Hidaka Kombu Hokkaido Alger

Name: Hidaka Kombu Hokkaido Alger
Brand: TOHIRA SEA TANGLE
SKU: NISTST6
Price: 69.90 EUR
Availability: InStock

Ref: NISTST6

69,90 €

Uključen porez

69,90 € / Kg

Hidaka kombu je dobro jesti kako bi dashi kuhati.

To je slatko i lako kuhati. Također je poznat kao mitsualsko-kombu.
Njegova dužina varira od 2 do 7 m, ali je mnogo manje široka (6 do 15 cm) od drugog kombua. Rubovi nisu isprepleteni.
Njegova boja je tamna crna zelena.

Naši savršeni ugovori: Kuhani, njegov je ukus izvrstan. Koristi se u mnogim pripremljenim jelima kao što su Ni-Kombu, Kombu-maki ili dashi-kombu ...

Podatkovni list

Podrijetla: Hokkaido, Japan
Raznolikost: Kombu
Težina: 1 kg neto
Uređaj: torba
Sastojci: 100% Hidaka Kombu (Laminaria Japonica Angustata Kjellman)
Očuvanje: zaštićeno od svjetla, topline i vlage
Ukupne vrijednosti: Za 100 g: energiju 299 kcal (1269 Kj); 2,2g masti, uključujući 0,8 g zasićenih masnih kiselina; 66 g ugljikohidrata, uključujući šećere