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Explorar os nossos produtos

Os imprescindíveis

Os indispensáveis para descobrir o Japão na sua forma mais autêntica, graças a uma seleção proveniente do terreno e guiada pela exigência.

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Mercearia Japonesa

A alma dos terroirs japoneses

Cada um dos nossos produtos conta uma história: a de um território, de um saber-fazer e de uma paixão. A Nishikidôri convida-o a explorar a alma dos terroirs japoneses através de uma seleção exigente de ingredientes autênticos, escolhidos na origem junto dos melhores produtores do Japão.

Seleção rigorosa no local

Sourcing de terreno

diretamente junto dos artesãos japoneses

Compromisso com a autenticidade

Produtos autênticos

fiéis à sua origem e ao seu sabor

Qualidade garantida

Controlos de qualidade rigorosos

à sua chegada a França

Entrega cuidadosa

Entrega cuidada

para preservar toda a integridade dos produtos

Os essenciais para cozinhar à japonesa

Sushis e makis

Ver a seleção
O Japão no dia a dia

Produtos para cozinhar pratos japoneses simplesmente

Ver toda a seleção
Molho de soja com baixo teor de sal
Preço de venda4,65 €31,00 € / L
NovidadeRamen Tantanmen vegan - 2 porções - 240g
Preço de venda4,95 €20,63 € / kg
Ramen vegan com caldo de miso - 260g
Preço de venda5,50 €21,15 € / kg
Miso de campo Nidan Jikomi Inaka
Preço de venda3,00 €30,00 € / kg
Caldo Yakidashi katsuo Superior com bonito seco - 70g
Preço de venda9,95 €142,14 € / kg
Arroz Koshihikari de Niigata - Marca Kyodori -
Preço de venda12,85 €12,85 € / kg
Molho de soja com baixo teor de sal
Preço de venda4,65 €31,00 € / L
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Ramen vegan com caldo de miso - 260g
Preço de venda5,50 €21,15 € / kg
Miso de campo Nidan Jikomi Inaka
Preço de venda3,00 €30,00 € / kg
Caldo Yakidashi katsuo Superior com bonito seco - 70g
Preço de venda9,95 €142,14 € / kg
Arroz Koshihikari de Niigata - Marca Kyodori -
Preço de venda12,85 €12,85 € / kg

A excelência dos terroirs japoneses

Sobre a Nishikidôri

"Há cerca de 30 anos que percorro as 47 prefeituras do Japão para descobrir o que há de mais excelente e inédito. Ainda hoje continuo a explorar o terreno para encontrar novos tesouros japoneses. Graças à Nishikidôri, partilho convosco o fruto destas descobertas e agora cabe-vos a vocês serem os exploradores: provem, sintam, sigam o vosso instinto e apropriem-se deste artesanato para inventar a vossa própria viagem culinária."
Olivier Derenne, fundador da Nishikidôri

Saber mais sobre a Nishikidori

Venha degustar os nossos produtos na loja

Prolongue a sua viagem ao Japão através de uma experiência de degustação única. Na nossa loja parisiense, tome o tempo de provar, comparar e explorar a riqueza dos nossos produtos. A nossa equipa está à sua disposição para o guiar e partilhar a história, os sabores e os usos de cada referência.

6 Rue Villédo, 75001 Paris
01 42 86 19 59

Horários
Segunda - sábado: 11:00–19:00
Domingo: encerrado