Japanilaisen keittiön perusteet

Name: Japanilaisen keittiön perusteet
SKU: NISLIV22
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref : NISLIV22

16,95 €

Tax Included

Herkullinen, monipuolinen, tasapainoinen, esteettinen ... Japanin keittiössä on monia ominaisuuksia. On myös erittäin helppo saavuttaa päivittäin, kun yksi hallitsee perusteet.

Välttämätön kirja, joka yhdistää olennaiset tulot (Yakitori, sushis, gyoza, onigiri, nuudelit ...), kaikki perusteet, kastikkeet, mausteet, astiat, eleet ...

Ainutlaatuinen yhdistelmä valokuvista, kuvituksista, resepteistä, anekdootteista ja kulttuurisivuista. Enemmän kuin keittokirja, todellinen upotus kiehtovassa viljelmässä. Matkustaa, oppia ja ihastella ruoanlaittoon!

Tuotetiedot

Lisätiedot

Mitat: H: 24 cm l: 18 cm
Laatu: Kytketty, luova paperi
Kirjoittaja: Laure Kié: Laure Kie, japanilaisten ja kasvisruokakasvien laureja, syntyi Japanin äiti ja ranskalainen isä. Hän vietti suurta osaa lapsuudesta Japanissa, mutta myös Afrikassa ja Lähi-idässä. Nämä elämän kokemukset antoivat hänelle matkan makua ja kulinaaristen kulttuurien löytämistä. Myöhemmin hän risteilee Aasia etsimässä uusia makuja ja rikastuttaa hänen kulinaarikeudostaan, jota hän toimittaa tänään keittoluokissaan ja lukuisten kirjojensa kautta.
Julkaisupäivä: 15/04/2022
Sivujen määrä: 144