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Kinako orgânico Kinko torrado soja em pó

Kinako orgânico Kinako torrado soja em pó *

(1 review)

À partir de 39,55 €

39,55 € / Kg

Kinako orgânico Kinako torrado soja em pó *

39,55 €

(1 review)

39,55 € / Kg

Kinako orgânico Kinako torrado soja em pó *

Produtos japoneses

Kinako, ou pó de soja assada, é onipresente em muitos doces japoneses. * Produto da agricultura orgânica, certificado de distribuição por FR-Bio-01.

39,55 €

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Kinako orgânico Kinako torrado soja em pó *

Produtos japoneses

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Molho de soja 5 anos de idade 200ml

(23 reviews)

À partir de 11,60 €

232,00 € / L

Molho de soja 5 anos de idade 200ml

11,60 €

(23 reviews)

232,00 € / L

Molho de soja 5 anos de idade 200ml

Molho de soja

Isto molho de soja SHOYU, de um moroma cinco e cinco anos em barris de cedro, tem uma salinidade agradável e um umami rico e poderoso.

11,60 €

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232,00 € / L

Molho de soja 5 anos de idade 200ml

Molho de soja

Isto molho de soja SHOYU, de um moroma cinco e cinco anos em barris de cedro, tem uma salinidade agradável e um umami rico e poderoso.

11,60 €

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Pétalas de cravo vermelho seco

12,60 €

1 575,00 € / Kg

Pétalas de cravo vermelho seco

12,60 €1 575,00 € / Kg

Pétalas de cravo vermelho seco

Flores e folhas

Pétalas de flores cravos vermelhos secos comestíveis

12,60 €1 575,00 € / Kg

Pétalas de cravo vermelho seco

Flores e folhas

Pétalas de flores cravos vermelhos secos comestíveis

12,60 €1 575,00 € / Kg

Novo

Umami-so ume e yuzu - 90g

7,00 €

Novo

Umami-so ume e yuzu - 90g

7,00 €

Novo

Umami-so ume e yuzu - 90g

Temperos de pó

Este tempero é usado na maneira de pó parmesão que todos podem adicionar seu prato. Umami - então é rico em ácido glutâmico, ácido inesônico e revela sabores. Para esta mistura, o Yuzu de Miyazaki e a ameixa Ume foram usados para aceitar e perfumar essa mistura com notas muito frescas e acolentadas. Umami - tão misturas são os primeiros concentrados de pó de umami do mercado...

7,00 €

Novo

Umami-so ume e yuzu - 90g

Temperos de pó

Este tempero é usado na maneira de pó parmesão que todos podem adicionar seu prato. Umami - então é rico em ácido glutâmico, ácido inesônico e revela sabores. Para esta mistura, o Yuzu de Miyazaki e a ameixa Ume foram usados para aceitar e perfumar essa mistura com notas muito frescas e acolentadas. Umami - tão misturas são os primeiros concentrados de pó de umami do mercado...

7,00 €

Monaka round 3 compartments 71 * 9 mm

À partir de 32,75 €

Monaka round 3 compartments 71 * 9 mm

32,75 €

Monaka round 3 compartments 71 * 9 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

32,75 €

Monaka round 3 compartments 71 * 9 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

32,75 €

Kizami nori 15g líquido

(2 reviews)

5,85 €

390,00 € / Kg

Kizami nori 15g líquido

5,85 €

(2 reviews)

390,00 € / Kg

Kizami nori 15g líquido

Nori

O Kizami Nori é uma alga que foi grelhada e finamente esculpida em lamellays de 0,5 a 1,5 mm de largura. O Kizami Nori é, portanto, minado Nori. Natureza e desafocado, é perfeito para guardar seus pratos. Tem uma textura crocante muito agradável. O Kizami Nori é feito de algas com sabor intenso, muito aromático e brilhante,...

5,85 €

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390,00 € / Kg

Kizami nori 15g líquido

Nori

O Kizami Nori é uma alga que foi grelhada e finamente esculpida em lamellays de 0,5 a 1,5 mm de largura. O Kizami Nori é, portanto, minado Nori. Natureza e desafocado, é perfeito para guardar seus pratos. Tem uma textura crocante muito agradável. O Kizami Nori é feito de algas com sabor intenso, muito aromático e brilhante,...

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Farinha Joshinko para Mitrashi Dango Mochi 1 kg

À partir de 5,50 €

Farinha Joshinko para Mitrashi Dango Mochi 1 kg

5,50 €

Farinha Joshinko para Mitrashi Dango Mochi 1 kg

Farinha de arroz

Tradicionalmente, Joshinko Farinha é feita de arroz não pegajoso, lavado e esgotado, cuja umidade é ajustada. O arroz é então moído com roda de moagem de pedra, depois seca. Para ser preciso, a farinha de grãos big é chamada "Nami Shinko" ou farinha comum, enquanto o grão fino é chamado de "Joshinko" ou farinha fina. Hoje em...

5,50 €

Farinha Joshinko para Mitrashi Dango Mochi 1 kg

Farinha de arroz

Tradicionalmente, Joshinko Farinha é feita de arroz não pegajoso, lavado e esgotado, cuja umidade é ajustada. O arroz é então moído com roda de moagem de pedra, depois seca. Para ser preciso, a farinha de grãos big é chamada "Nami Shinko" ou farinha comum, enquanto o grão fino é chamado de "Joshinko" ou farinha fina. Hoje em...

5,50 €

Cana preta cancelça cana açúcar 1 kg

14,45 €

14,45 € / Kg

Cana preta cancelça cana açúcar 1 kg

14,45 €14,45 € / Kg

Cana preta cancelça cana açúcar 1 kg

Açúcar cru preto

A produção bruta de açúcar negro de Iejima começou em 2011. O Iejima é conhecido por muito tempo pela sua agricultura, e seu açúcar negro tem um gosto um pouco doce e salgado. Por exemplo, se você a misturar com suavidade, como o chocolate, seu sabor salgado sairá e fará delicioso. Iejima é uma...

14,45 €14,45 € / Kg

Cana preta cancelça cana açúcar 1 kg

Açúcar cru preto

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Chips de Katsuobushi Hanakatsuo

(3 reviews)

À partir de 6,70 €

167,50 € / Kg

Chips de Katsuobushi Hanakatsuo

6,70 €

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Chips de Katsuobushi Hanakatsuo

Bônus seco

6,70 €

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Bônus seco

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Vinagre de arroz vermelho temperado edomae

24,40 €

11,71 € / Kg

Vinagre de arroz vermelho temperado edomae

24,40 €11,71 € / Kg

Vinagre de arroz vermelho temperado edomae

Vinagre de arroz

A série de vinagre "Edomae" do Kisaichi ViniGrier é projetada para restaurantes de luxo. Os restaurantes de sushi sofisticados misturam vários tipos de vinagre e temperos para preparar o arroz de sushi original. A série "Edomae" foi desenvolvida em colaboração com o restaurante de sushi mais...

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Vinagre de arroz vermelho temperado edomae

Vinagre de arroz

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Miso vermelho aka nakamo liofilizado nagano

(3 reviews)

À partir de 5,50 €

27,50 € / Kg

Miso vermelho aka nakamo liofilizado nagano

5,50 €

(3 reviews)

27,50 € / Kg

Miso vermelho aka nakamo liofilizado nagano

Miso vermelho

O Miso é tradicionalmente uma mistura fermentada semi-sólida e chegou com soja amadurecida ou vapor, sal e fermento Aspergillus oryzae. Existem muitas decliniões baseadas em cevada, arroz, feijão. É categorizado por ingredientes, por sabor (muito macio, macio e salgado; quanto maior o teor de sal, quanto mais salgado o...

5,50 €

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Miso vermelho aka nakamo liofilizado nagano

Miso vermelho

O Miso é tradicionalmente uma mistura fermentada semi-sólida e chegou com soja amadurecida ou vapor, sal e fermento Aspergillus oryzae. Existem muitas decliniões baseadas em cevada, arroz, feijão. É categorizado por ingredientes, por sabor (muito macio, macio e salgado; quanto maior o teor de sal, quanto mais salgado o...

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Sementes de gergelim assadas com Promes Ume

Sementes de gergelim torrefil aromatizadas com uma ameixa 70g

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À partir de 5,50 €

78,57 € / Kg

Sementes de gergelim torrefil aromatizadas com uma ameixa 70g

5,50 €

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Sementes de gergelim torrefil aromatizadas com uma ameixa 70g

Sementes de gergelim

As sementes de gergelim torrado com sabor são parte do Furikake, tempero tradicionais japoneses. Para a fabricação deste Furikake, nosso artesão selecionou as melhores fontes de seses. Delicadamente assado, misturado com o Miso, eles são então secos de modo a restaurar sabores autênticos. Este passo de secagem é um segredo...

5,50 €

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Sementes de gergelim torrefil aromatizadas com uma ameixa 70g

Sementes de gergelim

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Temperos em pó Ultra Fine Hokkaido Kombu

Ultra fino Hokkaido Kombu em pó

(4 reviews)

À partir de 9,85 €

98,50 € / Kg

Ultra fino Hokkaido Kombu em pó

9,85 €

(4 reviews)

98,50 € / Kg

Ultra fino Hokkaido Kombu em pó

Kombu

Este pó Kombu Seaweed é feito de várias variedades de Kombu, alta qualidade, todas de Hokkaido. Tohira Sea Emaranger é um dos melhores especialistas em Kombu Algae no mercado japonês. Seus artesãos selecionam as melhores algas para uso doméstico ou profissional. Workshops são certificados pela Prefeitura de Saitama por...

9,85 €

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Ultra fino Hokkaido Kombu em pó

Kombu

Este pó Kombu Seaweed é feito de várias variedades de Kombu, alta qualidade, todas de Hokkaido. Tohira Sea Emaranger é um dos melhores especialistas em Kombu Algae no mercado japonês. Seus artesãos selecionam as melhores algas para uso doméstico ou profissional. Workshops são certificados pela Prefeitura de Saitama por...

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Miso para Sesame e Alga Aosa Nori Miso com sabor

Miso para gergelim e alga Aosa nori

(4 reviews)

11,60 €-20%

14,50 €

38,67 € / Kg

Miso para gergelim e alga Aosa nori

11,60 €-20%

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38,67 € / Kg14,50 €

Miso para gergelim e alga Aosa nori

Misseed

O artesão Yebisu produz seis tipos de miso de arroz, dois tipos de miso de cevada e dois tipos de miso de despertar (misto). Todas as suas perdas são feitas usando o dobro de grãos fermentados por Koji (arroz ou cevada) como soja, e tendem a ser sal pobre (cerca de 10%). Os misos são...

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Miso para gergelim e alga Aosa nori

Misseed

O artesão Yebisu produz seis tipos de miso de arroz, dois tipos de miso de cevada e dois tipos de miso de despertar (misto). Todas as suas perdas são feitas usando o dobro de grãos fermentados por Koji (arroz ou cevada) como soja, e tendem a ser sal pobre (cerca de 10%). Os misos são...

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Arroz glutinoso Shigahabutaemochi - marca Wakai Noen -

(3 reviews)

39,90 €

22,17 € / Kg

Arroz glutinoso Shigahabutaemochi - marca Wakai Noen -

39,90 €

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22,17 € / Kg

Arroz glutinoso Shigahabutaemochi - marca Wakai Noen -

Arroz pegajoso

No país de Kagami, na cidade de Ryuo, Shiga Prefecture (quem elogia o Lago Biwa), os agricultores herdaram, gerações para a geração, uma agricultura rica, desfrutando da água pura das montanhas. Nosso agricultor, Yasunori Wakai, representa a 16ª geração (desde 1613) de sua família para cultivar o arroz no mais puro...

39,90 €

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Arroz glutinoso Shigahabutaemochi - marca Wakai Noen -

Arroz pegajoso

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Yuzumon - Yuzu e licor de limão

(1 review)

29,50 €

40,97 € / L

Yuzumon - Yuzu e licor de limão

29,50 €

(1 review)

40,97 € / L

Yuzumon - Yuzu e licor de limão

Japanese Alcohols

Este licor é um verdadeiro deleite surpreendente por sua frescura, suas notas acidentadas, sua vivacidade. Os ingredientes são de alta qualidade. O açúcar é rigorosamente produzido no Japão e no suco de Yuzu das melhores plantações de Kagoshima ao sul do Japão (seu aroma fresco possibilita reconhecer sua qualidade superior). Para aperfeiçoar o conjunto, um suco de...

29,50 €

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Yuzumon - Yuzu e licor de limão

Japanese Alcohols

Este licor é um verdadeiro deleite surpreendente por sua frescura, suas notas acidentadas, sua vivacidade. Os ingredientes são de alta qualidade. O açúcar é rigorosamente produzido no Japão e no suco de Yuzu das melhores plantações de Kagoshima ao sul do Japão (seu aroma fresco possibilita reconhecer sua qualidade superior). Para aperfeiçoar o conjunto, um suco de...

29,50 €

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Manzairaku kaga umeshu

(6 reviews)

À partir de 9,50 €

52,78 € / L

Manzairaku kaga umeshu

9,50 €

(6 reviews)

52,78 € / L

Manzairaku kaga umeshu

Umeshu

O Umeshu é uma bebida alcoólica japonesa tradicional feita de ameixas japonesas chamada "Ume e álcool destilado. Os UMes estão definidos para macerar por vários meses, criando uma bebida suave e frutada. As ameixas são escolhidas à mão, sob maturidade para manter toda a frescura da fruta. Eles são transportados para Kura (cervejaria em japonês) a ser...

9,50 €

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Manzairaku kaga umeshu

Umeshu

O Umeshu é uma bebida alcoólica japonesa tradicional feita de ameixas japonesas chamada "Ume e álcool destilado. Os UMes estão definidos para macerar por vários meses, criando uma bebida suave e frutada. As ameixas são escolhidas à mão, sob maturidade para manter toda a frescura da fruta. Eles são transportados para Kura (cervejaria em japonês) a ser...

9,50 €

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52,78 € / L

Shoyu Shoyu 38 anos de soja

176,00 €

2 838,71 € / L

Shoyu Shoyu 38 anos de soja

176,00 €2 838,71 € / L

Shoyu Shoyu 38 anos de soja

Molho de shoyu

Isto é o molho de soja no mais longo refino proposto no mercado. O produto é raro e único.

176,00 €2 838,71 € / L

Shoyu Shoyu 38 anos de soja

Molho de shoyu

Isto é o molho de soja no mais longo refino proposto no mercado. O produto é raro e único.

176,00 €2 838,71 € / L

Flores de verbena secas

(1 review)

À partir de 12,60 €

Flores de verbena secas

12,60 €

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Flores e folhas

Flores Deating comestível Verbena

12,60 €

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Flores e folhas

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12,60 €

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Colza e azeite com aroma natural de Yuzu

(1 review)

14,00 €

51,85 € / Kg

Colza e azeite com aroma natural de Yuzu

14,00 €

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51,85 € / Kg

Colza e azeite com aroma natural de Yuzu

Outros óleos

Isto oleo , muito equilibrado, restaura muito bem a frescura de citrinos yuzu . O nariz é bom e a boca oferece um bom equilíbrio, sem amargura. O óleo de colza é um suporte bonito neutro. Azeite retorna acentos florais e frutados.

14,00 €

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Colza e azeite com aroma natural de Yuzu

Outros óleos

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Novo

Monaka redondo 39*10,5 mm

À partir de 26,45 €

Novo

Monaka redondo 39*10,5 mm

26,45 €

Novo

Monaka redondo 39*10,5 mm

Monaka

26,45 €

Novo

Monaka redondo 39*10,5 mm

Monaka

26,45 €

Monaka Round 78 * 14 mm

À partir de 31,25 €

Monaka Round 78 * 14 mm

31,25 €

Monaka Round 78 * 14 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

31,25 €

Monaka Round 78 * 14 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

31,25 €

Nigori Premium não filtrado Nigori Rice Vinagre 360 ml

Vinagre de arroz Nigori premium não filtrado 360 ml

15,95 €

Vinagre de arroz Nigori premium não filtrado 360 ml

15,95 €

Vinagre de arroz Nigori premium não filtrado 360 ml

Vinagre de arroz

O vinagre de arroz Nigori é um grande vintage, raro no Japão, um verdadeiro sabor de vida e não filtrado por 300 anos. O vinagre Nigori é um vinagre de arroz puro não filtrado que retém intencionalmente altos níveis de acetobacter (bactérias acéticas), enzimas de cozinhas e aminoácidos. Como o nigori-sake japonês (Saké não qualificado), ele oferece um perfil aromático sem precedentes, onde o...

15,95 €

Vinagre de arroz Nigori premium não filtrado 360 ml

Vinagre de arroz

O vinagre de arroz Nigori é um grande vintage, raro no Japão, um verdadeiro sabor de vida e não filtrado por 300 anos. O vinagre Nigori é um vinagre de arroz puro não filtrado que retém intencionalmente altos níveis de acetobacter (bactérias acéticas), enzimas de cozinhas e aminoácidos. Como o nigori-sake japonês (Saké não qualificado), ele oferece um perfil aromático sem precedentes, onde o...

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Rizfarina - Refeição de arroz para pão e pastelaria 1 kg

15,10 €

15,10 € / Kg

Rizfarina - Refeição de arroz para pão e pastelaria 1 kg

15,10 €15,10 € / Kg

Rizfarina - Refeição de arroz para pão e pastelaria 1 kg

Farinha de arroz

Rizfarine é uma farinha de arroz dedicada a pastelaria, padaria e cozinhar. É a melhor alternativa à farinha de trigo (farinha de bolo) e é apreciada por profissionais desde o seu desenvolvimento em 2003. É uma farinha de arroz de partícula ultra-fina feita de 100% de arroz de grão curto selecionado e cultivado...

15,10 €15,10 € / Kg

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15,10 €15,10 € / Kg

Tarama 1 kg Tarama pode lata pode lata pode pode

(1 review)

14,45 €

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Tarama 1 kg Tarama pode lata pode lata pode pode

14,45 €

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14,45 € / Kg

Tarama 1 kg Tarama pode lata pode lata pode pode

Açúcar cru preto

O açúcar preto cru de Tarama Island é caracterizado por sua forte doçura, provavelmente devido à sua cultura em um ambiente menos exposto para a Breezes Marinhos. Sua cor marrom escura e grãos duros e agrícolas distingui-lo de outras ilhas à primeira vista. A aldeia de Tarama, a única aldeia de Okinawa Prefecture, foi certificada...

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Açúcar cru preto

O açúcar preto cru de Tarama Island é caracterizado por sua forte doçura, provavelmente devido à sua cultura em um ambiente menos exposto para a Breezes Marinhos. Sua cor marrom escura e grãos duros e agrícolas distingui-lo de outras ilhas à primeira vista. A aldeia de Tarama, a única aldeia de Okinawa Prefecture, foi certificada...

14,45 €

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Katsuobushi Hanakatsuo Premium Chips

(1 review)

À partir de 17,70 €

177,00 € / Kg

Katsuobushi Hanakatsuo Premium Chips

17,70 €

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177,00 € / Kg

Katsuobushi Hanakatsuo Premium Chips

Bônus seco

O Katsuobushi é o ingrediente que constitui a essência da culinária japonesa, necessária para o desenvolvimento do caldo de Dashi. O Katsuobushi ajuda a criar o famoso 5º sabor de umami (literalmente saboroso gosto "em japonês).

17,70 €

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Bônus seco

O Katsuobushi é o ingrediente que constitui a essência da culinária japonesa, necessária para o desenvolvimento do caldo de Dashi. O Katsuobushi ajuda a criar o famoso 5º sabor de umami (literalmente saboroso gosto "em japonês).

17,70 €

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Sementes de gergelim louco aromatizadas em wasabi 75g

(3 reviews)

À partir de 5,50 €

73,33 € / Kg

Sementes de gergelim louco aromatizadas em wasabi 75g

5,50 €

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Sementes de gergelim

As sementes de gergelim torrado com sabor são parte do Furikake, tempero tradicionais japoneses. Para a fabricação deste Furikake, nosso artesão selecionou as melhores fontes de seses. Delicadamente assado, revestido com um tempero baseado em wasabi, eles são então secos de forma a restaurar sabores autênticos. Este passo de...

5,50 €

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Sementes de gergelim louco aromatizadas em wasabi 75g

Sementes de gergelim

As sementes de gergelim torrado com sabor são parte do Furikake, tempero tradicionais japoneses. Para a fabricação deste Furikake, nosso artesão selecionou as melhores fontes de seses. Delicadamente assado, revestido com um tempero baseado em wasabi, eles são então secos de forma a restaurar sabores autênticos. Este passo de...

5,50 €

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Kombu Hayani Hokkaido 40g

5,25 €

131,25 € / Kg

Kombu Hayani Hokkaido 40g

5,25 €131,25 € / Kg

Kombu Hayani Hokkaido 40g

Kombu

Kombu Algas estão presentes em muitos países do globo, particularmente no Japão, na Rússia, na China, Ilhas Tasmânia, Austrália, África do Sul, na Península Escandinava e Canadá. No Japão, a maior parte do Kombu é colhida em Hokkaido, representando cerca de 90% da produção total. As águas do oceano glacial ártico que derivam da...

5,25 €131,25 € / Kg

Kombu Hayani Hokkaido 40g

Kombu

Kombu Algas estão presentes em muitos países do globo, particularmente no Japão, na Rússia, na China, Ilhas Tasmânia, Austrália, África do Sul, na Península Escandinava e Canadá. No Japão, a maior parte do Kombu é colhida em Hokkaido, representando cerca de 90% da produção total. As águas do oceano glacial ártico que derivam da...

5,25 €131,25 € / Kg

Molho de soja com soja de molho de algas aosa

Molho de soja com algas Aosa

À partir de 29,00 €

33,18 € / L

Molho de soja com algas Aosa

29,00 €33,18 € / L

Molho de soja com algas Aosa

Molho de shoyu

A alga da Aosa também é chamada de Aosa Nori. É amplamente utilizado para sabor e misturas de especiarias (Shichimi), chips, furike, okonomiyaki e outros takoyaki, sopas, udon, ramen e trazem um verdadeiro concentrado de umami. Nosso artesão, casa Koujiya, casa fundada em 1816, um...

29,00 €33,18 € / L

Molho de soja com algas Aosa

Molho de shoyu

A alga da Aosa também é chamada de Aosa Nori. É amplamente utilizado para sabor e misturas de especiarias (Shichimi), chips, furike, okonomiyaki e outros takoyaki, sopas, udon, ramen e trazem um verdadeiro concentrado de umami. Nosso artesão, casa Koujiya, casa fundada em 1816, um...

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Bio Barley Miso

(3 reviews)

11,85 €

23,70 € / Kg

Bio Barley Miso

11,85 €

(3 reviews)

23,70 € / Kg

Bio Barley Miso

Miso japonês

O artesão Yebisu Produz seis tipos de missô de arroz, dois tipos de miso de cevada e dois tipos de miso de despertar (misto). Todas as suas perdas são feitas usando o dobro de grãos fermentados por Koji (arroz ou cevada) como soja, e tendem a ser sal pobre (cerca de 10%). <p...

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Bio Barley Miso

Miso japonês

O artesão Yebisu Produz seis tipos de missô de arroz, dois tipos de miso de cevada e dois tipos de miso de despertar (misto). Todas as suas perdas são feitas usando o dobro de grãos fermentados por Koji (arroz ou cevada) como soja, e tendem a ser sal pobre (cerca de 10%). <p...

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Glutant arroz grãos golpes

33,50 €

33,50 € / Kg

Glutant arroz grãos golpes

33,50 €33,50 € / Kg

Glutant arroz grãos golpes

Arroz soprado

Chefs de pastelaria japonesa estão mais parecendo de produtos naturais para fazer novas criações. O arroz glutinoso, produto tradicional, ofertas, quando é soprado, um umami rico. Nosso artesão conseguiu retornar 100% dos umami original, a gentileza e aroma de arroz quando estiver assado graças ao seu processo de...

33,50 €33,50 € / Kg

Glutant arroz grãos golpes

Arroz soprado

Chefs de pastelaria japonesa estão mais parecendo de produtos naturais para fazer novas criações. O arroz glutinoso, produto tradicional, ofertas, quando é soprado, um umami rico. Nosso artesão conseguiu retornar 100% dos umami original, a gentileza e aroma de arroz quando estiver assado graças ao seu processo de...

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Ponzu Dore Pon com Ciboule 1000 ml

(2 reviews)

À partir de 7,32 €-20%

9,15 €

33,27 € / L

Ponzu Dore Pon com Ciboule 1000 ml

7,32 €-20%

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33,27 € / L9,15 €

Ponzu Dore Pon com Ciboule 1000 ml

Ponzu

A ponzu é um molho condimento Japonês com molho de soja de bases e suco cítrico. O Ponzu Pon de...

7,32 €-20%

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33,27 € / L9,15 €

Ponzu Dore Pon com Ciboule 1000 ml

Ponzu

A ponzu é um molho condimento Japonês com molho de soja de bases e suco cítrico. O Ponzu Pon de...

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Umami-so misturado Ume e Yuzu

(2 reviews)

À partir de 61,00 €

61,00 € / Kg

Umami-so misturado Ume e Yuzu

61,00 €

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61,00 € / Kg

Umami-so misturado Ume e Yuzu

Temperos de pó

Misturas umami-so são os primeiros concentra umami pó do mercado completamente natural, feito de missô cevada, soja e Sal . Cinco muitos anos foram necessários para o nosso fabricante para finalizar este <a...

61,00 €

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Umami-so misturado Ume e Yuzu

Temperos de pó

Misturas umami-so são os primeiros concentra umami pó do mercado completamente natural, feito de missô cevada, soja e Sal . Cinco muitos anos foram necessários para o nosso fabricante para finalizar este <a...

61,00 €

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61,00 € / Kg

Manzairaku Kaga Umeshu 12 anos de idade

104,00 €

138,67 € / L

Manzairaku Kaga Umeshu 12 anos de idade

104,00 €138,67 € / L

Manzairaku Kaga Umeshu 12 anos de idade

Umeshu

A umeshu é uma bebida alcoólica japonesa tradicional feita de ameixas japonesas chamada "Ume e álcool destilado. Os UMes estão definidos para macerar por vários meses, criando uma bebida suave e frutada. As ameixas são escolhidas à mão, sob maturidade para manter toda a frescura da fruta. Eles são transportados para Kura....

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Manzairaku Kaga Umeshu 12 anos de idade

Umeshu

A umeshu é uma bebida alcoólica japonesa tradicional feita de ameixas japonesas chamada "Ume e álcool destilado. Os UMes estão definidos para macerar por vários meses, criando uma bebida suave e frutada. As ameixas são escolhidas à mão, sob maturidade para manter toda a frescura da fruta. Eles são transportados para Kura....

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Flocos de 4 folhas, secos

19,20 €

2 400,00 € / Kg

Flocos de 4 folhas, secos

19,20 €2 400,00 € / Kg

Flocos de 4 folhas, secos

Flores e folhas

Trifles para 4 folhas secado comestível

19,20 €2 400,00 € / Kg

Flocos de 4 folhas, secos

Flores e folhas

Trifles para 4 folhas secado comestível

19,20 €2 400,00 € / Kg

Novo

Monaka crisântemo Chiyogiku 67*11mm

À partir de 34,90 €

Novo

Monaka crisântemo Chiyogiku 67*11mm

34,90 €

Novo

Monaka crisântemo Chiyogiku 67*11mm

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

34,90 €

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Monaka crisântemo Chiyogiku 67*11mm

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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