Gin japonês

Gin japonês: um espíritos excepcionais entre tradição e inovação

Você sabia que Gin foi o primeiro espírito ocidental produzido no Japão? Introduzido durante o período EDO (1603-1867) pelo enclave de comércio holandês de Dejima, na Baía de Nagasaki, o Gin Hoje é uma parte integrante do mundo dos espíritos japoneses, com uma identidade limpa, sutil e refinada.

Se o zimbro continuar o ingrediente básico na produção de gim, as destilarias japonesas respiram seu know-how único, adicionando botânicos japoneses típicos: Citrus Bark (Yuzu, Kabosu), Shiso, Sansho, Bambu, cedro, chá verde ou raízes e sementes locais. Resultado: gins de uma excepcional sutileza aromática, onde cada SIP é um convite para viajar.

Hoje, mais de trinta destilarias no Japão se desenvolvem gins de artesanato em pequenas quantidades. Cada receita é única, destacando uma ou mais plantas endêmicas do Japão, para um equilíbrio delicado entre tradição e modernidade. Gin japonês seduz com sua complexidade, pureza e capacidade de distinguir de gins ocidentais convencionais.

Como desfrutar de um gin japonês?

A gin japonês Pode saborear de diferentes maneiras, dependendo das oportunidades e preferências. Revela toda a sua riqueza pura, fresca ou de gelo, para uma degustação contemplativa. Para uma versão mais refrescante, é idealmente apreciada em Gin Tonic com um tônico neutro ou sutilmente floral. ALGUNS Gins japoneses também concordam maravilhosamente com um refrigerante Gengibre, destacando suas notas picantes ou arborizadas.