Os indispensáveis para descobrir o Japão na sua forma mais autêntica, graças a uma seleção proveniente do terreno e guiada pela exigência.

Mercearia Japonesa
A alma dos terroirs japoneses
Cada um dos nossos produtos conta uma história: a de um território, de um saber-fazer e de uma paixão. A Nishikidôri convida-o a explorar a alma dos terroirs japoneses através de uma seleção exigente de ingredientes autênticos, escolhidos na origem junto dos melhores produtores do Japão.
Sourcing de terreno
diretamente junto dos artesãos japoneses
Produtos autênticos
fiéis à sua origem e ao seu sabor
Controlos de qualidade rigorosos
à sua chegada a França
Entrega cuidada
para preservar toda a integridade dos produtos
Os essenciais para cozinhar à japonesa

Sobre a Nishikidôri
"Há cerca de 30 anos que percorro as 47 prefeituras do Japão para descobrir o que há de mais excelente e inédito. Ainda hoje continuo a explorar o terreno para encontrar novos tesouros japoneses. Graças à Nishikidôri, partilho convosco o fruto destas descobertas e agora cabe-vos a vocês serem os exploradores: provem, sintam, sigam o vosso instinto e apropriem-se deste artesanato para inventar a vossa própria viagem culinária."
Olivier Derenne, fundador da Nishikidôri
Saber mais sobre a Nishikidori

Prolongue a sua viagem ao Japão através de uma experiência de degustação única. Na nossa loja parisiense, tome o tempo de provar, comparar e explorar a riqueza dos nossos produtos. A nossa equipa está à sua disposição para o guiar e partilhar a história, os sabores e os usos de cada referência.
6 Rue Villédo, 75001 Paris
01 42 86 19 59
Horários
Segunda - sábado: 11:00–19:00
Domingo: encerrado











































































