Hidaka Kombu Hokkaido Alger

Name: Hidaka Kombu Hokkaido Alger
Brand: TOHIRA SEA TANGLE
SKU: NISTST6
Price: 92.00 EUR
Availability: InStock

Ref: NISTST6

92,00 €

Imposto incluído

92,00 € / Kg

Hidaka kombu é tão bom para comer para fazer ashi ferver.

É doce e fácil de ferver. Também é conhecido como mitsuish-kombu.
Seu comprimento varia de 2 a 7 m, mas é muito menos amplo (6 a 15 cm) do que o outro Kombu. As bordas não são ruffled.
Sua cor é verde escuro verde.

Nossos acordos perfeitos: cozido, seu sabor é excelente. É usado em muitos pratos preparados, como Ni-Kombu, Kombu-Maki ou Dashi-Kombu ...

Folha de dados

Origem: Hokkaido, Japão
Variedade: Kombu
Peso: 1 kg net
Condicionado: saco
Ingredientes: 100% Hidaka Kombu (Laminaria Japonica Angustata Kjellman)
Conservação: abrigado de luz, calor e umidade
Valores nutricionais: Por 100 g: energia 299 kcal (1269 kJ); 2,2g gordura, incluindo 0,8g ácidos graxos saturados; 66g carboidratos, incluindo açúcares