Mini grânulos com ameixa de umeboshi

Name: Mini grânulos com ameixa de umeboshi
Brand: EBARA
SKU: NISMRN004-S
Price: 5.80 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref : NISMRN004-S

5,80 €

Tax Included

58,00 € / Kg

Furikake são saborosos condimentos japoneses que são tradicionalmente polvilhados em arroz, peixe, saladas compostas, legumes.

Há muitas variedades de Furikake, misturas típicas geralmente compreendendo sementes de gergelim assadas, nori alga, peixe ou crustáceos secos, wasabi, sal, açúcar, legumes. Desidratado ....

Sua aparência na culinária japonesa namoraria desde o início do século XX e destinada a lutar contra as deficiências de cálcio. Um farmacêutico de Kyushu criou o primeiro furkake a ser adicionado ao arroz. Foi no momento das bordas de peixe secas, esmagadas e combinadas com flocos de nori e sementes de gergelim grelhados.

Hoje, os Furikakes são onipresentes na culinária japonesa para trazer sabor para arroz, peixe, legumes, onigiri, makis e sushi, ovos, saladas compostas, poke tigelas ...

Nossos mini grânulos com ameixa de Umeboshi são um furkake solúvel, muito prático de usar, restaura perfeitamente a frescura e acidez da ameixa de Umeboshi. Eles são usados também em preparações frios e quentes. Eles vão levantar gyoza piadas e outros ravioli, brincadeiras, maiones, vinagretas, molhos, caldos, tártaros de carne e peixe, saladas compostos ...

Ficha informativa

Origem: Hiroshima, Japon
Condicionado: Sachet
Ingredientes: sel, sucre, amidon, extrait de levure, 3% prune umeboshi déshydratée, poudre de shiso pourpre, colorant E160c, acidifiants E330 et E296, arôme
Conservação: à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Importante: épaississant E1450

EBARA