AIDS culinária - mercearia japonesa

Pó de carvão vegetal de bambu

À partir de 9,65 €

193,00 € / Kg

Pó de carvão vegetal de bambu

9,65 €193,00 € / Kg

Pó de carvão vegetal de bambu

Carvão de bambu

15 microns Este pó de carvão de bambu é feito de 100% de bambu, a mais alta qualidade, transformada em fornos tradicionais de carvão. É importante especificar que o bambu selecionado é Garantido sem qualquer pesticida ou outro produto...

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Pó de carvão vegetal de bambu

Carvão de bambu

15 microns Este pó de carvão de bambu é feito de 100% de bambu, a mais alta qualidade, transformada em fornos tradicionais de carvão. É importante especificar que o bambu selecionado é Garantido sem qualquer pesticida ou outro produto...

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Filtro de água de carvão de bambu

(10 reviews)

À partir de 11,95 €

239,00 € / Kg

Filtro de água de carvão de bambu

11,95 €

(10 reviews)

239,00 € / Kg

Filtro de água de carvão de bambu

Aids culinárias

Os paus de carvão de bambu absorver e remover impurezas na água, como cloro, resíduos químicos ou pó de branqueamento de água da torneira. Para água naturalmente purificada!

11,95 €

(10 reviews)

239,00 € / Kg

Filtro de água de carvão de bambu

Aids culinárias

Os paus de carvão de bambu absorver e remover impurezas na água, como cloro, resíduos químicos ou pó de branqueamento de água da torneira. Para água naturalmente purificada!

11,95 €

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Copas ovais de Nori, 192 peças

59,00 €

614,58 € / Kg

Copas ovais de Nori, 192 peças

59,00 €614,58 € / Kg

Copas ovais de Nori, 192 peças

Aids culinárias

Nori é uma alga vermelha comestível que cresce nas rochas em águas rasas. Na natureza, a Nori Alga é vermelha com lâminas dobradas que podem ser vermelhas, rosas, morenas ou verde escuro. Os Nori como sabemos que é feito de uma espécie de porfira Yezoensis. Cultivado, o Nori é produzido em grandes quantidades ao sul do Japão, na...

59,00 €614,58 € / Kg

Copas ovais de Nori, 192 peças

Aids culinárias

Nori é uma alga vermelha comestível que cresce nas rochas em águas rasas. Na natureza, a Nori Alga é vermelha com lâminas dobradas que podem ser vermelhas, rosas, morenas ou verde escuro. Os Nori como sabemos que é feito de uma espécie de porfira Yezoensis. Cultivado, o Nori é produzido em grandes quantidades ao sul do Japão, na...

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Comida de ouro Pétalas E175 Color Champagne

(1 review)

À partir de 55,00 €

Comida de ouro Pétalas E175 Color Champagne

55,00 €

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Comida de ouro Pétalas E175 Color Champagne

Aids culinárias

Pétalas Champanhe de cor de comida de ouro

55,00 €

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Comida de ouro Pétalas E175 Color Champagne

Aids culinárias

Pétalas Champanhe de cor de comida de ouro

55,00 €

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Rodada Monaka 70 * 13 mm, 4.4g

À partir de 36,95 €

Rodada Monaka 70 * 13 mm, 4.4g

36,95 €

Rodada Monaka 70 * 13 mm, 4.4g

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

36,95 €

Rodada Monaka 70 * 13 mm, 4.4g

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

36,95 €

Monaka round 3 compartments 71 * 9 mm

À partir de 32,75 €

Monaka round 3 compartments 71 * 9 mm

32,75 €

Monaka round 3 compartments 71 * 9 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

32,75 €

Monaka round 3 compartments 71 * 9 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Monaka redondo 39*10,5 mm

À partir de 26,45 €

Monaka redondo 39*10,5 mm

26,45 €

Monaka redondo 39*10,5 mm

Monaka

26,45 €

Monaka redondo 39*10,5 mm

Monaka

26,45 €

Monaka Round 78 * 14 mm

À partir de 31,25 €

Monaka Round 78 * 14 mm

31,25 €

Monaka Round 78 * 14 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

31,25 €

Monaka Round 78 * 14 mm

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Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Monaka crisântemo Chiyogiku 67*11mm

À partir de 34,90 €

Monaka crisântemo Chiyogiku 67*11mm

34,90 €

Monaka crisântemo Chiyogiku 67*11mm

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Round Monaka 70 * 16 mm

À partir de 31,45 €

Round Monaka 70 * 16 mm

31,45 €

Round Monaka 70 * 16 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. Esta...

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Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. Esta...

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Monaka flores sortidas 43*13 mm

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À partir de 30,90 €

Monaka flores sortidas 43*13 mm

30,90 €

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Monaka flores sortidas 43*13 mm

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Forma de castanha de Monaka 5356 MM17 mm

Monaka chestnut shape 53 * 56 mm * 17 mm

À partir de 31,25 €

Monaka chestnut shape 53 * 56 mm * 17 mm

31,25 €

Monaka chestnut shape 53 * 56 mm * 17 mm

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Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. Esta...

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Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. Esta...

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Presilha retangular Monaka 154*25*12 mm

À partir de 27,96 €

Presilha retangular Monaka 154*25*12 mm

27,96 €

Presilha retangular Monaka 154*25*12 mm

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Açúcar trealose (TREHA) - 500g a 20kg

À partir de 10,50 €

Açúcar trealose (TREHA) - 500g a 20kg

10,50 €

Açúcar trealose (TREHA) - 500g a 20kg

Aids culinárias

A Trehalose é um açúcar de fácil utilização, popularizado por chefs de pastelaria japonesa com suas propriedades de realce de textura de massa fermentadas nascidas, para melhorar cookies ou tortas frescas ou congeladas, de seu efeito protetor de oxidação de frutas frescas e muitas outras propriedades ainda gostam do Redução do sabor doce graças ao seu poder que sofre mais fraco que a...

10,50 €

Açúcar trealose (TREHA) - 500g a 20kg

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A Trehalose é um açúcar de fácil utilização, popularizado por chefs de pastelaria japonesa com suas propriedades de realce de textura de massa fermentadas nascidas, para melhorar cookies ou tortas frescas ou congeladas, de seu efeito protetor de oxidação de frutas frescas e muitas outras propriedades ainda gostam do Redução do sabor doce graças ao seu poder que sofre mais fraco que a...

10,50 €

Mármore Monaka 36*36*18 mm

À partir de 90,90 €

Mármore Monaka 36*36*18 mm

90,90 €

Mármore Monaka 36*36*18 mm

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Chiran Giran Hojicha, 10 saquetas individuais de 2G

Chá hojicha orgânico Chiran, 10 saquetas individuais de 2g

6,00 €

300,00 € / Par kilo

Chá hojicha orgânico Chiran, 10 saquetas individuais de 2g

6,00 €300,00 € / Par kilo

Chá hojicha orgânico Chiran, 10 saquetas individuais de 2g

Chá japonês

Em perfusão, este chá tem uma cor marrom clara. No palato, é ligeiramente aveludado, sem amargura, muito aromático e oferece notas ligeiramente lenhosas, para sabores assados e escuros. O Hojicha, pobre em Tannin, tem um baixo teor de cafeína, e é frequentemente servido como uma bebida para acompanhar as refeições em hospitais japoneses. É um chá que as crianças podem beber em paz....

6,00 €300,00 € / Par kilo

Chá hojicha orgânico Chiran, 10 saquetas individuais de 2g

Chá japonês

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6,00 €300,00 € / Par kilo

Donut de forma de Monaka 82 * 15 mm

À partir de 26,50 €

Donut de forma de Monaka 82 * 15 mm

26,50 €

Donut de forma de Monaka 82 * 15 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. Esta...

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Flor de ameixa Monaka ume 52*15 mm

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À partir de 19,81 €

Flor de ameixa Monaka ume 52*15 mm

19,81 €

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Flor de ameixa Monaka ume 52*15 mm

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Flor de ameixa Monaka ume 52*15 mm

Monaka

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Ameixeira Monaka em forma de flor, 57*17,5 mm

À partir de 36,95 €

Ameixeira Monaka em forma de flor, 57*17,5 mm

36,95 €

Ameixeira Monaka em forma de flor, 57*17,5 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Sirop Mitrashi Dango com molho de soja picante e baunilha 200 ml

Mitarashi Dango xarope com molho de soja picante e baunilha 200 ml

10,85 €

Mitarashi Dango xarope com molho de soja picante e baunilha 200 ml

10,85 €

Mitarashi Dango xarope com molho de soja picante e baunilha 200 ml

Molho de soja

O molho Mitrashi Dango com molho de soja picante e baunilha é especialmente adaptado para desfrutar de almôndegas de arroz pegajosas japonesas Mitrashi Dango. As notas de soja do molho de soja e o poderoso sabor de baunilha tornam um molho delicioso para provar o tofu com sésamo preto ou natureza, iogurtes, frutas cozidas ou cru (maçãs, pêra, pano de pêssego, morango, melões),...

10,85 €

Mitarashi Dango xarope com molho de soja picante e baunilha 200 ml

Molho de soja

O molho Mitrashi Dango com molho de soja picante e baunilha é especialmente adaptado para desfrutar de almôndegas de arroz pegajosas japonesas Mitrashi Dango. As notas de soja do molho de soja e o poderoso sabor de baunilha tornam um molho delicioso para provar o tofu com sésamo preto ou natureza, iogurtes, frutas cozidas ou cru (maçãs, pêra, pano de pêssego, morango, melões),...

10,85 €

Monaka Dorade 954814 mm, 20 pares (direita + esquerda)

Pargo Monaka 95*48*14 mm, 20 pares (Direito + Esquerdo)

27,50 €

Pargo Monaka 95*48*14 mm, 20 pares (Direito + Esquerdo)

27,50 €

Pargo Monaka 95*48*14 mm, 20 pares (Direito + Esquerdo)

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Pargo Monaka 95*48*14 mm, 20 pares (Direito + Esquerdo)

Monaka

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Trevo Monaka 60*60*10 mm

À partir de 35,92 €

Trevo Monaka 60*60*10 mm

35,92 €

Trevo Monaka 60*60*10 mm

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Trevo Monaka 60*60*10 mm

Monaka

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Monaka sakura 55*55*12,5 mm

À partir de 40,90 €

Monaka sakura 55*55*12,5 mm

40,90 €

Monaka sakura 55*55*12,5 mm

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Monaka

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Pó de sésamo preto e soja assada para sésamo latte 1000g

Novo

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33,95 €

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33,95 €

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Sesame

Esta mistura de pó de sésamo preta e soja assada, sem açúcar, é de qualidade profissional. Ele é projetado especificamente para a fabricação de pães, pãezinhos e outros doces, doces e latte, sorvete, sem mencionar os usos na cozinha. Finamente terreno para textura ultra suave, este pó mistura perfeitamente com farinha sem interferir com fermentação ou levantar a massa,...

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