Shiso
Traga um novo sotaque à sua cozinha
Cocktail licor de shiso vermelho Koishiso
Um cocktail elegante com aromas vegetais, florais e ligeiramente apimentados do shiso vermelho. O licor Koishiso traz uma bela frescura e uma cor intensa, para uma criação refinada c...
Sorvete de Shiso com rum branco
Um sorvete refrescante que combina as notas vegetais e ligeiramente picantes do shiso com a suavidade do rum branco. Uma criação original e elegante, oferecendo um equilíbrio subtil entre frescura...
Receita de ostras tosazu e pérolas infundidas com shiso vermelho
Ostras frescas sublimadas por um molho tosazu, aliança delicada de dashi e vinagre, acompanhadas de pérolas infundidas com shiso vermelho com notas vegetais e ligeiramente ácidas. Uma criação refi...
