Authentiek Japans drankje | Nishikidôri (3)

KOISHISO LIQUOR

€ 27,25

€ 54,50 / L

KOISHISO LIQUOR

€ 27,25€ 54,50 / L

KOISHISO LIQUOR

Japanse alcoholen

De paarse shiso, ook bekend als Perilla Purple, is een aromatische plant die rijk is aan vitamines en mineralen. KOISISO, wat betekent "ik denk dat ik verliefd wordt", is gemaakt van rode shiso die in Kumamoto is gegroeid, speciaal gemengd met een unieke formulering van Sengetsu Rice Shochu die het beste bij de Shiso-smaak past, om een heel elegant te...

€ 27,25€ 54,50 / L

KOISHISO LIQUOR

Japanse alcoholen

De paarse shiso, ook bekend als Perilla Purple, is een aromatische plant die rijk is aan vitamines en mineralen. KOISISO, wat betekent "ik denk dat ik verliefd wordt", is gemaakt van rode shiso die in Kumamoto is gegroeid, speciaal gemengd met een unieke formulering van Sengetsu Rice Shochu die het beste bij de Shiso-smaak past, om een heel elegant te...

€ 27,25€ 54,50 / L

Shōchū de rice koshu chojuku tokugin 11 jaar oud

ROK1 - Koshu Chojukutokugin Rice Shochu 11 jaar 25% 720 ml

€ 32,00

€ 44,44 / L

ROK1 - Koshu Chojukutokugin Rice Shochu 11 jaar 25% 720 ml

€ 32,00€ 44,44 / L

ROK1 - Koshu Chojukutokugin Rice Shochu 11 jaar 25% 720 ml

Shōchū

Dit shōchū Geniet van GI (geografische indicatie) Kuma shōchū. Het biedt een bepaalde zachtheid vanwege het gebruik van gele Koji tijdens de tweede gisting.

€ 32,00€ 44,44 / L

ROK1 - Koshu Chojukutokugin Rice Shochu 11 jaar 25% 720 ml

Shōchū

Dit shōchū Geniet van GI (geografische indicatie) Kuma shōchū. Het biedt een bepaalde zachtheid vanwege het gebruik van gele Koji tijdens de tweede gisting.

€ 32,00€ 44,44 / L

Shōchū de rijst en gerst Koshu Daikoshu Toroshikaya

ROK3 - Rijst Shochu en gerst Koshu Daikoshu Toroshikaya 38% 720 ml

€ 70,00

€ 97,22 / L

ROK3 - Rijst Shochu en gerst Koshu Daikoshu Toroshikaya 38% 720 ml

€ 70,00€ 97,22 / L

ROK3 - Rijst Shochu en gerst Koshu Daikoshu Toroshikaya 38% 720 ml

Shōchū

Dit shōchū komt van een mix van shōchū 10 en van leeftijd, van Rijst (Kome shōchū) en gerst (Mugi shōchū), waaraan onze vakman een Koshu shōchū (shōchū van lange rijping) van 30 jaar heeft toegevoegd.

€ 70,00€ 97,22 / L

ROK3 - Rijst Shochu en gerst Koshu Daikoshu Toroshikaya 38% 720 ml

Shōchū

Dit shōchū komt van een mix van shōchū 10 en van leeftijd, van Rijst (Kome shōchū) en gerst (Mugi shōchū), waaraan onze vakman een Koshu shōchū (shōchū van lange rijping) van 30 jaar heeft toegevoegd.

€ 70,00€ 97,22 / L

Sake Gozenshu "BODAIMOTO NIGORI" HI-IRE

€ 30,00

€ 41,67 / L

Sake Gozenshu "BODAIMOTO NIGORI" HI-IRE

€ 30,00€ 41,67 / L

Sake Gozenshu "BODAIMOTO NIGORI" HI-IRE

Saké Gozenshu

The Gozenshu Sake "Bodaimoto Nigori" HI IRE biedt een unieke ervaring in de mond: zuurgraad en fluweelzang doet denken aan yoghurt, rijke mond, mooi succes, zachtheid dan naar de neus van kruidachtige tonen, appel, kruiden wild, kokosnoot.

€ 30,00€ 41,67 / L

Sake Gozenshu "BODAIMOTO NIGORI" HI-IRE

Saké Gozenshu

The Gozenshu Sake "Bodaimoto Nigori" HI IRE biedt een unieke ervaring in de mond: zuurgraad en fluweelzang doet denken aan yoghurt, rijke mond, mooi succes, zachtheid dan naar de neus van kruidachtige tonen, appel, kruiden wild, kokosnoot.

€ 30,00€ 41,67 / L

Sake Gozenshu Kijoshu Huur Saké Gozenshu

Sake Gozenshu Kijoshu Hire

€ 43,00

€ 59,72 / L

Sake Gozenshu Kijoshu Hire

€ 43,00€ 59,72 / L

Sake Gozenshu Kijoshu Hire

Saké Gozenshu

De "Kijoshu" is een speciale saké, een deel van het brouwwater wordt vervangen door Saké. De Saké wordt over het algemeen gemaakt van drie hoofdingrediënten: rijst, rijstkoji (gemoute rijst) en water. Voor het brouwen van de Saké is elk ingrediënt verdeeld in drie en apart toegevoegd in stappen om het starten te creëren, wat...

€ 43,00€ 59,72 / L

Sake Gozenshu Kijoshu Hire

Saké Gozenshu

De "Kijoshu" is een speciale saké, een deel van het brouwwater wordt vervangen door Saké. De Saké wordt over het algemeen gemaakt van drie hoofdingrediënten: rijst, rijstkoji (gemoute rijst) en water. Voor het brouwen van de Saké is elk ingrediënt verdeeld in drie en apart toegevoegd in stappen om het starten te creëren, wat...

€ 43,00€ 59,72 / L

Matcha Tea Ceremony Premium KotoBuki Bio

(4 beoordelingen)

À Partir de € 16,65

€ 333,00 / Kg

Matcha Tea Ceremony Premium KotoBuki Bio

€ 16,65

(4 beoordelingen)

€ 333,00 / Kg

Matcha Tea Ceremony Premium KotoBuki Bio

Thee

De matcha-ceremonie is een groene thee Fijngemalen, gekregen van theebladeren Tencha hoge kwaliteit, lang gearceerd. Matcha wordt beschouwd als de meest verfijnde en zeldzame theele verscheidenheid aan Japan. Het is rijk aan waardevolle ingrediënten.

€ 16,65

(4 beoordelingen)

€ 333,00 / Kg

Matcha Tea Ceremony Premium KotoBuki Bio

Thee

De matcha-ceremonie is een groene thee Fijngemalen, gekregen van theebladeren Tencha hoge kwaliteit, lang gearceerd. Matcha wordt beschouwd als de meest verfijnde en zeldzame theele verscheidenheid aan Japan. Het is rijk aan waardevolle ingrediënten.

€ 16,65

(4 beoordelingen)

€ 333,00 / Kg

Sake Houka Junmai Genhu 17%

€ 28,00

€ 38,89 / L

Sake Houka Junmai Genhu 17%

€ 28,00€ 38,89 / L

Sake Houka Junmai Genhu 17%

Sake Junmai

Houka is het merk waarvan de distributie beperkt is tot Saké-winkels die gespecialiseerd zijn in lokale merken van Sake en diepgaande controle over speciale temperatuur en kennis. Gemaakt van Nagano Rice, met een polijstpercentage van 70%, wordt het gebrouwen volgens lage temperatuurgistingstechnieken op basis van de unieke gegevens van de brouwers en de natuurlijke omgeving van...

€ 28,00€ 38,89 / L

Sake Houka Junmai Genhu 17%

Sake Junmai

Houka is het merk waarvan de distributie beperkt is tot Saké-winkels die gespecialiseerd zijn in lokale merken van Sake en diepgaande controle over speciale temperatuur en kennis. Gemaakt van Nagano Rice, met een polijstpercentage van 70%, wordt het gebrouwen volgens lage temperatuurgistingstechnieken op basis van de unieke gegevens van de brouwers en de natuurlijke omgeving van...

€ 28,00€ 38,89 / L

Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo verfijnd in vat 14%

€ 41,00

€ 56,94 / L

Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo verfijnd in vat 14%

€ 41,00€ 56,94 / L

Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo verfijnd in vat 14%

Sake Junmai

Miwatari-verbinding is een Junmai Ginjo Saké ontworpen om in wijndrums te worden bewaard. Verbinding verwijst naar de "link" tussen gebrouwen alcoholische dranken en de "link" tussen mensen in het belang. Het werd gedoopt "verbinding" in de hoop dat deze links nog steeds verdiept.

€ 41,00€ 56,94 / L

Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo verfijnd in vat 14%

Sake Junmai

Miwatari-verbinding is een Junmai Ginjo Saké ontworpen om in wijndrums te worden bewaard. Verbinding verwijst naar de "link" tussen gebrouwen alcoholische dranken en de "link" tussen mensen in het belang. Het werd gedoopt "verbinding" in de hoop dat deze links nog steeds verdiept.

€ 41,00€ 56,94 / L

Sake Chimera Tokubetsu Junmai 15,5%

€ 33,00

€ 45,83 / L

Sake Chimera Tokubetsu Junmai 15,5%

€ 33,00€ 45,83 / L

Sake Chimera Tokubetsu Junmai 15,5%

Sake Junmai

Onze vakman, Shirasugi Shuzo, is een wijkbrouwerij uit de stad Kyotango, gelegen ten noorden van Kyoto, waarvan bekend is dat ze lokaal geteelde tafelrijst gebruiken in plaats van rijst in het belang. Het produceert een unieke saké met behulp van zeer zacht putwater dat uit een oude bron van meer dan 240 jaar komt. Het gebruik van lokaal geteelde tafelticament maakt hen in staat om op te...

€ 33,00€ 45,83 / L

Sake Chimera Tokubetsu Junmai 15,5%

Sake Junmai

Onze vakman, Shirasugi Shuzo, is een wijkbrouwerij uit de stad Kyotango, gelegen ten noorden van Kyoto, waarvan bekend is dat ze lokaal geteelde tafelrijst gebruiken in plaats van rijst in het belang. Het produceert een unieke saké met behulp van zeer zacht putwater dat uit een oude bron van meer dan 240 jaar komt. Het gebruik van lokaal geteelde tafelticament maakt hen in staat om op te...

€ 33,00€ 45,83 / L

Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

€ 24,00

€ 33,33 / L

Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

€ 24,00€ 33,33 / L

Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

Sake Junmai Daiginjo

De Saké Morita-brouwerij bevindt zich in Kosugaya, op het Chita-schiereiland, in de prefectuur van Aichi, het geografische centrum van Japan. Morita begon te brouwen van Saké naar Kosugaya, met uitzicht op de zee, bijna drie en een half jaar geleden. Hier is het weer hete lente in de herfst. In de winter komen koude wind af van de bergen. Voor de Chai Master is dit klimaat ideaal voor het...

€ 24,00€ 33,33 / L

Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

Sake Junmai Daiginjo

De Saké Morita-brouwerij bevindt zich in Kosugaya, op het Chita-schiereiland, in de prefectuur van Aichi, het geografische centrum van Japan. Morita begon te brouwen van Saké naar Kosugaya, met uitzicht op de zee, bijna drie en een half jaar geleden. Hier is het weer hete lente in de herfst. In de winter komen koude wind af van de bergen. Voor de Chai Master is dit klimaat ideaal voor het...

€ 24,00€ 33,33 / L

Organische Sencha-thee in sachets *

À Partir de € 9,55

Organische Sencha-thee in sachets *

€ 9,55

Organische Sencha-thee in sachets *

Groene thee

Thee Groene Senchaic zeer hoge kwaliteit, in sachets. * Product van biologische landbouw, distributie gecertificeerd door...

€ 9,55

Organische Sencha-thee in sachets *

Groene thee

Thee Groene Senchaic zeer hoge kwaliteit, in sachets. * Product van biologische landbouw, distributie gecertificeerd door...

€ 9,55

Gezien SA KI JUNMAI GINJO 720 mL 15.50%

€ 39,00

€ 54,17 / Kg

Gezien SA KI JUNMAI GINJO 720 mL 15.50%

€ 39,00€ 54,17 / Kg

Gezien SA KI JUNMAI GINJO 720 mL 15.50%

Sake Junmai

Sasaki Shuzo is gesticht in 1893, Sasaki Shuzo brouwt zijn sakés in "Rakuchu", in het hart van het historische centrum van Kyoto. Ongeveer 300 originele brouwerijen, het is de enige die verloren gaat in deze wijk. De uitzonderlijke topografie van Kyoto en de overvloed aan water zijn de belangrijkste redenen geweest waarom de Saké in Kyoto werd gebrouwen en rechtvaardigde dat Kyoto...

€ 39,00€ 54,17 / Kg

Gezien SA KI JUNMAI GINJO 720 mL 15.50%

Sake Junmai

Sasaki Shuzo is gesticht in 1893, Sasaki Shuzo brouwt zijn sakés in "Rakuchu", in het hart van het historische centrum van Kyoto. Ongeveer 300 originele brouwerijen, het is de enige die verloren gaat in deze wijk. De uitzonderlijke topografie van Kyoto en de overvloed aan water zijn de belangrijkste redenen geweest waarom de Saké in Kyoto werd gebrouwen en rechtvaardigde dat Kyoto...

€ 39,00€ 54,17 / Kg

Sake Premium SA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%

€ 57,50

€ 79,86 / L

Sake Premium SA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%

€ 57,50€ 79,86 / L

Sake Premium SA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%

Sake Junmai

Sasaki Shuzo is gesticht in 1893, Sasaki Shuzo brouwt zijn sakés in "Rakuchu", in het hart van het historische centrum van Kyoto. Ongeveer 300 originele brouwerijen, het is de enige die verloren gaat in deze wijk. De uitzonderlijke topografie van Kyoto en de overvloed aan water zijn de belangrijkste redenen geweest waarom de Saké in Kyoto werd gebrouwen en rechtvaardigde dat Kyoto...

€ 57,50€ 79,86 / L

Sake Premium SA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%

Sake Junmai

Sasaki Shuzo is gesticht in 1893, Sasaki Shuzo brouwt zijn sakés in "Rakuchu", in het hart van het historische centrum van Kyoto. Ongeveer 300 originele brouwerijen, het is de enige die verloren gaat in deze wijk. De uitzonderlijke topografie van Kyoto en de overvloed aan water zijn de belangrijkste redenen geweest waarom de Saké in Kyoto werd gebrouwen en rechtvaardigde dat Kyoto...

€ 57,50€ 79,86 / L

Shochu van Rice Toki No Fuine Kohaku, 10 jaar oud, 30%, 700 ml

€ 48,00

€ 68,57 / L

Shochu van Rice Toki No Fuine Kohaku, 10 jaar oud, 30%, 700 ml

€ 48,00€ 68,57 / L

Shochu van Rice Toki No Fuine Kohaku, 10 jaar oud, 30%, 700 ml

Shōchū

Onze distilleerder, Fukano Shuzo, opgericht in 1823, is een distilleerderij die zowel traditie als innovatie volgt bij de productie van de geografische indicatie Shochu "Kuma". De distilleerderij maakt gebruik van twee brouwerijen, één met behulp van traditionele kleikruiken voor handmatige shoching en andere gebruik van machines voor temperatuurregeling. Met deze dubbele benadering...

€ 48,00€ 68,57 / L

Shochu van Rice Toki No Fuine Kohaku, 10 jaar oud, 30%, 700 ml

Shōchū

Onze distilleerder, Fukano Shuzo, opgericht in 1823, is een distilleerderij die zowel traditie als innovatie volgt bij de productie van de geografische indicatie Shochu "Kuma". De distilleerderij maakt gebruik van twee brouwerijen, één met behulp van traditionele kleikruiken voor handmatige shoching en andere gebruik van machines voor temperatuurregeling. Met deze dubbele benadering...

€ 48,00€ 68,57 / L

Rice Shochu Tauru Sengetsu, Vol. ALC. 25%, 720 ml

€ 29,65

€ 39,53 / L

Rice Shochu Tauru Sengetsu, Vol. ALC. 25%, 720 ml

€ 29,65€ 39,53 / L

Rice Shochu Tauru Sengetsu, Vol. ALC. 25%, 720 ml

Shōchū

Sengetsu, wat "Crescent Moon" betekent, zijn naam trekt uit het Château de Sengetsu, andere naam van het kasteel van Hitoyoshi, waar de Sagara Clan zich uitstrekte zonder onderbreking over de regio Hitoyoshi-Kuma gedurende 700 jaar. Sengetsu heeft meer dan een eeuw geschiedenis en traditie. Om hun Shochu te creëren, gebruiken ze alleen hoge kwaliteit, zorgvuldig geselecteerde rijst en...

€ 29,65€ 39,53 / L

Rice Shochu Tauru Sengetsu, Vol. ALC. 25%, 720 ml

Shōchū

Sengetsu, wat "Crescent Moon" betekent, zijn naam trekt uit het Château de Sengetsu, andere naam van het kasteel van Hitoyoshi, waar de Sagara Clan zich uitstrekte zonder onderbreking over de regio Hitoyoshi-Kuma gedurende 700 jaar. Sengetsu heeft meer dan een eeuw geschiedenis en traditie. Om hun Shochu te creëren, gebruiken ze alleen hoge kwaliteit, zorgvuldig geselecteerde rijst en...

€ 29,65€ 39,53 / L

Yuzu cider

(5 beoordelingen)

À Partir de € 2,80

€ 8,48 / L

Yuzu cider

€ 2,80

(5 beoordelingen)

€ 8,48 / L

Yuzu cider

Cider

Tussen de knapperige frisheid van de appel en de triltank van Yuzu onthult deze cider een onverwachte en delicate alliantie. Geboren uit de bijeenkomst tussen het Franse terroir en de Japanse smaken, is onze cider in Yuzu uitgewerkt in Frankrijk, in Bretagne. Elke fles is het resultaat van veeleisende knowhow, respectvol van grondstoffen en subtiele saldi. Een enkelvoud, verfrissend...

€ 2,80

(5 beoordelingen)

€ 8,48 / L

Yuzu cider

Cider

Tussen de knapperige frisheid van de appel en de triltank van Yuzu onthult deze cider een onverwachte en delicate alliantie. Geboren uit de bijeenkomst tussen het Franse terroir en de Japanse smaken, is onze cider in Yuzu uitgewerkt in Frankrijk, in Bretagne. Elke fles is het resultaat van veeleisende knowhow, respectvol van grondstoffen en subtiele saldi. Een enkelvoud, verfrissend...

€ 2,80

(5 beoordelingen)

€ 8,48 / L

SAKER SPORTLING MIWATARI JUNMAI GINJO 17%, 720 mL

€ 35,50

€ 49,31 / L

SAKER SPORTLING MIWATARI JUNMAI GINJO 17%, 720 mL

€ 35,50€ 49,31 / L

SAKER SPORTLING MIWATARI JUNMAI GINJO 17%, 720 mL

Sparkling

Het Sprankelende Sake Miwatari Junmai Ginjo moet worden beschouwd als een breaking Saké, met een gevoel van aardgas geproduceerd tijdens de fermentatie. Het is een Junmai Ginjo met een rijke smaak. Het werd geproduceerd in samenwerking met Louis Robuchon Abe, zoon van Joel Robuchon. De Miwatari Peregling Sake Junmai Ginjo wordt gekenmerkt door zijn verfrissende umami-smaak. Dit is...

€ 35,50€ 49,31 / L

SAKER SPORTLING MIWATARI JUNMAI GINJO 17%, 720 mL

Sparkling

Het Sprankelende Sake Miwatari Junmai Ginjo moet worden beschouwd als een breaking Saké, met een gevoel van aardgas geproduceerd tijdens de fermentatie. Het is een Junmai Ginjo met een rijke smaak. Het werd geproduceerd in samenwerking met Louis Robuchon Abe, zoon van Joel Robuchon. De Miwatari Peregling Sake Junmai Ginjo wordt gekenmerkt door zijn verfrissende umami-smaak. Dit is...

€ 35,50€ 49,31 / L

Yuzu ponzu van Kochi veganistische premie

(1 beoordeling)

À Partir de € 7,10

€ 47,33 / L

Yuzu ponzu van Kochi veganistische premie

€ 7,10

(1 beoordeling)

€ 47,33 / L

Yuzu ponzu van Kochi veganistische premie

Yuzu Juice

De Yuzu is onbetwistbaar de emblematische citrusvruchten van Japan, het mengen van de aroma's en smaken van groene mandarijn en de cédrat. Het is rijk aan vitamine C, beta-caroteen en inheritidine, die sterke antioxidantseigenschappen hebben, en verschillende gezondheidsvoordelen heeft, zoals ziektepreventie en veroudering, vermoeidheidsvermindering en...

€ 7,10

(1 beoordeling)

€ 47,33 / L

Yuzu ponzu van Kochi veganistische premie

Yuzu Juice

De Yuzu is onbetwistbaar de emblematische citrusvruchten van Japan, het mengen van de aroma's en smaken van groene mandarijn en de cédrat. Het is rijk aan vitamine C, beta-caroteen en inheritidine, die sterke antioxidantseigenschappen hebben, en verschillende gezondheidsvoordelen heeft, zoals ziektepreventie en veroudering, vermoeidheidsvermindering en...

€ 7,10

(1 beoordeling)

€ 47,33 / L

White Chichibu Wine 2021 bekeken in Trobe Whisky Drum, 13%, 750 ml

€ 76,00

€ 101,33 / L

White Chichibu Wine 2021 bekeken in Trobe Whisky Drum, 13%, 750 ml

€ 76,00€ 101,33 / L

White Chichibu Wine 2021 bekeken in Trobe Whisky Drum, 13%, 750 ml

Wijn

Deze witte wijn, gemaakt van SEIBEL 9110 en witte KAI-druivenvariëteiten die in de stad Chichibu werden geoogst, is opgevoed in Peaty whiskytrommels van een lokale Chichibu-distilleerderij die een van de whisky's de beroemdste Japanners produceert, Ichiro's mout. Het resultaat is een unieke witte wijn waar het Peatian-aroma van...

€ 76,00€ 101,33 / L

White Chichibu Wine 2021 bekeken in Trobe Whisky Drum, 13%, 750 ml

Wijn

Deze witte wijn, gemaakt van SEIBEL 9110 en witte KAI-druivenvariëteiten die in de stad Chichibu werden geoogst, is opgevoed in Peaty whiskytrommels van een lokale Chichibu-distilleerderij die een van de whisky's de beroemdste Japanners produceert, Ichiro's mout. Het resultaat is een unieke witte wijn waar het Peatian-aroma van...

€ 76,00€ 101,33 / L

Sake Kid Junmai Daiginjo Sprankelend

À Partir de € 31,00

€ 43,06 / L

Sake Kid Junmai Daiginjo Sprankelend

€ 31,00€ 43,06 / L

Sake Kid Junmai Daiginjo Sprankelend

Sake Junmai Daiginjo

Dit omwille , van een zeer mooie textuur, romige, uitdrukkelijke pepperachtige tonen, zeer vers, soms pittig, citrusvrucht (citroenen) van kokosnoot, appel, witte bloemen, meloen, zetmeel van Kuzu, van Lie de Sake.

€ 31,00€ 43,06 / L

Sake Kid Junmai Daiginjo Sprankelend

Sake Junmai Daiginjo

Dit omwille , van een zeer mooie textuur, romige, uitdrukkelijke pepperachtige tonen, zeer vers, soms pittig, citrusvrucht (citroenen) van kokosnoot, appel, witte bloemen, meloen, zetmeel van Kuzu, van Lie de Sake.

€ 31,00€ 43,06 / L

Red Chichibu-wijn 2021 leeftijd in whisky trommel, 13%, 750 ml

€ 76,00

€ 101,33 / L

Red Chichibu-wijn 2021 leeftijd in whisky trommel, 13%, 750 ml

€ 76,00€ 101,33 / L

Red Chichibu-wijn 2021 leeftijd in whisky trommel, 13%, 750 ml

Wijn

Deze rode wijn, gemaakt van Muscat Bailey A en Merlot-druiven geoogst in de stad Chichibu, werd opgevoed in Peaty whiskytrommels van een lokale chichibu-distilleerderij die een van de whisky's de meest bekende Japanners produceert, Ichiro's mout. Het resultaat is een unieke rode wijn waar een exotisch turfaroma prachtig trouwt...

€ 76,00€ 101,33 / L

Red Chichibu-wijn 2021 leeftijd in whisky trommel, 13%, 750 ml

Wijn

Deze rode wijn, gemaakt van Muscat Bailey A en Merlot-druiven geoogst in de stad Chichibu, werd opgevoed in Peaty whiskytrommels van een lokale chichibu-distilleerderij die een van de whisky's de meest bekende Japanners produceert, Ichiro's mout. Het resultaat is een unieke rode wijn waar een exotisch turfaroma prachtig trouwt...

€ 76,00€ 101,33 / L

Ume konbucha 40g

(2 beoordelingen)

€ 6,00

€ 150,00 / Kg

Ume konbucha 40g

€ 6,00

(2 beoordelingen)

€ 150,00 / Kg

Ume konbucha 40g

Japanse thee

Het is belangrijk om Kombucha en Konbucha niet te verwarren. Kombucha is een sprankelende en lichtjes verzurend gefermenteerde drank in het algemeen de Konbucha is letterlijk gemaakt van het meest beheerde zeewier zeewier thee of fijn poeder. Konbucha kan aan water worden toegevoegd. Het is een drankje rijk aan umami, glutamine...

€ 6,00

(2 beoordelingen)

€ 150,00 / Kg

Ume konbucha 40g

Japanse thee

Het is belangrijk om Kombucha en Konbucha niet te verwarren. Kombucha is een sprankelende en lichtjes verzurend gefermenteerde drank in het algemeen de Konbucha is letterlijk gemaakt van het meest beheerde zeewier zeewier thee of fijn poeder. Konbucha kan aan water worden toegevoegd. Het is een drankje rijk aan umami, glutamine...

€ 6,00

(2 beoordelingen)

€ 150,00 / Kg

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

(1 beoordeling)

€ 43,00

€ 57,33 / L

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

€ 43,00

(1 beoordeling)

€ 57,33 / L

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

Wijn

Het dorp Takayama, in de prefectuur van Nagano, in de buurt van de directe omgeving van de Japanse Alpen, is een bergachtig dorp met een mooie en rijke natuurlijke omgeving, met de Matsukawa-vallei en het originele landschap van bergdorpjes die zich in ventilator uitrekken, en heeft een lange geschiedenis als een Regio van de productie van de fruitboom. <p...

€ 43,00

(1 beoordeling)

€ 57,33 / L

Chardonnay 2021, 12,5%, 750 ml

Wijn

Het dorp Takayama, in de prefectuur van Nagano, in de buurt van de directe omgeving van de Japanse Alpen, is een bergachtig dorp met een mooie en rijke natuurlijke omgeving, met de Matsukawa-vallei en het originele landschap van bergdorpjes die zich in ventilator uitrekken, en heeft een lange geschiedenis als een Regio van de productie van de fruitboom. <p...

€ 43,00

(1 beoordeling)

€ 57,33 / L

Rijst shōchū koshu shingetsu 14 jaar oud

(1 beoordeling)

€ 33,00

€ 45,83 / L

Rijst shōchū koshu shingetsu 14 jaar oud

€ 33,00

(1 beoordeling)

€ 45,83 / L

Rijst shōchū koshu shingetsu 14 jaar oud

Shōchū

Dit is het hele voorbeeld van shōchū gemaakt volgens de traditionele methode genaamd de ouderwetse methode. Je zult verrast zijn door zijn lichtheid, zijn rijkdom, zijn delicate en gevoelige noten.

€ 33,00

(1 beoordeling)

€ 45,83 / L

Rijst shōchū koshu shingetsu 14 jaar oud

Shōchū

Dit is het hele voorbeeld van shōchū gemaakt volgens de traditionele methode genaamd de ouderwetse methode. Je zult verrast zijn door zijn lichtheid, zijn rijkdom, zijn delicate en gevoelige noten.

€ 33,00

(1 beoordeling)

€ 45,83 / L

Sake Junmai Nagaya-O "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

(1 beoordeling)

À Partir de € 38,20

€ 127,33 / L

Sake Junmai Nagaya-O "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

€ 38,20

(1 beoordeling)

€ 127,33 / L

Sake Junmai Nagaya-O "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

Sake Junmai

Nagayao of "Prince Nagaya" (Nagayao was een krachtig personage in Nara, 684 - 729; hij zegt dat hij de kleinzoon van de keizer Tenmu was) is een omwille Gemaakt door het reproduceren van de brouwmethode die wordt gebruikt op het moment van NARA (ongeveer...

€ 38,20

(1 beoordeling)

€ 127,33 / L

Sake Junmai Nagaya-O "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

Sake Junmai

Nagayao of "Prince Nagaya" (Nagayao was een krachtig personage in Nara, 684 - 729; hij zegt dat hij de kleinzoon van de keizer Tenmu was) is een omwille Gemaakt door het reproduceren van de brouwmethode die wordt gebruikt op het moment van NARA (ongeveer...

€ 38,20

(1 beoordeling)

€ 127,33 / L

Sake Junmai "Prince Nagaya Legend" 19,0%, 720 ml

€ 167,00

€ 231,94 / L

Sake Junmai "Prince Nagaya Legend" 19,0%, 720 ml

€ 167,00€ 231,94 / L

Sake Junmai "Prince Nagaya Legend" 19,0%, 720 ml

Sake Junmai

Deze unieke sake is ontwikkeld met behulp van de penpyo-brouwmethode in pot, die een unieke gisting uitvoert met behulp van natuurlijke temperatuurveranderingen in de pot. De luchtdoorlatendheid van de pot verhoogt de activiteit van fermentatie-bacteriën en het isolatie-effect, vergelijkbaar met die van de aardwanden, laat de...

€ 167,00€ 231,94 / L

Sake Junmai "Prince Nagaya Legend" 19,0%, 720 ml

Sake Junmai

Deze unieke sake is ontwikkeld met behulp van de penpyo-brouwmethode in pot, die een unieke gisting uitvoert met behulp van natuurlijke temperatuurveranderingen in de pot. De luchtdoorlatendheid van de pot verhoogt de activiteit van fermentatie-bacteriën en het isolatie-effect, vergelijkbaar met die van de aardwanden, laat de...

€ 167,00€ 231,94 / L

Sake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

€ 35,95

€ 49,93 / L

Sake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

€ 35,95€ 49,93 / L

Sake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

Sake Junmai Ginjo

Danchigai Karakuchi staat voor dramatisch droog . Dit omwille Super droog is trots op zijn waardevolle sake-meter of mate van zoetheid van de Saké. Deze waarde is groter dan 17 graden. Gedestilleerde alcohol wordt over het algemeen toegevoegd om het...

€ 35,95€ 49,93 / L

Sake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

Sake Junmai Ginjo

Danchigai Karakuchi staat voor dramatisch droog . Dit omwille Super droog is trots op zijn waardevolle sake-meter of mate van zoetheid van de Saké. Deze waarde is groter dan 17 graden. Gedestilleerde alcohol wordt over het algemeen toegevoegd om het...

€ 35,95€ 49,93 / L

Sake Junmai Daiginjo Gin

€ 38,00

€ 52,78 / L

Sake Junmai Daiginjo Gin

€ 38,00€ 52,78 / L

Sake Junmai Daiginjo Gin

Sake Junmai Daiginjo

De Sake Zuiyo Junmai Daiginjo Gin is gemaakt van Yamada Nishiki, een van de meest populaire, gepolijste Sake Rice tot 48%. Het is overvloedig in Umami met elegante aroma's. Deze prachtige Saké, met een krachtige Umami, biedt een rijke en aromatische, bloemen, fruitige boeket, die de groene appel, peer, meloen, gele vissen...

€ 38,00€ 52,78 / L

Sake Junmai Daiginjo Gin

Sake Junmai Daiginjo

De Sake Zuiyo Junmai Daiginjo Gin is gemaakt van Yamada Nishiki, een van de meest populaire, gepolijste Sake Rice tot 48%. Het is overvloedig in Umami met elegante aroma's. Deze prachtige Saké, met een krachtige Umami, biedt een rijke en aromatische, bloemen, fruitige boeket, die de groene appel, peer, meloen, gele vissen...

€ 38,00€ 52,78 / L

Sake Junmai KUMAMOTO Jyo

€ 25,00

€ 34,72 / L

Sake Junmai KUMAMOTO Jyo

€ 25,00€ 34,72 / L

Sake Junmai KUMAMOTO Jyo

Sake Junmai

Deze Junmai Saké is gemaakt van rijst uitsluitend rijst geproduceerd in de prefectuur van Kumamoto, evenals helder ondergronds water van ASO en de gistkumamoto. Het wordt gebrouwen in de natuurlijke omgeving van Kumamoto. Je zult deze saké leuk vinden voor zijn kalksteen, gejodeerde, droge kant. De neus is erg lang in de...

€ 25,00€ 34,72 / L

Sake Junmai KUMAMOTO Jyo

Sake Junmai

Deze Junmai Saké is gemaakt van rijst uitsluitend rijst geproduceerd in de prefectuur van Kumamoto, evenals helder ondergronds water van ASO en de gistkumamoto. Het wordt gebrouwen in de natuurlijke omgeving van Kumamoto. Je zult deze saké leuk vinden voor zijn kalksteen, gejodeerde, droge kant. De neus is erg lang in de...

€ 25,00€ 34,72 / L

Matcha AFO One Prestige, Kwaliteitsceremonie 15G

€ 28,10

€ 1.873,33 / Kg

Matcha AFO One Prestige, Kwaliteitsceremonie 15G

€ 28,10€ 1.873,33 / Kg

Matcha AFO One Prestige, Kwaliteitsceremonie 15G

Thee

Bij Yamamasa KoyaLenamen voldoen ambachtslieden de strengste normen in de selectie van rauwe theebladeren (Tencha), grondig te beoordelen de kleur van de bladeren, de tint van infusie, smaak, kleur en aroma van gebruikte bladeren, en, eenmaal terrein in Matcha, Laatste kleur, het aroma, smaak en finesse van het poeder. Hun Tencha...

€ 28,10€ 1.873,33 / Kg

Matcha AFO One Prestige, Kwaliteitsceremonie 15G

Thee

Bij Yamamasa KoyaLenamen voldoen ambachtslieden de strengste normen in de selectie van rauwe theebladeren (Tencha), grondig te beoordelen de kleur van de bladeren, de tint van infusie, smaak, kleur en aroma van gebruikte bladeren, en, eenmaal terrein in Matcha, Laatste kleur, het aroma, smaak en finesse van het poeder. Hun Tencha...

€ 28,10€ 1.873,33 / Kg

Rode shiso vlokken om 1 dosis te infuus

€ 14,60

€ 695,24 / Kg

Rode shiso vlokken om 1 dosis te infuus

€ 14,60€ 695,24 / Kg

Rode shiso vlokken om 1 dosis te infuus

Japanse drankjes

De paarse rode of shiso shiso is zeer aanwezig in de Japanse keuken, inclusief gebak. Het wordt vaak Japanse basilicum genoemd (Perilla Frutescens). De paarse versie wordt gebruikt voor zijn deugden van krachtige kleurstof (voor Umeboshi-pruimen, sommige bezett, sesamzaadjes ...).

€ 14,60€ 695,24 / Kg

Rode shiso vlokken om 1 dosis te infuus

Japanse drankjes

De paarse rode of shiso shiso is zeer aanwezig in de Japanse keuken, inclusief gebak. Het wordt vaak Japanse basilicum genoemd (Perilla Frutescens). De paarse versie wordt gebruikt voor zijn deugden van krachtige kleurstof (voor Umeboshi-pruimen, sommige bezett, sesamzaadjes ...).

€ 14,60€ 695,24 / Kg

Saké pétillant Junmaishu KOKKANO KAORI, 10%, 720 ml

Gezien gesorteerd junmaishu kokkano kaori, 10%, 720 ml

€ 29,95

€ 41,60 / L

Gezien gesorteerd junmaishu kokkano kaori, 10%, 720 ml

€ 29,95€ 41,60 / L

Gezien gesorteerd junmaishu kokkano kaori, 10%, 720 ml

Omwille

Deze sprankelende Saké is een echte favoriet. De naam "Kokkano Koari" betekent "het parfum van nationale bloemen" in het Japans, verwijzend naar het gebruik van lokaal geteelde rijst in de prefectuur van het Iwate. Deze sprankelende Saké-uitdagingen door zijn roze jurk, van de speciale rode gist om te doen. Sprankelend is het resultaat van een fles secundaire gisting...

€ 29,95€ 41,60 / L

Gezien gesorteerd junmaishu kokkano kaori, 10%, 720 ml

Omwille

Deze sprankelende Saké is een echte favoriet. De naam "Kokkano Koari" betekent "het parfum van nationale bloemen" in het Japans, verwijzend naar het gebruik van lokaal geteelde rijst in de prefectuur van het Iwate. Deze sprankelende Saké-uitdagingen door zijn roze jurk, van de speciale rode gist om te doen. Sprankelend is het resultaat van een fles secundaire gisting...

€ 29,95€ 41,60 / L

Manzairaku Kaga Umeshu, 5 jaar oud

€ 62,00

€ 86,11 / L

Manzairaku Kaga Umeshu, 5 jaar oud

€ 62,00€ 86,11 / L

Manzairaku Kaga Umeshu, 5 jaar oud

Umeshu

De umeshu Is een traditionele Japanse alcoholische drank gemaakt van Japanse pruimen genaamd "ume en gedistilleerde alcohol. De umes zijn enkele maanden ingesteld om een zachte en fruitige drank te creëren. De pruimen worden met de hand geplukt, onder volwassenheid om alle versheid van het fruit te bewaren. Ze worden vervolgens...

€ 62,00€ 86,11 / L

Manzairaku Kaga Umeshu, 5 jaar oud

Umeshu

De umeshu Is een traditionele Japanse alcoholische drank gemaakt van Japanse pruimen genaamd "ume en gedistilleerde alcohol. De umes zijn enkele maanden ingesteld om een zachte en fruitige drank te creëren. De pruimen worden met de hand geplukt, onder volwassenheid om alle versheid van het fruit te bewaren. Ze worden vervolgens...

€ 62,00€ 86,11 / L

Sake Toyonoum Junmai Ginjo 16%

À Partir de € 12,50

€ 41,67 / L

Sake Toyonoum Junmai Ginjo 16%

€ 12,50€ 41,67 / L

Sake Toyonoum Junmai Ginjo 16%

Sake Junmai

Deze Junmai Ginjo Saké wordt uitgewerkt van Ehime Matsuyama Mii Rice, een ski rijst klein aangepast aan het brouwen van de Saké, maar wiens koji gemakkelijk te produceren en perfect is aangepast aan de lage fermentatie ginjo. Het is beleefd op 50% en gebrouwen met gist Kochi AC95. Deze Saké biedt een uitgesproken en geurig aroma, fruitig, met tonen van meloen, pomelo, honing, witte...

€ 12,50€ 41,67 / L

Sake Toyonoum Junmai Ginjo 16%

Sake Junmai

Deze Junmai Ginjo Saké wordt uitgewerkt van Ehime Matsuyama Mii Rice, een ski rijst klein aangepast aan het brouwen van de Saké, maar wiens koji gemakkelijk te produceren en perfect is aangepast aan de lage fermentatie ginjo. Het is beleefd op 50% en gebrouwen met gist Kochi AC95. Deze Saké biedt een uitgesproken en geurig aroma, fruitig, met tonen van meloen, pomelo, honing, witte...

€ 12,50€ 41,67 / L

Saké Sora to UmiTokubetsu Junmai 15%, 720ml

Saké Sora naar Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

€ 28,50

€ 39,58 / L

Saké Sora naar Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

€ 28,50€ 39,58 / L

Saké Sora naar Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

Sake Tokubetsu

In 2005 werd een ruimtelijke gist gedurende 10 dagen in de ruimte gegroeid. In januari en 2021 mei werd gist op 6200 meter diep van de ribben van Ibaraki-prefectuur geplaatst gedurende vier maanden. Dit proces wordt geïdentificeerd als een cultuur bij lage temperaturen en hoge drukken. De gist moest enkele maanden overleven op...

€ 28,50€ 39,58 / L

Saké Sora naar Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

Sake Tokubetsu

In 2005 werd een ruimtelijke gist gedurende 10 dagen in de ruimte gegroeid. In januari en 2021 mei werd gist op 6200 meter diep van de ribben van Ibaraki-prefectuur geplaatst gedurende vier maanden. Dit proces wordt geïdentificeerd als een cultuur bij lage temperaturen en hoge drukken. De gist moest enkele maanden overleven op...

€ 28,50€ 39,58 / L

Sake Tosa Kinzo Junmaishu 15%

À Partir de € 8,80

€ 29,33 / L

Sake Tosa Kinzo Junmaishu 15%

€ 8,80€ 29,33 / L

Sake Tosa Kinzo Junmaishu 15%

Sake Junmai

De Sake Tosa Kinzo is een speciale gebrouwen saké met twee soorten gist: een gist die in de ruimte had gereisd (Cosmos AC17) en het andere onderwerp van de mariene diepten (Cosmos Diepe Sea AA41). Dit gezelschap Tosa Kinzo van Pur Rice belichaamt de passie van de Takagi-brouwerij en de geest van de Kinzo-schilder. Het is een droge saké, om te beginnen, gemakkelijk te drinken, heerlijk...

€ 8,80€ 29,33 / L

Sake Tosa Kinzo Junmaishu 15%

Sake Junmai

De Sake Tosa Kinzo is een speciale gebrouwen saké met twee soorten gist: een gist die in de ruimte had gereisd (Cosmos AC17) en het andere onderwerp van de mariene diepten (Cosmos Diepe Sea AA41). Dit gezelschap Tosa Kinzo van Pur Rice belichaamt de passie van de Takagi-brouwerij en de geest van de Kinzo-schilder. Het is een droge saké, om te beginnen, gemakkelijk te drinken, heerlijk...

€ 8,80€ 29,33 / L

Japanse drankjes

De verschillende reeksen Japanse drankjes voor een unieke ervaring

Japanse alcoholen: Saké, Umeshu, en meer

Een volledig assortiment authentieke Japanse thee

Vruchtensap en siroops: vol met Japanse drankjes zonder alcohol

Subliem je Japans drankje met traditionele Japanse gerechten

Servies voor Japanse thee

Accessories to taste Japanese alcohols