genaamd "ume en gedistilleerde alcohol. De umes zijn enkele maanden ingesteld om een zachte en fruitige drank te creëren. De pruimen worden met de hand geplukt, onder volwassenheid om alle versheid van het fruit te bewaren. Ze worden vervolgens...

€ 104,00€ 138,67 / L

Manzairaku Kaga Umeshu 12 jaar oud

Umeshu

De umeshu Is een traditionele Japanse alcoholische drank gemaakt van Japanse pruimen genaamd "ume en gedistilleerde alcohol. De umes zijn enkele maanden ingesteld om een zachte en fruitige drank te creëren. De pruimen worden met de hand geplukt, onder volwassenheid om alle versheid van het fruit te bewaren. Ze worden vervolgens...

€ 104,00€ 138,67 / L

Shochu Shin Sakura No Sato - Japanse Sak - Nishikidôri

Shochu Shin Sakura Geen Sato

€ 28,00

€ 41,06 / L

Shochu Shin Sakura Geen Sato

€ 28,00€ 41,06 / L

Shochu Shin Sakura Geen Sato

Shōchū

Opgericht in 1804, is het bedrijf Matsushita Jozo Co. bij de oorsprong van bepaalde emblematische merken van de geografische identiteit Kuma Shochu: Saikogura en Sakura geen sato. Gelegen in het dorp Mizukami, dicht bij de bron van de rivier de Kuma, een van de drie rivieren tegen het snelste tarief van Japan, het heeft Shoothu al meer dan 200...

€ 28,00€ 41,06 / L

Shochu Shin Sakura Geen Sato

Shōchū

Opgericht in 1804, is het bedrijf Matsushita Jozo Co. bij de oorsprong van bepaalde emblematische merken van de geografische identiteit Kuma Shochu: Saikogura en Sakura geen sato. Gelegen in het dorp Mizukami, dicht bij de bron van de rivier de Kuma, een van de drie rivieren tegen het snelste tarief van Japan, het heeft Shoothu al meer dan 200...

€ 28,00€ 41,06 / L

Japanse drankjes

De verschillende reeksen Japanse drankjes voor een unieke ervaring

Japanse alcoholen: Saké, Umeshu, en meer

Een volledig assortiment authentieke Japanse thee

Vruchtensap en siroops: vol met Japanse drankjes zonder alcohol

Subliem je Japans drankje met traditionele Japanse gerechten

Servies voor Japanse thee

Accessories to taste Japanese alcohols