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      Furikake de verduras, sésamo y ciruela ume
      Furikake de verduras, sésamo y ciruela ume

      Furikake de verduras, sésamo y ciruela ume

      Ref: NISTAK8B

      5,75 €
      Iva incluido
      191,67 € / Kg

      Furikake de verduras, sésamo y ciruela ume

      Conditionnement :
      Cantidad
      In Stock

      La ciruela ume aporta color y sabor a este furikake, una mezcla que puede espolvorear sobre arroces, ensaladas, carnes, huevos, sopas y verduras crudas o cocinadas.

      Nuestra combinación perfecta: también puede espolvorearlo sobre pastas, fideos somen y udon, bolas de arroz, tortitas saladas, tortillas, carnes y pescados asados, ensaladas mixtas, vieiras salteadas...

      NISTAK8B

      Ficha técnica

      Origen
      Aichi, Japon
      Variété
      Furikake
      Peso
      30 g net
      Empaquetado
      Bolsa
      Ingrédientes
      64.60% flocons de légumes déshydratés (feuille de daikon, de moutarde épinard komatsuna, de moutarde brune takana, carotte, glucose), 13.30% sésame torréfié, 8.60% pulpe de prune ume (prune ume, sel, vinaigre de shiso), kombu, shiso rouge déshydraté, sel, sauce soja (soja, blé, sel, alcool), glucose, extrait de levure (canne à sucre, dextrine)
      Conservación
      mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
      Alérgenos
      moutarde
      soja
      sésame
      trigo
      Valeurs nutritionnelles
      Para 100 g : Valor energético 348 kcal (1456 kJ) ; Grasa total 11,3g, De las cuales saturadas 1,75g ; Hidratos de carbono 37,3g, De los cuales azúcares 32,9g; Fibra diética 19,1; Proteínas 14,9g; Sal 9,89g.
      Qualité
      sans additif
      sans colorant
      sans conservateur
      Important
      Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
      TAKUSEITAKUSEI

      La matière première est intégralement inspectée à la main pour ajuster les paramètres de torréfaction et garantir le meilleur résultat. 

      En conséquence, la production est très limitée mais offre aux consommateurs le plaisir d’un produit de grande qualité et élaborée avec passion.

      Sésame à la bonite séchée (katsuobushi)

      De gros grains de sésame de la meilleure qualité sont recouverts de poudre de Katsuobushi (obtenu par un procédé spécial de mouture ultra-fine). Le goût du sésame est très présent et se marie parfaitement à la saveur Umami de la bonite séchée.

      Aucun additif ni arôme artificiel n’ont été utilisés.

      Vous pourrez en saupoudrer sur du riz, des udons, sobas et okonomiyakis.

      Torokeru Kinako (Poudre fondante de soja grillé) 

      Les ingrédients sont ici du kinako (poudre de soja grillé), du sésame finement moulu, du kokuto (sucre noir) et du wasanbon (sucre fin japonais).

      Le kinako est un ingrédient excellent pour la santé mais le côté asséchant de la poudre peut en rebuter certains. TAKUSEI a résolu le problème en ajoutant du sésame finement moulu qui rend le mélange délicieusement fondant en bouche, libérant une douce saveur de torréfaction.

      Délicieux saupoudré sur un toast beurré, mélangé dans un yaourt ou du lait, ou en conception de pâtisserie et milk-shake.

      Qu’est ce que le kinako ?

      Le kinako est une poudre de couleur brun-doré léger obtenue à partir de soja grillé. D’abord torréfié pour libérer ses arômes, puis finement moulu. Il est souvent utilisé dans la confection de diverses pâtisseries japonaises (dango, ohagi, mochi). 

      La forme de poudre permet une meilleure absorption des protéines et fibres alimentaires du soja, en faisant un ingrédient à forte qualités nutritionnelles.

      Opiniones sobre este producto
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      Opiniones sujetas a control

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      por 5 opiniones

      • 5

        - (Opinión traducido)

      • 5

        Muy buena (Opinión traducido)

      • 5

        Muy bueno con aguacate o maki. (Opinión traducido)

      • 5

        ¡Delicioso! (Opinión traducido)

      • 5

        Perfecto con arroz normal (Opinión traducido)



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                • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

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