Authentieke Japanse specerijen | De selectie nishikidôri (2)

Sesamolie lichtjes geroosterd Taikoh

(2 beoordelingen)

€ 6,40

€ 42,67 / Kg

Sesamolie lichtjes geroosterd Taikoh

€ 6,40

(2 beoordelingen)

€ 42,67 / Kg

Sesamolie lichtjes geroosterd Taikoh

Sesamolie

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd is het oudste olie-extractiebedrijf in Japan. Opgericht in 1725 door Chozaburo Takemoto in de prefectuur van Aichi, behoort altijd bij de oprichtingsfamilie. Al meer dan 290 jaar heeft Takemoto zonder hexaan sesamolie geproduceerd om een optimale kwaliteit en een echte smaak te garanderen. De...

€ 6,40

(2 beoordelingen)

€ 42,67 / Kg

Sesamolie lichtjes geroosterd Taikoh

Sesamolie

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd is het oudste olie-extractiebedrijf in Japan. Opgericht in 1725 door Chozaburo Takemoto in de prefectuur van Aichi, behoort altijd bij de oprichtingsfamilie. Al meer dan 290 jaar heeft Takemoto zonder hexaan sesamolie geproduceerd om een optimale kwaliteit en een echte smaak te garanderen. De...

€ 6,40

(2 beoordelingen)

€ 42,67 / Kg

Speciale Sesamolie Tempera Saku 830G

(1 beoordeling)

€ 19,00

€ 22,89 / Kg

Speciale Sesamolie Tempera Saku 830G

€ 19,00

(1 beoordeling)

€ 22,89 / Kg

Speciale Sesamolie Tempera Saku 830G

Tempura

Tempura Saku-olie is een sesamolie die speciaal is ontworpen voor Tempura. Het subtiele aroma en de Sesam Umami-smaak benadrukken het aroma en de smaak van seizoensgebonden ingrediënten. Net als de opening van een heerlijk drankje, brengt de meester de tempura in een olie van hoge kwaliteit. De betekenis van "saku" betekent...

€ 19,00

(1 beoordeling)

€ 22,89 / Kg

Speciale Sesamolie Tempera Saku 830G

Tempura

Tempura Saku-olie is een sesamolie die speciaal is ontworpen voor Tempura. Het subtiele aroma en de Sesam Umami-smaak benadrukken het aroma en de smaak van seizoensgebonden ingrediënten. Net als de opening van een heerlijk drankje, brengt de meester de tempura in een olie van hoge kwaliteit. De betekenis van "saku" betekent...

€ 19,00

(1 beoordeling)

€ 22,89 / Kg

Black Sesame Oil Blog Gold 1650g

(2 beoordelingen)

€ 31,92-20%

€ 39,90

€ 19,35 / Kg

Black Sesame Oil Blog Gold 1650g

€ 31,92-20%

(2 beoordelingen)

€ 19,35 / Kg€ 39,90

Black Sesame Oil Blog Gold 1650g

Sesamolie

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd is het oudste olie-extractiebedrijf in Japan. Opgericht in 1725 door Chozaburo Takemoto in de prefectuur van Aichi, behoort altijd bij de oprichtingsfamilie. Al meer dan 290 jaar heeft Takemoto zonder hexaan sesamolie geproduceerd om een optimale kwaliteit en een echte smaak te garanderen. De...

€ 31,92-20%

(2 beoordelingen)

€ 19,35 / Kg€ 39,90

Black Sesame Oil Blog Gold 1650g

Sesamolie

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd is het oudste olie-extractiebedrijf in Japan. Opgericht in 1725 door Chozaburo Takemoto in de prefectuur van Aichi, behoort altijd bij de oprichtingsfamilie. Al meer dan 290 jaar heeft Takemoto zonder hexaan sesamolie geproduceerd om een optimale kwaliteit en een echte smaak te garanderen. De...

€ 31,92-20%

(2 beoordelingen)

€ 19,35 / Kg€ 39,90

1650G geroosterde sesamolie

€ 39,90

€ 24,18 / Kg

1650G geroosterde sesamolie

€ 39,90€ 24,18 / Kg

1650G geroosterde sesamolie

Sesamolie

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd is het oudste olie-extractiebedrijf in Japan. Opgericht in 1725 door Chozaburo Takemoto in de prefectuur van Aichi, behoort altijd bij de oprichtingsfamilie. Al meer dan 290 jaar heeft Takemoto zonder hexaan sesamolie geproduceerd om een optimale kwaliteit en een echte smaak te garanderen. De...

€ 39,90€ 24,18 / Kg

1650G geroosterde sesamolie

Sesamolie

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd is het oudste olie-extractiebedrijf in Japan. Opgericht in 1725 door Chozaburo Takemoto in de prefectuur van Aichi, behoort altijd bij de oprichtingsfamilie. Al meer dan 290 jaar heeft Takemoto zonder hexaan sesamolie geproduceerd om een optimale kwaliteit en een echte smaak te garanderen. De...

€ 39,90€ 24,18 / Kg

Tsukudani van pittige komkommer

(1 beoordeling)

€ 5,50

€ 45,83 / Kg

Tsukudani van pittige komkommer

€ 5,50

(1 beoordeling)

€ 45,83 / Kg

Tsukudani van pittige komkommer

Tsukudani

Tsukudani is een traditioneel Japanse verrukking. In de eenvoudigste versie zijn dit algen langzaam gestoofd in sojasaus en mirin of suiker. Meer uitgebreide versies zijn gemaakt van vis, vlees, schaaldieren en zeeschelpen, champignons ... Tsukudani heeft twee wortels achter zijn naam. "Tsukuda" komt van Tsukudajima (Chuo, Tokio...

€ 5,50

(1 beoordeling)

€ 45,83 / Kg

Tsukudani van pittige komkommer

Tsukudani

Tsukudani is een traditioneel Japanse verrukking. In de eenvoudigste versie zijn dit algen langzaam gestoofd in sojasaus en mirin of suiker. Meer uitgebreide versies zijn gemaakt van vis, vlees, schaaldieren en zeeschelpen, champignons ... Tsukudani heeft twee wortels achter zijn naam. "Tsukuda" komt van Tsukudajima (Chuo, Tokio...

€ 5,50

(1 beoordeling)

€ 45,83 / Kg

Tsukudani van Yuzu Kosho en Nori

€ 6,80

€ 56,67 / Kg

Tsukudani van Yuzu Kosho en Nori

€ 6,80€ 56,67 / Kg

Tsukudani van Yuzu Kosho en Nori

Tsukudani

Tsukudani is een traditioneel Japanse verrukking. In de eenvoudigste versie zijn dit algen langzaam gestoofd in sojasaus en mirin of suiker. Meer uitgebreide versies zijn gemaakt van vis, vlees, schaaldieren en zeeschelpen, champignons ... Tsukudani heeft twee wortels achter zijn naam. "Tsukuda" komt van Tsukudajima (Chuo, Tokio...

€ 6,80€ 56,67 / Kg

Tsukudani van Yuzu Kosho en Nori

Tsukudani

Tsukudani is een traditioneel Japanse verrukking. In de eenvoudigste versie zijn dit algen langzaam gestoofd in sojasaus en mirin of suiker. Meer uitgebreide versies zijn gemaakt van vis, vlees, schaaldieren en zeeschelpen, champignons ... Tsukudani heeft twee wortels achter zijn naam. "Tsukuda" komt van Tsukudajima (Chuo, Tokio...

€ 6,80€ 56,67 / Kg

Mikawa Mirin

(13 beoordelingen)

À Partir de € 13,50

€ 45,00 / L

Mikawa Mirin

€ 13,50

(13 beoordelingen)

€ 45,00 / L

Mikawa Mirin

Mirin

De Mikawa Mirin die wij aanbieden, is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Japanse rijst (speciale cultuur, beperkt gebruik van pesticiden, polijsten binnen het bedrijf).

€ 13,50

(13 beoordelingen)

€ 45,00 / L

Mikawa Mirin

Mirin

De Mikawa Mirin die wij aanbieden, is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Japanse rijst (speciale cultuur, beperkt gebruik van pesticiden, polijsten binnen het bedrijf).

€ 13,50

(13 beoordelingen)

€ 45,00 / L

Sansho Asakura-bessen bevestigd met zout 30g

€ 15,10

€ 503,33 / Kg

Sansho Asakura-bessen bevestigd met zout 30g

€ 15,10€ 503,33 / Kg

Sansho Asakura-bessen bevestigd met zout 30g

Specerijen

Sansho Asakura is een Japanse baai gecultiveerd in de prefecturen van Hyogo en Kyoto. Deze baai biedt een gevoel van gevoelloosheid vergelijkbaar met die van de Chinese Sichuan-peper. De verse citrusnoten geven het een verfrissende smaak. Het is rijk aan limoneen, een actieve citruscomponent, in een belangrijkere hoeveelheid dan...

€ 15,10€ 503,33 / Kg

Sansho Asakura-bessen bevestigd met zout 30g

Specerijen

Sansho Asakura is een Japanse baai gecultiveerd in de prefecturen van Hyogo en Kyoto. Deze baai biedt een gevoel van gevoelloosheid vergelijkbaar met die van de Chinese Sichuan-peper. De verse citrusnoten geven het een verfrissende smaak. Het is rijk aan limoneen, een actieve citruscomponent, in een belangrijkere hoeveelheid dan...

€ 15,10€ 503,33 / Kg

Zwart Knoflooksap

À Partir de € 30,80

€ 61,60 / L

Zwart Knoflooksap

€ 30,80€ 61,60 / L

Zwart Knoflooksap

Zwarte knoflook

Het sap van zwarte knoflook Confit is gemaakt van zwarte knoflookteentjes en water.

€ 30,80€ 61,60 / L

Zwart Knoflooksap

Zwarte knoflook

Het sap van zwarte knoflook Confit is gemaakt van zwarte knoflookteentjes en water.

€ 30,80€ 61,60 / L

Umami-dus mix met sesam

(3 beoordelingen)

À Partir de € 7,05

€ 141,00 / Kg

Umami-dus mix met sesam

€ 7,05

(3 beoordelingen)

€ 141,00 / Kg

Umami-dus mix met sesam

Japanse producten

Mengsels umami-zo zijn de eerste concentreert u umami poeder van de volledig natuurlijke markt, gemaakt van miso gerst, soja en Zout . Vijf jaar waren nodig om onze fabrikant te voltooien om dit af te ronden <a...

€ 7,05

(3 beoordelingen)

€ 141,00 / Kg

Umami-dus mix met sesam

Japanse producten

Mengsels umami-zo zijn de eerste concentreert u umami poeder van de volledig natuurlijke markt, gemaakt van miso gerst, soja en Zout . Vijf jaar waren nodig om onze fabrikant te voltooien om dit af te ronden <a...

€ 7,05

(3 beoordelingen)

€ 141,00 / Kg

Zwarte pittige zigeunerige gekikara zwarte azijn pasta

€ 9,50

€ 52,78 / Kg

Zwarte pittige zigeunerige gekikara zwarte azijn pasta

€ 9,50€ 52,78 / Kg

Zwarte pittige zigeunerige gekikara zwarte azijn pasta

Azijn en derivaten

Dit deeg azijn is vergelijkbaar met Kochujan of Koreaanse Samujan. De azijn is tweeledig met knoflook, ui, gember, chili en sansho, totdat een homogene pasta erg rijk is aan smaken.

€ 9,50€ 52,78 / Kg

Zwarte pittige zigeunerige gekikara zwarte azijn pasta

Azijn en derivaten

Dit deeg azijn is vergelijkbaar met Kochujan of Koreaanse Samujan. De azijn is tweeledig met knoflook, ui, gember, chili en sansho, totdat een homogene pasta erg rijk is aan smaken.

€ 9,50€ 52,78 / Kg

Yuzu Kosho Green Bio 200g

(1 beoordeling)

€ 19,90

€ 99,50 / Kg

Yuzu Kosho Green Bio 200g

€ 19,90

(1 beoordeling)

€ 99,50 / Kg

Yuzu Kosho Green Bio 200g

Kosho

De Yuzu is onbetwistbaar de emblematische citrusvruchten van Japan, het mengen van de aroma's en smaken van groene mandarijn en de cédrat. Het is rijk aan vitamine C, beta-caroteen en inheritidine, die sterke antioxidantseigenschappen hebben, en verschillende gezondheidsvoordelen heeft, zoals ziektepreventie en...

€ 19,90

(1 beoordeling)

€ 99,50 / Kg

Yuzu Kosho Green Bio 200g

Kosho

De Yuzu is onbetwistbaar de emblematische citrusvruchten van Japan, het mengen van de aroma's en smaken van groene mandarijn en de cédrat. Het is rijk aan vitamine C, beta-caroteen en inheritidine, die sterke antioxidantseigenschappen hebben, en verschillende gezondheidsvoordelen heeft, zoals ziektepreventie en...

€ 19,90

(1 beoordeling)

€ 99,50 / Kg

Tsukudani van Nori

€ 5,90

€ 49,17 / Kg

Tsukudani van Nori

€ 5,90€ 49,17 / Kg

Tsukudani van Nori

Tsukudani

Tsukudani is een traditioneel Japanse verrukking. In de eenvoudigste versie zijn dit algen langzaam gestoofd in sojasaus en mirin of suiker. Meer uitgebreide versies zijn gemaakt van vis, vlees, schaaldieren en zeeschelpen, champignons ... Tsukudani heeft twee wortels achter zijn naam. "Tsukuda" komt van Tsukudajima (Chuo, Tokio...

€ 5,90€ 49,17 / Kg

Tsukudani van Nori

Tsukudani

Tsukudani is een traditioneel Japanse verrukking. In de eenvoudigste versie zijn dit algen langzaam gestoofd in sojasaus en mirin of suiker. Meer uitgebreide versies zijn gemaakt van vis, vlees, schaaldieren en zeeschelpen, champignons ... Tsukudani heeft twee wortels achter zijn naam. "Tsukuda" komt van Tsukudajima (Chuo, Tokio...

€ 5,90€ 49,17 / Kg

Iheya 1 kg Iheya Cane Powder Cane Black Cane Sugar

(1 beoordeling)

€ 14,45

€ 14,45 / Kg

Iheya 1 kg Iheya Cane Powder Cane Black Cane Sugar

€ 14,45

(1 beoordeling)

€ 14,45 / Kg

Iheya 1 kg Iheya Cane Powder Cane Black Cane Sugar

Zwarte ruwe suiker

De suikerriet gegroeid op Iheya Island, omringd door bergen van meer dan 200 m hoogte en zee, duwt gezond en absorbeert veel voedingsstoffen. De ruwe zwarte rietsuiker die op het eiland Iheya wordt geproduceerd, heeft een zoete smaak, gevolgd door een lichte bitterheid en zoutmaak, waardoor een verslaving aan volwassenen wordt...

€ 14,45

(1 beoordeling)

€ 14,45 / Kg

Iheya 1 kg Iheya Cane Powder Cane Black Cane Sugar

Zwarte ruwe suiker

De suikerriet gegroeid op Iheya Island, omringd door bergen van meer dan 200 m hoogte en zee, duwt gezond en absorbeert veel voedingsstoffen. De ruwe zwarte rietsuiker die op het eiland Iheya wordt geproduceerd, heeft een zoete smaak, gevolgd door een lichte bitterheid en zoutmaak, waardoor een verslaving aan volwassenen wordt...

€ 14,45

(1 beoordeling)

€ 14,45 / Kg

Black Cane Crank Cane Sugar 1 kg

€ 14,45

€ 14,45 / Kg

Black Cane Crank Cane Sugar 1 kg

€ 14,45€ 14,45 / Kg

Black Cane Crank Cane Sugar 1 kg

Zwarte ruwe suiker

IEjima's Gross Black Sugar Production Begin in 2011. IEjima is al lang bekend om zijn landbouw, en de zwarte suiker heeft een enigszins zoete en zoute smaak. Als je bijvoorbeeld met zachtheid, zoals chocolade, mengt, komt de zoute smaak uit en zal het heerlijk maken. IEjima is een geïsoleerd...

€ 14,45€ 14,45 / Kg

Black Cane Crank Cane Sugar 1 kg

Zwarte ruwe suiker

IEjima's Gross Black Sugar Production Begin in 2011. IEjima is al lang bekend om zijn landbouw, en de zwarte suiker heeft een enigszins zoete en zoute smaak. Als je bijvoorbeeld met zachtheid, zoals chocolade, mengt, komt de zoute smaak uit en zal het heerlijk maken. IEjima is een geïsoleerd...

€ 14,45€ 14,45 / Kg

Tarama 1 kg Tarama kan kunnen kunnen kunnen kunnen kunnen

(1 beoordeling)

€ 14,45

€ 14,45 / Kg

Tarama 1 kg Tarama kan kunnen kunnen kunnen kunnen kunnen

€ 14,45

(1 beoordeling)

€ 14,45 / Kg

Tarama 1 kg Tarama kan kunnen kunnen kunnen kunnen kunnen

Zwarte ruwe suiker

De rauwe zwarte suiker van het eiland Tarama wordt gekenmerkt door zijn sterke zoetheid, waarschijnlijk te wijten aan de cultuur in een minder blootgestelde omgeving aan Marine Breezes. De donkerbruine kleur en harde en boerderijgranen onderscheiden het op het eerste gezicht van andere eilanden. Het dorp Tarama, het enige dorp...

€ 14,45

(1 beoordeling)

€ 14,45 / Kg

Tarama 1 kg Tarama kan kunnen kunnen kunnen kunnen kunnen

Zwarte ruwe suiker

De rauwe zwarte suiker van het eiland Tarama wordt gekenmerkt door zijn sterke zoetheid, waarschijnlijk te wijten aan de cultuur in een minder blootgestelde omgeving aan Marine Breezes. De donkerbruine kleur en harde en boerderijgranen onderscheiden het op het eerste gezicht van andere eilanden. Het dorp Tarama, het enige dorp...

€ 14,45

(1 beoordeling)

€ 14,45 / Kg

Ruwe suiker zwart Hateruma Powder Cane 1 kg

€ 14,45

€ 14,45 / Kg

Ruwe suiker zwart Hateruma Powder Cane 1 kg

€ 14,45€ 14,45 / Kg

Ruwe suiker zwart Hateruma Powder Cane 1 kg

Zwarte ruwe suiker

De ruwe zwarte rietsuiker van Hateruum-eiland wordt gekenmerkt door zijn geconcentreerde umami en zachtheid. De smaak is rijk en diep, en de genereuze en knapperige textuur is erg smakelijk. Hateruma-eiland maakt deel uit van de Yaeyama-eilanden. Het is het meest zuidelijke bewoonde eiland in Japan. Het is een klein eiland dat...

€ 14,45€ 14,45 / Kg

Ruwe suiker zwart Hateruma Powder Cane 1 kg

Zwarte ruwe suiker

De ruwe zwarte rietsuiker van Hateruum-eiland wordt gekenmerkt door zijn geconcentreerde umami en zachtheid. De smaak is rijk en diep, en de genereuze en knapperige textuur is erg smakelijk. Hateruma-eiland maakt deel uit van de Yaeyama-eilanden. Het is het meest zuidelijke bewoonde eiland in Japan. Het is een klein eiland dat...

€ 14,45€ 14,45 / Kg

Black Cane Cane Crank Sugar From Iromote 1 kg

€ 14,45

€ 14,45 / Kg

Black Cane Cane Crank Sugar From Iromote 1 kg

€ 14,45€ 14,45 / Kg

Black Cane Cane Crank Sugar From Iromote 1 kg

Zwarte ruwe suiker

De rauwe zwarte suiker van het IJs Iriomote heeft een diepe en rijke smaak en een sterke zachtheid, met weinig zoutgehalte of bitterheid, waardoor het geschikt is voor een breed scala aan recepten. Het Island van Iriomote is het op een na grootste eiland van Okinawa na het belangrijkste eiland. Het ligt op 400 km van het...

€ 14,45€ 14,45 / Kg

Black Cane Cane Crank Sugar From Iromote 1 kg

Zwarte ruwe suiker

De rauwe zwarte suiker van het IJs Iriomote heeft een diepe en rijke smaak en een sterke zachtheid, met weinig zoutgehalte of bitterheid, waardoor het geschikt is voor een breed scala aan recepten. Het Island van Iriomote is het op een na grootste eiland van Okinawa na het belangrijkste eiland. Het ligt op 400 km van het...

€ 14,45€ 14,45 / Kg

Yuzu kosho groen

(5 beoordelingen)

À Partir de € 11,75

€ 117,50 / Kg

Yuzu kosho groen

€ 11,75

(5 beoordelingen)

€ 117,50 / Kg

Yuzu kosho groen

Kosho

Dit specerij is gemaakt van schors yuzu , groene peper en zout.

€ 11,75

(5 beoordelingen)

€ 117,50 / Kg

Yuzu kosho groen

Kosho

Dit specerij is gemaakt van schors yuzu , groene peper en zout.

€ 11,75

(5 beoordelingen)

€ 117,50 / Kg

Mosterd Oni Karashi Powder

(2 beoordelingen)

À Partir de € 4,00

€ 80,00 / Kg

Mosterd Oni Karashi Powder

€ 4,00

(2 beoordelingen)

€ 80,00 / Kg

Mosterd Oni Karashi Powder

Specerijen

Onze Karashi-mosterd vervaardigd door de Craftsman Yamasei, Kagawa Prefecture, is van zeer hoge kwaliteit. Genoemd tot "oni Karashi" of "Mosterd van de Demon", combineert het een hoog niveau van pittig met een grote smaak.

€ 4,00

(2 beoordelingen)

€ 80,00 / Kg

Mosterd Oni Karashi Powder

Specerijen

Onze Karashi-mosterd vervaardigd door de Craftsman Yamasei, Kagawa Prefecture, is van zeer hoge kwaliteit. Genoemd tot "oni Karashi" of "Mosterd van de Demon", combineert het een hoog niveau van pittig met een grote smaak.

€ 4,00

(2 beoordelingen)

€ 80,00 / Kg

Soulho Soulho beries

À Partir de € 9,95

€ 199,00 / Kg

Soulho Soulho beries

€ 9,95€ 199,00 / Kg

Soulho Soulho beries

Specerijen

De Sansho (Xanthroxylum Piperitum) is ongetwijfeld een van de meest populaire kruiden, uit Japan. De verfijnde geur en zijn pittige smaak geven verlichting aan Japanse keuken. In Japan zijn er veel verschillende Sansho. Ondanks de naam is dit kruid niet deel uit van de Pepper-familie, maar die van de Rutaceans (Citrus). De...

€ 9,95€ 199,00 / Kg

Soulho Soulho beries

Specerijen

De Sansho (Xanthroxylum Piperitum) is ongetwijfeld een van de meest populaire kruiden, uit Japan. De verfijnde geur en zijn pittige smaak geven verlichting aan Japanse keuken. In Japan zijn er veel verschillende Sansho. Ondanks de naam is dit kruid niet deel uit van de Pepper-familie, maar die van de Rutaceans (Citrus). De...

€ 9,95€ 199,00 / Kg

Rode azijn akasu kohaku voor sushi of marineren vis

€ 24,50

€ 13,37 / Kg

Rode azijn akasu kohaku voor sushi of marineren vis

€ 24,50€ 13,37 / Kg

Rode azijn akasu kohaku voor sushi of marineren vis

Rijstazijn

Meestal is de azijn in Japan gemaakt van rijst terwijl de Akasu, het is gemaakt van LEA DE SAK. Aan het einde van de EDO-periode begonnen de ambachtslieden Akasu te produceren vanwege de steeds grotere productie van belang en dus de sake-sake. Toen de leugen van Saké lang in een hermetisch gesloten vat staat, verandert de kleur...

€ 24,50€ 13,37 / Kg

Rode azijn akasu kohaku voor sushi of marineren vis

Rijstazijn

Meestal is de azijn in Japan gemaakt van rijst terwijl de Akasu, het is gemaakt van LEA DE SAK. Aan het einde van de EDO-periode begonnen de ambachtslieden Akasu te produceren vanwege de steeds grotere productie van belang en dus de sake-sake. Toen de leugen van Saké lang in een hermetisch gesloten vat staat, verandert de kleur...

€ 24,50€ 13,37 / Kg

Japanse rakkkyoalléallota in kruiderij

(1 beoordeling)

€ 6,00-20%

€ 7,50

€ 60,00 / Kg

Japanse rakkkyoalléallota in kruiderij

€ 6,00-20%

(1 beoordeling)

€ 60,00 / Kg€ 7,50

Japanse rakkkyoalléallota in kruiderij

Specerijen

De Rakkkyo is een van de meest populaire specerijen in Japan. Gecultiveerd in China als een medicinale plant van traditionele geneeskunde, evenals als kruiderij, komt het in de 9e eeuw aan in Japan. Riep Will Belotte in Japan, door de vorm van zijn lamp, het is meer een ui, de volkstaal-naam is Alium Chinense. De cultuur is...

€ 6,00-20%

(1 beoordeling)

€ 60,00 / Kg€ 7,50

Japanse rakkkyoalléallota in kruiderij

Specerijen

De Rakkkyo is een van de meest populaire specerijen in Japan. Gecultiveerd in China als een medicinale plant van traditionele geneeskunde, evenals als kruiderij, komt het in de 9e eeuw aan in Japan. Riep Will Belotte in Japan, door de vorm van zijn lamp, het is meer een ui, de volkstaal-naam is Alium Chinense. De cultuur is...

€ 6,00-20%

(1 beoordeling)

€ 60,00 / Kg€ 7,50

Torrefied Sesamzaadjes op smaak gebracht met Yuzu 70g

(4 beoordelingen)

À Partir de € 5,50

€ 78,57 / Kg

Torrefied Sesamzaadjes op smaak gebracht met Yuzu 70g

€ 5,50

(4 beoordelingen)

€ 78,57 / Kg

Torrefied Sesamzaadjes op smaak gebracht met Yuzu 70g

Sesam zaden

De gearomatiseerde geroosterde sesamzaadjes maken deel uit van de Furikake, Japanse traditionele kruiden. Voor het maken van deze furikake heeft onze vakman de beste bronnen van Sesames geselecteerd. De geroosterde sesamzaadjes hebben hier, waren delicaat geurig met een Yuzu Citrus-aroma. Het gehemelte is de eerste...

€ 5,50

(4 beoordelingen)

€ 78,57 / Kg

Torrefied Sesamzaadjes op smaak gebracht met Yuzu 70g

Sesam zaden

De gearomatiseerde geroosterde sesamzaadjes maken deel uit van de Furikake, Japanse traditionele kruiden. Voor het maken van deze furikake heeft onze vakman de beste bronnen van Sesames geselecteerd. De geroosterde sesamzaadjes hebben hier, waren delicaat geurig met een Yuzu Citrus-aroma. Het gehemelte is de eerste...

€ 5,50

(4 beoordelingen)

€ 78,57 / Kg

Junmai Fujisu Rice Vineegar Superior

(7 beoordelingen)

À Partir de € 19,45

€ 21,44 / L

Junmai Fujisu Rice Vineegar Superior

€ 19,45

(7 beoordelingen)

€ 21,44 / L

Junmai Fujisu Rice Vineegar Superior

Rijstazijn

Voor de zijne azijn van Rijst Standaard, Junmai Fujisu, Lio Jyozo gebruikt 200 g rijst per liter azijn.

€ 19,45

(7 beoordelingen)

€ 21,44 / L

Junmai Fujisu Rice Vineegar Superior

Rijstazijn

Voor de zijne azijn van Rijst Standaard, Junmai Fujisu, Lio Jyozo gebruikt 200 g rijst per liter azijn.

€ 19,45

(7 beoordelingen)

€ 21,44 / L

Kanazawa White Koji-pasta van Kanazawa 300g

(1 beoordeling)

€ 7,10

€ 23,67 / Kg

Kanazawa White Koji-pasta van Kanazawa 300g

€ 7,10

(1 beoordeling)

€ 23,67 / Kg

Kanazawa White Koji-pasta van Kanazawa 300g

Specerijen

Koji is een essentieel ingrediënt dat wordt geproduceerd door gestoomde granen te inoculeren, zoals rijst, gerst, soja of bonen ... met Koji-schimmelsporen. Mold Koji wordt dan zorgvuldig gekweekt in optimale temperatuuromstandigheden om de proliferatie te vergemakkelijken. Koji is een type schimmel dat zich ontwikkelt van de...

€ 7,10

(1 beoordeling)

€ 23,67 / Kg

Kanazawa White Koji-pasta van Kanazawa 300g

Specerijen

Koji is een essentieel ingrediënt dat wordt geproduceerd door gestoomde granen te inoculeren, zoals rijst, gerst, soja of bonen ... met Koji-schimmelsporen. Mold Koji wordt dan zorgvuldig gekweekt in optimale temperatuuromstandigheden om de proliferatie te vergemakkelijken. Koji is een type schimmel dat zich ontwikkelt van de...

€ 7,10

(1 beoordeling)

€ 23,67 / Kg

Yuzu kosho rood

(2 beoordelingen)

€ 13,05

€ 65,25 / Kg

Yuzu kosho rood

€ 13,05

(2 beoordelingen)

€ 65,25 / Kg

Yuzu kosho rood

Kosho

Hier is de rode versie van de beroemde yuzu Kosho erg populair bij Japanse en westerlingen.

€ 13,05

(2 beoordelingen)

€ 65,25 / Kg

Yuzu kosho rood

Kosho

Hier is de rode versie van de beroemde yuzu Kosho erg populair bij Japanse en westerlingen.

€ 13,05

(2 beoordelingen)

€ 65,25 / Kg

Condiment Nukamisodaki pour poissons 500 ml

Nukamisodaki Creature voor Fish 500 ml

€ 21,50

€ 43,00 / L

Nukamisodaki Creature voor Fish 500 ml

€ 21,50€ 43,00 / L

Nukamisodaki Creature voor Fish 500 ml

Specerijen

De Nukamisodaki Is een van de lokale gerechten in de regio Kokura, in Fukuoka Prefecture, waar ingrediënten zoals Taselgal-vis "gekookt" zijn met "Nuka-Doko". De NUKA-MISO wordt bereid door gezouten kokend water over rijstgeluid te gieten, het te kneden tot de consistentie van de MISO, en vervolgens het gisting...

€ 21,50€ 43,00 / L

Nukamisodaki Creature voor Fish 500 ml

Specerijen

De Nukamisodaki Is een van de lokale gerechten in de regio Kokura, in Fukuoka Prefecture, waar ingrediënten zoals Taselgal-vis "gekookt" zijn met "Nuka-Doko". De NUKA-MISO wordt bereid door gezouten kokend water over rijstgeluid te gieten, het te kneden tot de consistentie van de MISO, en vervolgens het gisting...

€ 21,50€ 43,00 / L

Canan Canan Wasanbon Grut Sweat

À Partir de € 7,25

€ 72,50 / Kg

Canan Canan Wasanbon Grut Sweat

€ 7,25€ 72,50 / Kg

Canan Canan Wasanbon Grut Sweat

Specerijen

De Suiker Wasanbon is ongetwijfeld de meest subtiele en verfijnde rietsuiker op de markt.

€ 7,25€ 72,50 / Kg

Canan Canan Wasanbon Grut Sweat

Specerijen

De Suiker Wasanbon is ongetwijfeld de meest subtiele en verfijnde rietsuiker op de markt.

€ 7,25€ 72,50 / Kg

Ume Kosho

(1 beoordeling)

€ 29,00

€ 58,00 / Kg

Ume Kosho

€ 29,00

(1 beoordeling)

€ 58,00 / Kg

Ume Kosho

Specerijen

De Ume Kosho is een specerij Gemaakt gemaakt van pruimenme en peper.

€ 29,00

(1 beoordeling)

€ 58,00 / Kg

Ume Kosho

Specerijen

De Ume Kosho is een specerij Gemaakt gemaakt van pruimenme en peper.

€ 29,00

(1 beoordeling)

€ 58,00 / Kg

RA-YU FORT CRESSIME

€ 8,60

€ 41,95 / Kg

RA-YU FORT CRESSIME

€ 8,60€ 41,95 / Kg

RA-YU FORT CRESSIME

Specerijen

Dit olie Geweld verhoogd zal snel volgers maken.

€ 8,60€ 41,95 / Kg

RA-YU FORT CRESSIME

Specerijen

Dit olie Geweld verhoogd zal snel volgers maken.

€ 8,60€ 41,95 / Kg

Curry curry sesamzaadjes

À Partir de € 32,40

€ 32,40 / Kg

Curry curry sesamzaadjes

€ 32,40€ 32,40 / Kg

Curry curry sesamzaadjes

Sesam zaden

Curry curry sesamzaadjes Onze zaden van Sesam Torrefied is zo duidelijk gelakt met curry-voorbereiding.

€ 32,40€ 32,40 / Kg

Curry curry sesamzaadjes

Sesam zaden

Curry curry sesamzaadjes Onze zaden van Sesam Torrefied is zo duidelijk gelakt met curry-voorbereiding.

€ 32,40€ 32,40 / Kg

Zaden van geroosterde sesam op smaak gebracht bij MISO 75G

(2 beoordelingen)

À Partir de € 5,50

€ 73,33 / Kg

Zaden van geroosterde sesam op smaak gebracht bij MISO 75G

€ 5,50

(2 beoordelingen)

€ 73,33 / Kg

Zaden van geroosterde sesam op smaak gebracht bij MISO 75G

Sesam zaden

De gearomatiseerde geroosterde sesamzaadjes maken deel uit van de Furikake, Japanse traditionele kruiden. Voor het maken van deze furikake heeft onze vakman de beste bronnen van Sesames geselecteerd. Suby geroosterd, gemengd met Miso, worden ze vervolgens gedroogd om authentieke smaken te herstellen. <p...

€ 5,50

(2 beoordelingen)

€ 73,33 / Kg

Zaden van geroosterde sesam op smaak gebracht bij MISO 75G

Sesam zaden

De gearomatiseerde geroosterde sesamzaadjes maken deel uit van de Furikake, Japanse traditionele kruiden. Voor het maken van deze furikake heeft onze vakman de beste bronnen van Sesames geselecteerd. Suby geroosterd, gemengd met Miso, worden ze vervolgens gedroogd om authentieke smaken te herstellen. <p...

€ 5,50

(2 beoordelingen)

€ 73,33 / Kg

Choikara Rice Black Azijnegar, matig pittig

(1 beoordeling)

€ 9,50

€ 52,78 / Kg

Choikara Rice Black Azijnegar, matig pittig

€ 9,50

(1 beoordeling)

€ 52,78 / Kg

Choikara Rice Black Azijnegar, matig pittig

Azijn en derivaten

Plak azijn is vergelijkbaar met Kochujan of Koreaanse Samujan. De azijn is tweeledig met knoflook, ui, gember, peper, tot een zeer homogene pasta op smaak gebracht .

€ 9,50

(1 beoordeling)

€ 52,78 / Kg

Choikara Rice Black Azijnegar, matig pittig

Azijn en derivaten

Plak azijn is vergelijkbaar met Kochujan of Koreaanse Samujan. De azijn is tweeledig met knoflook, ui, gember, peper, tot een zeer homogene pasta op smaak gebracht .

€ 9,50

(1 beoordeling)

€ 52,78 / Kg

Rode rijstazijn gekruide edomae

€ 24,40

€ 11,71 / Kg

Rode rijstazijn gekruide edomae

€ 24,40€ 11,71 / Kg

Rode rijstazijn gekruide edomae

Rijstazijn

De Vinegar-serie "Edomae" van de Kisaichi Vinaigrier is ontworpen voor luxe restaurants. De luxe restaurants van Sushi mengen verschillende soorten azijn en smaakmakers om hun originele sushi-rijst voor te bereiden. De serie "Edomae" is ontwikkeld in samenwerking met het meest...

€ 24,40€ 11,71 / Kg

Rode rijstazijn gekruide edomae

Rijstazijn

De Vinegar-serie "Edomae" van de Kisaichi Vinaigrier is ontworpen voor luxe restaurants. De luxe restaurants van Sushi mengen verschillende soorten azijn en smaakmakers om hun originele sushi-rijst voor te bereiden. De serie "Edomae" is ontwikkeld in samenwerking met het meest...

€ 24,40€ 11,71 / Kg

Yuzu kosho traditioneel groen

(3 beoordelingen)

€ 8,30

€ 166,00 / Kg

Yuzu kosho traditioneel groen

€ 8,30

(3 beoordelingen)

€ 166,00 / Kg

Yuzu kosho traditioneel groen

Kosho

We hebben het geselecteerd voor zijn zeer mooie balans tussen de kracht van groene paprika en de versheid van de yuzu , Zonder bitterheid, zout en opgevoed precies wat nodig is.

€ 8,30

(3 beoordelingen)

€ 166,00 / Kg

Yuzu kosho traditioneel groen

Kosho

We hebben het geselecteerd voor zijn zeer mooie balans tussen de kracht van groene paprika en de versheid van de yuzu , Zonder bitterheid, zout en opgevoed precies wat nodig is.

€ 8,30

(3 beoordelingen)

€ 166,00 / Kg