Die Grundlagen der japanischen Küche

Datenblatt

Maße

H: 24 cm L: 18 cm

Qualität

Verbunden, kreatives Papierabdeckung

Autor

Laure Kié: Laure Kie, Laker von japanischen und vegetarischen Kochbüchern, wurde in Tokio einer japanischen Mutter und einem französischen Vater geboren. Sie verbrachte einen großen Teil ihrer Kindheit in Japan, aber auch in Afrika und dem Nahen Osten. Diese Lebenserfahrungen gaben ihm den Geschmack der Reise und der Entdeckung kulinarischer Kulturen. Später kreuzte sie Asien auf der Suche nach neuen Aromen und bereichert ihr kulinarisches Wissen, das sie heute in ihren Kochkursen und durch ihre zahlreichen Bücher überträgt.

Veröffentlichungsdatum

15/04/2022

Anzahl der Seiten

144