De basis van de Japanse keuken

Name: De basis van de Japanse keuken
SKU: NISLIV22
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref: NISLIV22

€ 16,95

Belasting inbegrepen

Heerlijk, gevarieerd, evenwichtig, esthetisch ... Japanse keuken heeft veel kwaliteiten. Het is ook heel gemakkelijk om elke dag te bereiken wanneer men de fundamenten mastert.

Een onmisbaar boek dat de essentiële inkomsten (Yakitori, Sushis, Gyoza, Onigiri, Noodles ...), alle bases, sauzen, specerijen, gebruiksvoorwerpen, gebaren ...

Een unieke mix van foto's, illustraties, recepten, anekdotes en culturele pagina's. Meer dan een kookboek, een echte onderdompeling in een fascinerende cultuur. Reizen, leren en wellgen tijdens het koken!

Productdetails

Gegevensblad

Dimensies: H: 24 cm L: 18 cm
Kwaliteit: Verbonden, creatief papierbedekking
Schrijver: LAURE KIÉ: LAURE KIE, laurer van Japanse en vegetarische kookboeken, werd geboren in Tokio van een Japanse moeder en een Franse vader. Ze bracht een groot deel van haar jeugd door in Japan, maar ook in Afrika en het Midden-Oosten. Deze ervaringen van het leven gaven hem de smaak van de reis en de ontdekking van culinaire culturen. Later kriesten ze Azië op zoek naar nieuwe smaken en om haar culinaire kennis te verrijken, verzendt ze vandaag in haar kooklessen en door haar talrijke boeken.
Publicatiedatum: 15/04/2022
Aantal pagina's: 144