Hidaka Kombu Hokkaido Alger

Name: Hidaka Kombu Hokkaido Alger
Brand: TOHIRA SEA TANGLE
SKU: NISTST6
Price: 92.00 EUR
Availability: InStock

Ref: NISTST6

92,00 €

Περιλαμβάνεται φόρος

92,00 € / Kg

Hidaka kombu είναι τόσο καλό να φάει ώστε να κάνει το dashi βράζει.

Είναι γλυκό και εύκολο να βράσει. Είναι επίσης γνωστό ως Mitsuish-Kombu.
Το μήκος του ποικίλλει από 2 έως 7 μέτρα, αλλά είναι πολύ λιγότερο ευρύ (6 έως 15 cm) από το άλλο kombu. Οι άκρες δεν είναι αναστατωμένοι.
Το χρώμα του είναι σκούρο μαύρο πράσινο.

Οι τέλειες συμφωνίες μας: Βραστά, η γεύση του είναι εξαιρετική. Χρησιμοποιείται σε πολλά παρασκευασμένα πιάτα όπως Ni-Kombu, Kombu-Maki ή Dashi-Kombu ...

Φύλλο δεδομένων

Προέλευσης: Hokkaido, Ιαπωνία
Ποικιλία: Kombu
Βάρος: 1 kg δίχτυ
Κλιματισμός: τσάντα
Τα συστατικά: 100% Hidaka Kombu (Laminaria japonica angustata kjellman)
Διατήρηση: προστατευμένο από το φως, τη θερμότητα και την υγρασία
Διατροφικές τιμές: Για 100 g: ενέργεια 299 kcal (1269 kJ); 2,2 g λίπους, συμπεριλαμβανομένων 0,8 g κορεσμένων λιπαρών οξέων. 66 g υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων

TOHIRA SEA TANGLE