Hidaka Kombu Hokkaido Alger

Name: Hidaka Kombu Hokkaido Alger
Brand: TOHIRA SEA TANGLE
SKU: NISTST6
Price: 92.00 EUR
Availability: InStock

Ref : NISTST6

92,00 €

Tax Included

92,00 € / Kg

Hidaka kombu är lika bra att äta som att göra dashi koka.

Det är sött och lätt att koka. Det är också känt som Mitsuish-Kombu.
Dess längd varierar från 2 till 7 m men det är mycket mindre brett (6 till 15 cm) än den andra Kombu. Kanterna är inte ruffade.
Dess färg är mörk svart grön.

Våra perfekta avtal: Kokt, dess smak är utmärkt. Den används i många beredda rätter som Ni-Kombu, Kombu-Maki eller Dashi-Kombu ...

Datablad

Ursprung: Hokkaido, Japan
Olika: Kombu
Vikt: 1 kg net
Luftkonditionering: väska
Ingredienser: 100% Hidaka Kombu (Laminaria Japonica Angustata Kjellman)
Bevarande: skyddad från ljus, värme och fukt
Näringsvärden: För 100 g: Energi 299 kcal (1269 kJ); 2,2g fett, inklusive 0,8 g mättade fettsyror; 66g kolhydrater, inklusive sockerarter